水稻高产高效栽培技术

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摘 要 :水稻高产高效栽培技术是要求在适期播栽条件下,强调“壮秧、减苗、扩行、调肥、控水”这十字调控技术,以夺取水稻高产高效.

关 键 词 :水稻;高产高效;栽培技术

水稻高产高效栽培技术是要求在适期播栽条件下,强调“壮秧、扩行、减苗、调肥、控水”,以提高茎蘖成穗率,培育抽穗后高光效高产群体,以达到高产高效的目的.

1.正确理解“十字调控技术”的主要内容极其相互关系

“十字调控技术”是不可分割的有机整体.壮秧是高产的基础,俗话说:“壮秧一半稻”.同时,只有壮秧才能扩行减苗,反之,秧苗不壮,扩行减苗就不能高产.因此,首先必须努力培育壮秧.扩行、减苗是水稻高产更高产的重要手段.行距不扩大,基本茎蘖苗过多,水稻群体过大,容易发生病害和倒伏,难以取得高产.调肥、控水是在“壮秧、扩行、减苗”的基础上,通过施足基肥、减少分蘖肥,提早搁田,增加、壮大有效分蘖,控制高峰苗,减少无效分蘖的发生,并增加穗粒肥施用量,使群体稳发稳长,达到最佳质量指标,从而提高成穗率,发挥大穗优势来增加每亩总粒数(总颖花量),实现高产更高产.


2.培育壮秧

目前,应用旱育秧是培育适龄壮秧的最有效的技术,旱育秧从“壮秧先壮根”的观念出发,从而抓住了壮秧最为根本和最为关键的指标.这里介绍两种先进实用的育秧方式.

2.1 水稻肥床旱育秧技术

肥床旱育秧是在肥沃、深厚、疏松,呈“海绵”状的旱地苗床上,杜绝水层灌溉,采用适量浇水的方法,培育水稻秧苗的育秧方式.其技术关键是:1.肥床.苗床要进行严格培肥,达到肥、松、细、软、厚的标准,是实现旱育秧的基础和前提(实际生产中已越来越简化,要求降低);2.旱育.播后要严格控制水分,不缺水不浇,浇则浇透,是形成壮秧的途径和手段.

2.2 塑盘旱育秧技术

水稻塑盘旱育抛秧技术,由于其高产、稳产、省工、节本,尤其是对条纹叶枯病具有一定的抗御能力.其高产、稳产、省工、节本的具体表现(1)高产、稳产:在淮安区产量水平一般在1100斤—1300斤之间,与手插秧基本持平,甚至略超.(2)节本:一是省插秧,一亩大田只需秧池15平方米,也就是说1分秧池可栽4亩大田,和常规水秧1分地只能栽5—6分大田及肥床旱育秧的1分地栽⒈5亩,相比省秧池显而易见.二是省种子,一般每大田可省种1-⒈5斤.(3)省工:一是秧田期省工,据资料显示,秧田期每亩大田可省0.81个工.二是移栽时省工,育出的秧苗可抛可摆,如果抛,据生产实际看一个中等熟练人一天可抛4-5亩,而一个很熟练人一天也很难栽到一亩地.三是劳动强度减轻,有人把抛秧苗比喻成“轻松愉快的劳动”,彻底改变了“面朝黄土背朝天”的劳动形式.即使插、摆,运秧劳动强度也明显下降,效率也明显提高.

3.扩行、减苗

扩大行距可改善稻田中后期群体的通风透光条件,从而增加光合效率,有利于防止和减轻纹枯病发生,使基部拔长节间增粗变短,防止倒伏,同时,有利于抽穗后增加光合产物积累而提高产量.现在,大面积生产上行距普遍较小,纹枯病等病虫害较重,所以要大幅度扩大行距,缩小株距.扩大行距要根据品种特性、土壤肥力、施肥、产量水平以及栽培管理水平来确定.根据近几年实践:粳稻亩产550公斤,扩行到7.5寸,株距3.5寸,每亩2.3万穴,亩栽基本茎蘖苗9-10万苗;亩产600公斤,扩行到8-8.5寸,株距4-3.5寸,每亩1.9-2.1万穴,亩栽基本茎蘖苗8-9万苗;650公斤以上的高产田,扩行到9寸,株距4-3.5寸,每亩1.7-1.9万穴,亩栽基本茎蘖苗7.5-8万.

4.肥料运筹

一般亩产600公斤水稻,大田施纯氮量在18-20公斤,磷肥(P205)5公斤,钾肥(K20)15公斤.具体施用技术为:

4.1 基肥 亩施家杂肥30担,碳铵45-50公斤或尿素15-20公斤,过磷酸钙30公斤,氯化钾15公斤,缺锌田基肥施硫酸锌1-1.5公斤.基施碳铵要犁后深施或旋耕入土,以防止挥发流失,提高利用率.不宜用大量碳铵作面肥,以免挥发流失和烧苗.

4.2 分蘖肥 在移栽活棵后(栽后5-7天)亩施碳铵15公斤左右,作促蘖肥,以后再看苗亩施尿素5公斤捉黄塘促平衡,特别是迟熟中粳.目前楚州区水稻分蘖肥使用量普遍偏多,应改变这一做法.粘土地可将一部分分蘖肥放到基肥中使用,尤其是碳铵更应深施作基肥,比面施可提高化肥利用率一半以上.

4.3 穗肥 增施穗粒肥,争取大穗粒多,是中后期田管夺取高产增产的关键一着.能否施用穗肥,施多少穗肥,应根据前期用肥情况和中期搁田后的苗情确定.

从苗类上看,一是群体稳长型(一类苗田),表现为适期够苗,搁田后群体叶色自然褪淡,预计剑叶出生期开始封行,这类多为麦茬早发稳发田块,穗肥施用要促保兼顾,每次亩施尿素5-6公斤(大致分别在7月25日和8月10日).二是群体不足型(三类苗田),表现为苗迟、预计迟封行或不封行,群体叶色较黄,这类多为麦茬迟栽晚发田或发生过僵苗的田块,穗肥施用要以促为主,兼顾保花,用肥量要足,7月25日前后施尿素7.5公斤促花,8月10日施5公斤左右保花.三是群体旺长型,表现为过早够苗,封行偏早,群体叶色深,高峰苗数往往超过预期亩穗数的1.5倍,原因是前期肥多或搁田不及时,一般不宜施穗肥,可补施尿素3-4公斤/亩作粒肥.

从叶色上看,一般掌握叶色不褪淡不急于施穗肥.具体标准:一是倒4叶深于倒3叶,暂不施、推迟施;二是倒4叶接近倒3叶,将要落黄,可以施,适量施;三是倒4叶淡于倒3叶,已褪淡黄,要及时重施.

5.水浆管理

5.1 前期浇灌 做到浅水栽秧、寸水活棵,返青后浅水勤灌促蘖,间隙脱水,露田增氧,促使发根,促使土壤秸杆等有机物分解.但不能脱水搁板.

5.2 中期控水 中期控水主要是脱水搁田,在有效分蘖末期至拔节前期进行.应掌握时到不等苗、苗到不等时的原则.在群体质量栽培中,掌握适宜的搁田时间,可用田间数苗法,及待发足达穗数苗的80%时就开始脱水搁田,这样才能及早控制群体高峰苗数在适宜的范围内,控制过多的无效分蘖苗,提高成穗率,使中后期群体通风透光条件能得到改善,不仅可防病、防倒,而且使植株挺拔健壮,根系发达,稻株体内含糖量高,叶色正常褪淡,为重施穗粒肥创造前提条件.

5.3 长穗期至抽穗期 水层间隙灌溉.特别是孕穗后期到抽穗扬花期要保持浅水层,以保抽穗整齐和安全受精结实.

5.4 灌浆结实期 用浅水、湿润交替灌溉.收割前7天断水,切忌断水过早;若在收割前15-20天断水,将影响结实率和千粒重的提高,一般减产3-5%.

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