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近年来,加拿大与中国的贸易往来日趋频繁.1995年到2005年,加拿大向中国的出口从35亿元递增到71亿元,增长了一倍有余；而加拿大从中国的进口从46亿元增加到295亿元,增长了近550%,中国成为加拿大第二大进口国,也是加拿大第二大贸易伙伴.
要想在中加贸易中更加游刃有余,了解加拿大的商务礼仪是非常必要的.
丰富的多民族国家
加拿大被称为人种的大熔炉,整个加拿大所发行的报纸,有大约40种语言之多,由此可见一斑.
加拿大国民的主体是由英法两国移民的后裔所构成的.一般而言,英裔加拿大人大多信奉基督教,讲英语,性格上相对保守内向一些；而法裔加拿大人则大都信奉天主教,讲法语,性格上显得较为开朗奔放.而加拿大因纽特人(爱斯基摩人),性格乐观、慷慨大方、友善和气、喜欢说笑,他们异常好客,被喻为是世界上“永不发怒的人”.
在加拿大做生意时,应该因人种而变换手法.
与英国后裔商谈时,从进入商谈到决定价格这段时间,是比较艰苦的.可能一会儿卡死在这个问题上,一会儿又卡死在那个问题上,必须解决好一个又一个问题,才能慢慢走向目的地,所以商谈很费时间.不过,一旦签订了契约,就稳如泰山了,这一点是可以放心的.
法国后裔则恰恰相反,他们非常和蔼可亲,容易接近,对客人很亲切,犹如款待远道而来的老朋友,无微不至.但是,一旦坐下来,正式进行商谈时,就判若两人,讲话慢吞吞的,难以捉摸.所以,要谈出一个结果来,是很费劲的.而且,签订了契约之后,也仍旧会有变动.不过与他们谈生意时,如能说上几句法语,可能会有意想不到的效果.
独特的多国性格
加拿大人生活习性包含英、法、美三国人的综合特点,他们既有英国人的含蓄,又有法国人的开朗,还有美国人那种无拘无束的特点.他们热情好客,待人诚恳,谦逊友善,乐于助人.
加拿大人喜欢现代艺术、酷爱体育运动,尤其是冬季冰雪运动.加拿大是世界上驰名的“枫叶之国”,枫叶点缀了加拿大的国土,加拿大人民对枫叶有着极其深厚的感情.他们视枫叶为国宝和祖国的骄傲,还把枫叶喻为友谊的象征.他们还偏爱白雪,视白雪为吉祥的象征,常用筑雪墙、堆雪人等方式来助兴,认为这样可以防止邪魔的侵入.他们特别喜欢客人赞扬他们美好的国家和勤劳智慧的人民.加拿大人不喜欢外来人过分地把他们的国家和他国进行比较.
加拿大人用刀叉进食,极爱食用烤牛排,尤其是八成熟的嫩牛排,习惯在用餐后喝咖啡和吃水果.加拿大人在饮食上讲究菜肴的营养质量,偏爱甜味,以大米为主食,副食喜吃牛肉、鸡肉、鸡蛋、沙丁鱼以及西红柿、洋葱、土豆、黄瓜等.调料爱用番茄酱、黄油等.他们有喝白兰地、香槟酒的嗜好.加拿大人忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏.
保守的社交礼仪
在日常生活中,加拿大人着装以欧式为主.上班时间,他们一般要穿西服、套裙.参加社交活动时往往要穿礼服或时装.在休闲场合则讲究自由穿着,只要自我感觉良好即可.
加拿大人在社交场合与客人相见时,一般都行握手礼,亲吻和拥抱礼仅适合熟人、亲友和情人之间.
加拿大人不像美国人那样随便,大部分招待会在饭店和俱乐部举行.如果应邀去加拿大人家里做客,可以事先送去或随身携带上一束鲜花给女主人.但不要送白色的百合花,在加拿大,白色的百合花只有在葬礼上才用.
在商务活动中赠送礼品,最好赠送具有民族特色的、比较精致的工艺美术品.礼物要用礼品纸包好,附带一张写有对方和送礼人姓名的卡片.出席商务性的宴会,如对方在请柬上注明“请勿送礼”,那你应尊重主人的意见,不要携带礼品出席宴会.
加拿大人有较强的时间观念,他们会在事前通知你参加活动的时间,不宜过早到达,如你有事稍为晚到几分钟,他们一般不会计较,你也不必为此作过多的解释.
加拿大商人比较保守,销售宜在上班时间,以正式方式提出,态度谨慎.
和加拿大商人谈判,不要涉及宗教信仰、性问题或批驳对方的政见,以免引起误解和争执.
加拿大人喜欢别人赞美他的衣服、手表或向他请教一些关于加拿大的风俗习惯、游览胜地方面的问题.