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儿童过敏多以食物过敏为主,表现症状也各不相同：
1.如出现在口腔部位,表现为舌、腭、舌缘多发性粘膜线层溃疡,患儿因而哭闹、不肯吃饭、颌下淋巴结肿大.
2.症状出现在胃肠道的过敏患儿常有恶心、呕吐、腹痛、肠痉挛、腹泻,经常出现这些症状可造成体重减轻,成长迟缓.
3.小婴儿表现有肠绞痛,多发生在生后一个月之内,可持续3～4个月的时间.患儿表现为大声哭叫、肢体弯曲、肠腔内气体增多,可见腹胀.
4.过敏症的患儿还可出现烦躁、活动过度、感觉过敏、嗜睡、疲倦,较大儿童可自述有偏头痛.
5.过敏表现在皮肤时,可出现特异性皮炎、湿疹、荨麻疹、血管神经性水肿.
在呼吸系统则会出现鼻炎、哮喘、喉头水肿及支气管痉挛,可造成急性气道梗阻,表现为呼吸困难,严重过敏者可发生血压下降、休克甚至导致死亡.
过敏儿的家庭护理要点：
1.家庭中有过敏史或孩子本人有过敏史者,应备有关过敏情况的卡片,以便周围人及医生参考.
2.避免接触有关致敏原,一旦出现过敏症状特别是急症、重症应立即就医,不可延误.
3.保持生活有规律、精神愉快,积极治疗各种内脏疾病及肠道寄生虫等.
4.多吃新鲜蔬菜、水果及绿色食品,选食用一些含钙丰富的食物如豆类、干果类,钙有抗过敏的作用.
5.注意保护环境,避免因呼吸及触摸有毒物质的侵害.
6.如果小婴儿对牛乳和含有牛乳蛋白饮食过敏,可母乳喂养或羊乳喂养；或者是通过高温加热(100℃以上)以改变其牛乳中的抗原性.另外还可采用口服脱敏法：将牛乳稀释1000～10000倍,每日服用少量并仔细观察,若无过敏症状出现可缓慢增加或减少稀释倍数增加牛乳浓度.
7.如出现荨麻疹、湿疹、脂溢性皮炎时,可根据其颜色、舌苔、脉象酌情服用疏风清热、祛风解表或养血驱风等中药.