语言和文化的关系

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语言是人类思维的工具,语言是人类形成思维和表达思想的工具.人的思维的形成借助于语言,同时人的思想又常用语言的形式进行表达.因此,人类思维的过程或结果又体现在语言的词汇和其他语言结构里.语言的词汇是明显的承载文化信息、反映人类社会生活的工具.各种语言中除一部分核心词汇外,许多词汇都常有特定的文化信息,即所谓的“文化内涵词”(culturally-loadwords).例如生活在赤道附近的民族,在他们的本土语言(nativelanguage)中就没有冰雪之类的反映.又如moonwalk(月面行走),soft-landing(软着陆),Inter(互联网络),informationalhighway(信息高速公路)等新词语的出现,表现了人类成功登月球的开始和新科技的出现,这说明科学技术飞速发展的一种文化表现.由此可见,对初学英语的人来说,词汇的指示(即字面)意义(包括lexicalmeaning和structuralmeaning)容易理解,而词汇的社会文化意义(socialculturalmeaning)是最难把握的,因此它涉及到文化和各个领域.下面谈谈文化各个领域对词汇的影响.

1.词汇的宗教文化内涵

英国是信奉基督教的国家,其宗教传统源远流长.即使在科学文化十分发达的今天,很多英美人的宗教意识仍相当浓厚,上帝(God)在人的头脑中仍然存在,所以英语中有关上帝的词汇、成语、谚语就特别丰富,例如:Godblessyou(me,mylife,mysoul,etc,)!(天啊!喔唷!)God(Oh,god,mygod,goodgod)!(天啊!啊呀!)Godb less(help,damn)you(him)!愿上帝保佑(帮助,惩罚)你(他)!God for bid!(苍天不容!绝对不行!)God help sthose who help the mselves(自助者天助.),Godknows(天晓得,谁也不知道.),God willing(如果情况许可的话.),Bygod(老天爷作证,确实.)等等,而且这都是英美人的日常用语.


2.反映地理环境差异的词汇

地理环境通常指环绕人类社会的自然界,因此亦称自然环境.地理环境对一个民族或对国家的文化模式、发展和嬗变有着重大影响.大家知道,英国是一个岛国,四面环海.海在英国文化中起着重要作用.由于地理文化的缘故,“西风”很难在中国学生的脑海里引起美好的联想.相反,“东风”才是中国人最喜欢的和煦之风.这一文化内涵的差异,与地理位置有关;中国大陆东面临海,从海面上吹拂过来的东风给人们带来春天的气息,令人心旷神怡,因此中国人赞扬它,并赋于它美好的文化内涵.在英国,“东风”则是从北冰洋吹来的凛冽刺骨的寒风,而西风恰恰像我们中国的东风.

3.词汇的饮食文化内涵

“民以食为天”这句话,是中国文化的表现,讲英语的国家虽无此说法,但具体的食物名称如breadandbutter(涂黄油的面包),breadandcheese(普通食品、生计).例如:Wetrytoseekbreadandcheese(orbreadandbutter).(设法谋生即Seek alive li hoodormakealiving)等词语,都是其饮食文化的集中反映.

众所周知,美国有“民族熔炉”之称,所以美国英语汇集了大量外来词语,其饮食方面的词汇有pizza(意大利烘馅饼),hamburger(hamburgersteak)(碎牛肉、牛肉饼、汉堡牛排),turkey(土耳其火鸡),macaroni(空心面、通心面),spa-ghetti(意大利细条实心面),tofu(豆腐beancurd)等,了解了其中一个词,就能洞开美国人生活方式的窗口.Hamburger一词来源于德语,原来在德国的Hamburger(汉堡市)有一家私人饭店,专营一种夹着烤熟的牛肉饼的面包.后来这个词传入美国并流行于其社会.美国人把面包中间夹上烤牛肉,再放些新鲜蔬菜,如西红柿、葱头和佐料,则称之为Ham-burger.由于制作十分简便,而且味道不错,后来有更多美国人仿效,于是各种各样的“burger”脱颖而出,诸如cheese-burger(夹乳酪的面包),tofuburger(夹豆腐的面包)都悄然而出,其独特的文化内涵就不难理解了.

4.反映科技进步内涵的词汇

社会的发展变化必然带来语言的发展变化.语言是社会的产物,而社会的发展与科技的进步密不可分,所以飞速发展的科技文化给英语词库带来了一批又一批的新词.随着通讯技术的发展,出现了telex(用户电报)、fax(电传)、pagerbeeper(无线寻呼机)、cellularphone(蜂窝式)、CT2(第二代移动)、E-mail(电子邮件)、inter(互联网)、heart-man(换了心脏的人)、test-tube-baby(试管婴儿),crone-sheep(克隆羊)等新词的出现无一不是当代医学领域技术发展的一种文化表现.

综上所述,语言是文化的一种反映、一种载体、一种传达方式,作为语言中最重要的一部分———词汇,其文化内涵极其丰富,也极其复杂,所以在语言教学中,尤其是词汇教学中,要不失时机地向学生介绍词汇的社会文化背景,以减少因文化冲突或差异而带来的交际障碍.这样不仅能增进民族与民族之间的理解、沟通与交流,而且能有效地促进对外语的掌握和运用.

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