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在中国,瓷器的命运便是民族的命运,是时代的命运,也是一个王朝的命运,被誉为“国瓷”的青花瓷更是如此.但凡在中国制瓷史上留下只鳞片爪,都有其精妙绝伦之处.青花瓷,又称白地青花瓷,常简称青花,是中国瓷器的主流品种之一,属釉下彩瓷.青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料,在陶瓷坯体上描绘纹饰,再罩上一层透明釉,经高温还原焰一次烧成.钴料烧成后呈蓝色,着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定,它独特的艺术魅力一直吸引着人们的关注.方文山写的《青花瓷》一曲极为曼妙,“素坯勾勒,色青花白”的自然灵动,抒发了青花文化之美,以诗意的瓷性展示艺术审美之光辉.
青花虽美,其源头在何处?越来越多的研究者将目光放在唐代青花点彩之上.
“元青花”扬名缘自于一场“天价拍卖”
青花这样极其简约恬淡的称谓,却伴随着中国瓷器史一千多年.虽然在普通收藏者心中,青花总要和“元”联系在一起,是为元青花,但富丽绚烂的青花瓷器并不是元代的专利.作为制瓷技术中的一种工艺,青花最早出现在唐代,经两宋演变,最后在元朝集数代之大成.世人皆知元青花而不知唐宋青花,更不知元代之后各朝青花,可谓时势误认,岂不知元青花的称谓不过是近几十年间才流行开来.它只是青花瓷器在一个时代的特征及体现,即不是专有名词,也不能说其达到了青花瓷的最高艺术水准.
促使元青花名扬天下的,是一尊“鬼谷子下山青花图罐”,该罐高27.5cm,径宽33cm,素底宽圈足,直口短颈,唇口稍厚,溜肩圆腹,肩以下渐广,至腹部下渐收,至底微撇.主体纹饰为“鬼谷子下山图”,描述了孙膑的师傅鬼谷子在齐国使节苏代的再三请求下,答应下山搭救被燕国陷阵的齐国名将孙膑和独孤陈的故事.2005年7月12日在伦敦佳士得举行的“中国陶瓷、工艺精品及外销工艺品”拍卖会上,该青花罐以1400万英镑拍出,加佣金后为1568.8万英镑,折合人民币约2.3亿,创下了当时中国艺术品在世界上的最高拍卖纪录,也引起了中外收藏界对中国元青花的狂热追捧.
这件元青花瓷拍出天价出乎意料,当然也属于奇货可居.在存世甚少的元青花瓷器中,绘有人物故事题材的更是凤毛麟角,人们对于元青花的盲目追捧和诸多猜测,直接导致了对青花瓷这一瓷器的整体埋没,以至于在讨论青花起源之时,我国瓷学一代宗师陈万里先生曾将其列为“中国瓷器史上十五大难题之一”.
“唐代青花点彩”是中国青花瓷的“始祖”
这种白底青花的瓷器,看起来并没有多少吉祥富贵的寓意,反而显得冷涩生僻,却自有一番威严端庄.总之,青花作为中国瓷器大家族中少有的异类,多少同入主中原的少数民族一样,纵然别具风情却仍称得上一朵奇葩.而巧合的是,李唐王朝也具有鲜卑族血统.无论怎样,当扬州唐遗址出土的唐青花瓷片第一个揭开了唐青花瓷的神奇面纱,为我们提供了认识、研究唐青花的实物依据.唐代是中国封建社会中政治、军事、经济、文化、科技、艺术最鼎盛的一个朝代.瓷业同样步入了一个全新的历史发展时期,著名瓷品异彩缤纷,新的器型应运而生,这是科技、文化、艺术对其渗透而呈现出的繁荣景象.青花瓷在这个朝代产生是符合情理,符合社会现象,是历史不可否定的事实.
唐代既然出现了青花瓷,但最早的青花瓷肯定不是在元明清三代青花瓷成熟的胎釉和器型,肯定有一个相当复杂的演变历程.所以应该首先界定何为青花瓷器,连青花瓷器的内涵都没有一个统一的认识和标准,讨论起来就相当的困难.朱裕平先生认为青花与青花瓷器是两种不同的概念,他在《元代青花瓷》一书中写到,青花作为一种钴蓝装饰方法,可用于陶器、瓷器或半陶半瓷器的装饰,它们的产生和发展呈现若即若离的两个过程.青花装饰方法的发展是青花诞生的技术前提,青花瓷的诞生为青花装饰方法的成熟开辟了道路.青花与青花瓷器是一个概念的两种称法,即青花就是青花瓷器,青花瓷器简称为青花.
正是这种认识促使了学术界和收藏界对唐代青花点彩的认可和支持,因为它具有青花瓷的典型“三要素”：这就是烧成温度达到1200度以上,这也是区分陶与瓷的临界温度；青花以钴料作为着色剂,不论是苏麻离青还是其它青料；青花必须在玻璃釉下.笔者曾见过一只青花点彩执壶,17厘米,巩县窑,具有唐代典型风格.此壶为典型唐朝注子的造型,据唐李匡义《资暇集》“注子偏提”条云：“元和初,酌酒犹用樽酌,居无何,稍用注子,其形若罂,而盖、嘴、柄皆具.”此壶盘口,短颈,鼓腹,圆筒形或六角形短直流,曲柄,胎体为白色,胎骨厚重,质地偏粗,白度不高,都有泛黄,泛灰等现象,绘制方法为釉下彩,透明度强.著名古陶瓷专家赵青云老师见到此壶不禁感叹,此青花乃中国最早的青花瓷,对研究明清时期青花瓷有着重大的学术价值和历史价值.
青花点彩受市场“怠慢”,恰是收藏最佳时
在人们为民间有无“元青花”争论不休之时,唐代青花点彩,特别是洛阳地区出土的以巩县窑为代表的器型往往被当作“唐三彩”、“唐单彩”面世,更有将其认作“提篮点彩”,岂不知离题万里,将具有独特中国风情的青花瓷的“始祖”尘封掩埋.如今的收藏市场中,对青花点彩的认可程度还比较低,虽然是学术界已经将青花点彩作为青花瓷的始祖公诸于世,但从学术到收藏的推广程度还有一段时间,更何况收藏界的“大神”们历来重视自身经验和拍卖行情.但正因如此,对于普通藏友来说,才是青花点彩最佳的收藏时机,因为青花点彩如今的市场行情跟唐三彩属于同一个级别,这对于天价青花瓷来说,不能不说是一个巨大的“价格低洼”.
笔者前段时间在一位资深藏家那里见到一组唐代青花茶具,该套茶具共有执壶一个,小盏七枚,另有盘一个,均品相完好,沁色靓丽,可谓是唐代青花的精品,更何况其是完整一套,历经千载而团圆不离,更是一个奇迹.由于相交颇为熟稔,顾不上业内规矩连忙问入手价格,这位藏家伸出手指哈哈一笑,我不由得一阵叹气.藏家笑着说,你也别忙着感叹,自古“货卖识货人”,你看着,不出十年,再次出手就会得到它应该有的价值.
的确,自古以来,青花瓷不但具有很高的艺术价值,而且随着岁月演变,青花瓷越来越显示出它的收藏价值.从青花瓷收藏的未来走向看,业内人士认为,清康熙、雍正、乾隆三代的青花瓷最具升值潜力,特别是文房四宝、瓶件,如1尺左右的瓷瓶,因其比较适合书房摆设,更容易获得青花瓷收藏家的青睐,价格将不断走高.其实对于唐代青花点彩来说,不管从其文化价值还是收藏投资潜力都是更为不错的选择,因为受元青花的影响,明清两代青花瓷的价格也高得让人咋舌.综合比较,唐代青花点彩预计升幅将明显高于其他青花瓷.另外,随着收藏界对青花点彩的认可,未来走势不可限量.所以,如果您家里还有这样的青花点彩,可千万不要“怠慢”了这些宝贝.