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康奈尔大学：爬树课
康奈尔大学户外体育部给学生提供爬树课.根据康奈尔大学课程目录的介绍,这门课程将教会你：如何安全地爬上任何树,并在上面自由移动,甚至在树木之间灵活穿梭.是不是超酷
森特学院：行走的艺术
当代语言学教授KenKeffer带领学生探索德国哲学家康德的《批判力之批判》,他设计了这门三个星期的特别课程――Keffer带领学生们穿越自然保留地、战场、墓地,在完全自然的情境下讨论康德的哲学.
乔治敦大学：《星际迷航》与哲学
《星际迷航》是一部充满哲理的系列剧,乔治敦大学的教授在课程描述中如是说.学生们观赏《星际迷航》,阅读哲学并仔细讨论其中的联系,思考这样的问题：时间旅行究竟有没有可能如果现实与我们的认识彻底相反会怎样好吧,就算这些是我们重温一遍《星际迷航》的借口,不过至少这个借口还算不赖.
加州大学洛杉矶分校：同性恋音乐学
在上世纪90年代,加州大学洛杉矶分校将同性恋理论和音乐学融合,创造了一门全新的课程.你可以在HerbAlpert音乐学院选修这门课程,它试图解决这样一个问题：由“同志”创作的音乐,当它的听众是“同志”时,效果会不会有不同.
阿尔弗雷德大学：枫糖汁制作课
这门课上,学生们将和老师探讨枫糖汁是如何制作的,这个制作过程自从美国原住民时代就没有改变过.学生们还有机会进入当地的制造厂、餐馆参观制作过程,甚至亲手制作,当然也有很多试吃的机会.这门课程毫无疑问是最受欢迎的.
圣塔克拉拉大学：垃圾的乐事
这门课将会从技术角度探索垃圾的分解和处理过程,尤其专注于两类垃圾：腐化的和不腐化的垃圾.同时,也会探讨与环境保护相关的社会公正问题,例如垃圾填埋场和焚烧厂总是位于比较贫困的社区,印第安人部落是政府处理核废料的理想场所,等等.
斯坦福大学：Phone应用程序编程
正如这门课的助教JonPetemon所说：对学生和正在创业的企业来说,苹果的应用程序商店为这些小家伙提供了很好的商业机遇.这门课最酷的事情是：他们有一个直播版本CS19,你可以在iTunesu上下载.这门课也成为了iTunesu上最快达到100万的视频.