高职院校汽车《商务礼仪》课程教学方法

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摘 要 :商务礼仪是促进汽车营销的重要手段,也是塑造汽车企业形象的必要条件.学生通过《商务礼仪》课程学习可掌握汽车销售服务人员应具备的基本行为规范.《商务礼仪》课堂教学应重构教学及考核模式,注重学生参与度,运用示范体验、主题教学、任务考核等教学方法,将礼仪教学变成学生的行为习惯.

关 键 词 :商务礼仪 汽车销售 教学方法

《商务礼仪》是汽车技术服务与营销专业、保险实务专业人才培养方案中的专业必修课.该课程内容通俗易懂,理论说教偏多,在教学中易形成学生重视程度不够、课堂气氛沉闷的尴尬局面.如何改进《商务礼仪》课程教学,让学生能够认识到汽车营销中商务礼仪的重要性,并提高其学习积极性?笔者结合汽车企业现状及自身教学过程对该课程教学提出思考.

1.商务礼仪在汽车销售中的重要性

1.1 商务礼仪是促进汽车营销的重要手段

礼仪作为人们生活和工作中共同遵守的行为规范,有增强道德修养、提升个人素养、调节自身行为、改善人际交往之功能.商务礼仪作为一种营销沟通的实用艺术和交际手段,不仅具有现代礼仪的情感沟通功能,更注重营销人员与顾客之间的信息交流[1].在汽车营销过程中,商务礼仪不仅仅是销售人员的个人行为,更是4S店乃至整个汽车品牌的企业行为.可以润滑汽车品牌与顾客之间的关系,提升企业竞争附加值,直接给汽车企业带来经济效益.因此,商务礼仪是促进汽车营销的一种重要手段.

1.2 商务礼仪是塑造汽车企业形象的必要条件

专业稳重的外在形象,得体大方的仪态举止,彬彬有礼的待人处世,既可以在从事销售活动和维护客户关系方面塑造营销人员自身形象,又可以从营销人员个体行为中折射企业文化和企业导向,从而在客户中逐渐形成良好企业形象和公众口碑[1].因此,商务礼仪的运用,不仅可以从根本上提升汽车4S店销售人员的个人修养和综合素质,更能塑造良好的汽车企业形象.

2.汽车销售服务人员应掌握的基本商务礼仪

商务礼仪是一种以尊重为本、善于表达的行为规范.应本着遵时守信、入乡随俗、尊重他人的原则,从主客观立场同时出发,自律、真诚、适度的待人接物.作为一名合格的汽车4S店销售服务人员,起码应掌握的基本商务礼仪有:

2.1 个人礼仪:包括仪容礼仪、仪表礼仪、表情礼仪、举止礼仪.

2.2 拜访礼仪:包括拜访前的准备工作、拜访时的现场礼仪以及拜访时的礼貌细节,如行礼礼仪、称呼礼仪、介绍礼仪、握手礼仪、问候礼仪、送礼礼仪等.

2.3 顾客接待礼仪:包括接待顾客前的准备工作及接待顾客时的礼仪细节.

2.4 职场礼仪:包括办公场所礼仪、礼仪、宴请礼仪、乘车礼仪、涉外礼仪等.

3.汽车专业传统《商务礼仪》课程课堂教学存在的问题

3.1 学生认知程度不足

3.1.1 重视程度不足.《商务礼仪》是一门关乎日常各方面行为举止规范的课程,其理论知识通俗易懂,通过阅读教材即可掌握大部分内容,因此对于应试教育培养出的学生,容易形成思想上的松懈.他们通常在没有上第一堂课之前就把该课程划分到“副课”范畴,这点在汽车专业学生中体现的尤为明显.相比《底盘构造》、《发动机电控》等复杂的汽车专业考试课,《商务礼仪》作为考查课,在理解方面显然容易的多,与汽车本身的关联度表面上也不及上述考试课紧密,因此学生把大部分精力都放在了难攻的考试课上,对《商务礼仪》课程的重视程度不足.


3.1.2 理解程度不足.《商务礼仪》是一门实践性很强的课程,与日常生活息息相关.作为礼仪之邦,我们的学生从小就接受各种礼仪训练,总认为自己所积累的礼仪常识足以应对日后汽车销售服务工作.其实他们还没有形成品牌文化概念,并不了解4S店希望销售人员具备哪些基本礼仪,也没有体会到自己所形成的那些似是而非的礼仪习惯对日后工作将带来的不良影响,因此从思想上不理解开设这门课的目的,更无从认识商务礼仪背后所折射出的汽车企业品牌文化内涵.

3.2 教学模式单一

《商务礼仪》课程中所涉及到的每一项礼仪规范都极易理解,但由于涉及自身、他人及所处环境的方方面面,各种礼仪规范叠加起来,难免繁复琐碎,有时还会前后冲突,需要具体情况具体对待.传统“教材加板书”的单一教学方法把该课程变成一门枯燥冗长的“思想品德说教课”,强加到学生身上的礼仪规范不仅使教师费力,学生也因没有切身体会而本能抵制,教学效果大打折扣.

3.3 学生参与度不够

目前所采用的多媒体教学手段,能够通过案例、图片及视频等途径将《商务礼仪》书本理论呈现出来,虽使教学内容稍显生动,但由于投影仪等设备限制,多媒体教室通常需要拉上窗帘“黑灯瞎火”学生才能看清屏幕,时间一久极易使学生因缺氧和视疲劳而昏昏欲睡,教学效果依然不理想.其实归根结底是因为被动学习的模式仍没被打破、多媒体教学的实质仍是满堂灌的填鸭式、学生仍是听众而不是主人、对课程内容仍是死记硬背而非全面理解.综上所述,教学没有参与性,学习也就没有积极性.

3.4 考核方式单一

《商务礼仪》课程在汽车专业人才培养方案中的课程性质为“考查课”,成绩组成为“期末成绩+平时成绩”.其中,期末成绩一般通过试卷或论文考核,占总评成绩的60%或以上;平时成绩主要通过日常提问、作业等情况考核,占总评成绩的40%或以下.但此课程是一门实操性极强的课程,所涉及的具体礼仪规范如果通过选择、填空、问答等试题进行考核,学生即使答对也只是死记硬背的理论,毕业走向工作岗位时理论也就忘的所剩无几,与高职院校实用性人才培养模式相违背.

4.对汽车《商务礼仪》教学的几点思考

针对汽车专业《商务礼仪》课堂教学所存在的问题,笔者认为改进的核心为:

①鼓励参与,调动学生主观能动性. ②亲历实践,体会4S店销售及售后服务礼仪.

③任务驱动,感受礼仪所带来的实际效益.

教学中应运用新的教学方法保障实施,可采用的主要方法有:

4.1 示范体验法

《商务礼仪》课程所教授的礼仪为何不被学生理解接受,就是因为学生知道课本上写的那些礼仪“是对的”,但并不知道它们“为什么是对的”,课堂讲授就是要解决“为什么是对的”问题,这就需要充分发挥教师的示范作用,将理论教学与实际训练相结合[2].示范不能单纯是教师示范,还要鼓励学生体验.如在讲授“仪容礼仪”中“发型”一节时,可以选择一名学生上台做真人模特,由教师示范,其他学生台下观摩.教师首先分析该模特的脸型,做出“最适合”该脸型的发型.其次,做出“最不适合”该脸型的发型进行对比,让台上台下学生明白“为什么”是这样而不是那样,从而引出“长形脸适合留刘海,不适合两边头发过于单薄”的理论,如此示范加体验教学,强化学生对理论知识的理解和记忆.

4.2 主题教学法

结合4S店对销售服务人员礼仪要求,将教学内容分为“个人礼仪”、“拜访礼仪”、“顾客接待礼仪”和“职场礼仪”四个模块,每个模块根据内容又细分为若干个小模块,各个小模块都有一个主题,将一节90分钟的课堂变为“主题课堂”.如讲授“服饰礼仪”中的“西装礼仪”时,要求学生应掌握西装的“三色三一原则”,并且学会如何打领带.教师可以提前布置学生在上本堂课时穿着“自己认为销售顾问应该穿的西装”,课堂以“谁的西装穿对了”为主题展开教学:请两名学生到讲台上做展示,首先由台下学生分组讨论“谁的西装穿对了”,然后由教师总结评价从而引出男士西装着装原则.在学习领带打法的时候,以“谁会打领带”为主题,鼓励会打领带的学生先上台做示范,教师只需点评并对学生没有涉及的领带打法予以补充即可.主题教学法不但可以明确学生的知识目标、能力目标,同时,其“主题班会”式的课堂也可强化学生的情感目标.

4.3 任务考核法

改进原有书面考核形式.针对《商务礼仪》课程特点及汽车专业人才培养目标,“以任务为导向”对学生学习效果进行考核.教师根据个人礼仪、拜访礼仪、顾客接待礼仪、职场礼仪等汽车销售服务人员基本商务礼仪进行任务角色设定.其中:

4.3.1 “个人礼仪”可布置的任务角色为“前台接待”,具体任务为考核学生作为汽车4S店前台接待人员,应掌握的妆面、服饰、姿态及表情等礼仪.

4.3.2 “拜访礼仪”可布置的任务角色为“保险查勘”,具体任务为考核学生作为汽车4S店查勘定损员,去事故现场查勘定损时应具备的行礼、称呼、介绍、握手、名片等礼仪.

4.3.3 “顾客接待礼仪”可布置的任务角色为“实车销售”,具体任务为考核学生作为汽车4S店销售顾问,在实车销售时所应具备的接待礼仪,如销售前的准备(个人仪容仪表、销售环境美化、销售资料、客用饮料等),销售时的礼仪细节(称呼准确、自我介绍、礼貌寒暄、适度引导、礼貌让座等),以及送客礼仪.

4.3.4 “职场礼仪”可布置的任务角色为“人员”,具体任务为考核学生作为汽车4S店人员应掌握的礼仪、邮件礼仪、宴请礼仪等.

教师每讲授完一个模块,就可进行相应任务考核.视任务大小及任务难易程度不同将学生以个人或群组为单位划分.考核以学生自评、学生互评及教师点评的方式进行评估,考核结果占期末总评成绩的60%或更高,以此激励学生参与到商务礼仪实践中来.

5.验证及总结

笔者将以上教学方法对我院汽车工程系2009级汽车技术服务与营销专业、保险实务专业、2010级汽车电子技术专业《商务礼仪》课程进行实践后发现,课堂气氛热烈,学生积极性高.在2011、2012年毕业招聘会就业率统计中,这两个专业学生实现100%就业,所招聘汽车企业一致反映我院学生专业知识扎实,尤其是待人接物及处理问题能力强,工作上手快,能够迅速适应职场角色.这在一定程度上验证了《商务礼仪》课程教学方法的授课效果,也更说明了其课堂教学的宗旨是:将商务礼仪变成一种习惯.

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