大赛引领完善会计综合实训教材与课程建设

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[摘 要]2012年教育部首次将“高职会计技能大赛”列入全国职业院校技能比赛项目,技能竞赛就像一个“指挥棒”,指引高等职业教育的改革.为了能够参与大赛并且在大赛中取得好的成绩,全面推动财经职业教育稳步健康发展,则应在会计专业的教学中完善会计综合实训课程建设.在课程建设中如果没有一本得心应手的教材,则会给课程的实施带来诸多的不便,甚至无法实现教师的教学设计和教学思想.因此,在会计技能大赛的引领下,会计综合实训课程的建设必须在完善教材建设的基础上完善教学改革.

[关 键 词]会计技能大赛;教材建设;教学设计

[中图分类号]G64[文献标识码]A[文章编号]1673-0194(2013)20-0093-03

2012年教育部首次将“高职会计技能大赛”列入全国职业院校技能比赛项目,技能竞赛就像一个“指挥棒”,指引高等职业教育的改革.通过技能竞赛达到“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促发展”的目的”.会计技能大赛分为“会计业务手工处理环节”和“会计业务信息化处理环节”,赛题均以原始凭证形式呈现业务内容.会计技能大赛的形式和内容的要求完全与高等职业学校专业教学标准(试行)(财政部职业教育与成人教育司编)中会计专业的教学标准相契合,特别是充分体现了会计综合实训课程的内容和要求.具体为,在会计专业中需分别设置专业基础课程、专业核心课程和专业选择课程.其中专业核心课程中的最后一门课程是“会计综合实训”.“会计综合实训课程主要对资产、负债、所有者权益、收入、费用、利润等相关经济业务进行实际操作训练,讲授财务报告编制等内容.通过本课程中的手工操作与财务软件操作训练,学生能够掌握会计业务流程全过程的知识与技能”.为了达到会计专业教学标准并且在会计技能大赛中取得好的成绩,全面推动财经职业教育稳步健康发展,则应在会计专业的教学中完善会计综合实训课程建设.

会计综合实训课程的建设包括确定教学目标、进行教学设计、教学方法的应用、教材建设、师资队伍的建设等等.经过多年的教学实践,教学方法的应用已经趋于成熟,课程中可以采用项目教学法、任务趋动式教学法等教学方法,采用做中学,学中做的教学方式,借助现代化的教学手段展开教学.而在我国的教学中,上课往往都是依据教材的内容开展,没有一本得心应手的教材,则会给课程的实施带来诸多的不便,甚至无法实现教师的教学设计和教学思想.笔者经过多年的教学及教材编写的实践,特别是在完成了“会计综合实训”国家级精品课程、国家级视频精品课程及资源库的建设之后,认为会计综合实训课程应分别满足会计技能大赛中的会计手工和信息化处理的能力要求,并且全部的业务内容应以原始凭证的形式呈现.因此,在会计技能大赛的引领下,会计综合实训课程的建设必须在完善教材建设的基础上完善教学改革.

1教材建设

会计综合实训教材应为主教材加教学课件的立体化结构.主教材的内容包括介绍企业的基本情况、企业内部的财务会计管理规定、企业的财务业务的初始数据及日常业务;教学课件部分既包括教师用课件又包括学生用课件,既包括实训指导又包括教师用教学文件,还包括教学用不同阶段的案例数据及操作视频等.实现主辅教材相辅相成的立体化架构,分别满足手工方式和信息化方式进行会计综合实训的需要.

1.1先手工方式再信息化方式综合实训

按照会计专业的课程标准和全国会计技能大赛的要求,在会计专业的综合实训课程教学中,则应分别满足手工综合实训和电算化综合实训的需要.使学生一方面充分感受从手工到电算化过度的强化训练,另一方面充分感受手工和电算化的异同,为参加会计技能大赛和就业做好充分的准备.笔者认为应最好在一个学期中先进行手工实训再进行电算化实训.在一本教材中,可以以一个模型企业的案例资料先进行手工方式再进行信息化方式实训.这样设计的目的在于,通过手工方式的实训,学生完成从建账、到日常业务中对原始单据的审核、记账凭证的填制到记账再到年末业务的处理,直到编制会计报表并进行财务分析的全过程,把前面所学习的基础会计、财务会计和成本会计等内容在这个综合实训课程中连接起来,对会计课程进行一次全面的复习.在这种情况下再进行电算化方式的实训,无疑会使学生对企业所发生的各种业务有了更深一步的认识,加之处理手段的改变,势必使我们的学生大大提高会计业务处理的综合实力.

1.2业务出自企业两个月的典型经济业务

如果分别要进行手工和电算化的综合实训,那么案例中的业务内容和时间是需要特别地考虑的问题.一种方式是设计一套案例,分别进行手工和电算化方式操作.这种方法的优势在于可以通过手工和电算化的处理,分别体会同一业务采用不同的处理手段的不同点,并且在完成业务处理后对两种不同方式的处理结果进行核对.而其缺点在于,一本教材中一个案例只有一套原始凭证,当手工处理时需要把凭证附在记账凭证之后并进行最后的装订等,而当用电算化方式进行业务处理时,案例很难有完整的内容.另外,如果用一套案例,学生所能处理的业务就会较少,也不能体会企业持续经营的特性,不利于充分调动学生学习的主动性和积极性.再有,会计手工方式业务处理和电算化方式业务处理的流程存在较大的差异,不利于学生对不同处理方式的把握.笔者认为,可以分别设置两个月的案例内容,其中第一个月的业务采用手工方式进行处理,而第二个月的业务采用电算化方式进行处理,并且为了让学生对前面所学习的各专业知识进行全面的复习,可以把手工实训的业务时间设置为年末,这样,学生不仅能够复习和巩固手工业务中从建账到日常业务处理再到期末业务处理,还能够全面地进行年末业务的处理,对企业的全部会计业务有一个总体的综合的处理能力;电算化实训的业务时间设置为第二年的年初,以一个企业的典型业务为主线,前后连贯呼应,脉络清晰,如此设计的目的是为了贴近企业的实际.因为,在企业中通常把财务管理软件的使用时间安排在年初,这样就可以方便地在系统中处理全年的经济业务,一方面对财务管理软件的应用会有一个全面的了解,另一方面,从年末的手工业务转向电算化处理的方法也会尽在掌握之中.1.3以原始凭证形式呈现业务内容

目前在职业教育教学中,对原始凭证的认知都是薄弱环节,看似已经开设了基础会计实务、财务会计实务等课程,可是一遇到需要通过原始凭证进行业务处理时,都会觉得没有把握.而在企业中所有的日常业务都是以原始凭证形式出现的,企业的财务及业务人员都会根据原始凭证来判断业务的来龙去脉并进行相应的处理.在目前所能看到的会计综合实训课程中,基本上都是以原始凭证形式呈现业务的内容的,而在每笔业务发生时,是只列示原始凭证,还是在除了列示原始凭证之外还有一个文字的说明,每本教材的做法是有所不同的.在会计技能大赛赛题中,目前还是会对每笔业务进行一个简单的说明,目地是让学生能够很容易地弄清该笔业务的来龙去脉,很容易地对业务进行正确的判断.笔者认为,如果一笔业务是当下发生的,则不用做太多的说明,而该业务与前面的业务有联系,特别是与以前月份的业务有联系,只单从原始凭证中又看不出来,则应该做简要的说明.比如,在案例中分别列示了一份采购合同(合同中列明,合同在签订之日生效,三日内发货并开具,购买方收到货物后次日付款),一张采购专用,一张转账支票的票根.对于这笔业务,文字的说明就是“采购材料”.而如果在案例中只列示了一张采购专用,一张转账支票的票根,没有合同或采购订单.对于这笔业务,如果不是本月份的连续业务,而文字的说明若只是采购材料,学生就无法判断这笔业务有无全部验收入库,是采购的哪笔业务的等,这种情况下,题目上就要有收到的是哪笔业务的的说明了.

1.4理实一体任务趋动

教材中从了解企业的基本情况到企业的日常业务全部均以任务的形式列示.学生可以在任务的完成中一边做,一边学习知识要点,知晓应该注意的问题,一边进行业务处理,不知不觉中学习手工和电算化的会计业务处理的解决方案.会计综合实训课程应强化会计基础能力、核心专业技术应用能力和综合应用能力,使学生不仅能够掌握会计业务分别在手方式和电算化方式下处理的基本技能,同时还学到会计工作岗位之间的业务衔接关系和内部控制要求,以及会计人员的职业道德规范等内容,从而完成从理论转向实践、从单项技能向综合技能的过渡.教材中可以以一个小型制造企业两个会计期间的正常生产经营发生的业务为实验资料,以理实一体任务趋动方式,真正地培养手工和计算机结合的复合型的会计人才.全书可以设置两个项目和两个附录,每个项目各包括三个任务.具体是“项目一会计业务手工实训”中的“任务1了解企业基本情况”、“任务2处理经济业务”及“任务3编制财务报表并进行财务分析”;“项目二会计业务电算化实训”中的“任务1系统初始化”、“任务2处理经济业务”及“任务3编制财务报表”另外的两个附录分别是“附录1:全国会计技能大赛(高职)会计业务信息化处理模拟试题、附录2:全国会计技能大赛(中职)会计电算化理模拟试题.

1.5适用的教学课件

教材毕竟不是一门课程,教学课件不会像课程资源库那样,手段先进,面面俱到,但是,教材是为教师教学和学生学习服务的,那么教材中的课件就应该想教师和学生之所想急教师和学生之所急.教师为了讲授这门课程,除了具有相应的知识储备之外,还应在课前备课,课中上课,课后辅导;为了保证学生能学习好这门课程,就要满足学生在课前预习,课中学习,课后复习的需要.为了满足教师备课的需要,教材中要提供完整的教学文件.包括教学计划、教学大纲和电子教案;为了满足教师上课的需要要提供电子课件(教学用PPT),特别是分阶段上课用的账套(数据)备份,可以随时调用、查看等;为了满足教师不断学习和解决疑难问题的需要,教材中还应提供来自于企业实践的教师用书,从中查看综合实训课的准备和建议、手工和电算化方式操作的要点和答案等,查找常见问题的解决方法和软件应用&

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#30340;技巧等;为了随时和教师们进行交流,并分享教学经验等,还应建立群及答疑等,实现无障碍互联.为了满足学生课前预习的需要,教材中可以针对案例内容设置相应的知识链接,使学生在上课前能够对将要处理的业务有一个事先的认识并进行有效的复习和预习,对上课用案例中较复杂的内容设计相应的指导,让学生遇到不能解决的问题时进行查看,对课后的复习部分,可以设计综合实验,让学生不仅有一套案例的处理能力,还可以做到举一反三.


2教学设计

根据会计综合实训的教学标准和会国会计技能大赛的竞赛规程内容要求,会计综合实训课程的教学设计包括明确教学目标和要达到此目标所要完成的教学任务,以及要完成这些教学任务采用的具体方法手段,最后对该课程进行考核与评价.

2.1教学目标

让学生综合运用会计理论知识和专项技能,按照实际会计岗位分工,对企业完整复杂的经济业务,进行全面、系统地会计处理、会计核算、财务分析等.主要培养学生:在企业复杂的经济活动中的职业判断能力;在会计内控制度要求下的业务协同处理能力;在企业信息系统环境下的会计信息处理能力;以及在真实企业环境下的应变能力.

2.2教学任务

2.2.1认知企业与会计工作

按照教材内容了解企业概况,包括企业基本情况,企业组织结构.岗位设置及人员分工,产品及生产基本流程,市场与客户;熟悉会计岗位与工作流程:包括岗位设置依据,会计主管、出纳、会计及业务人员的岗位,会计基本工作流程;了解内部会计制度包括会计工作组织.货币资金核算制度,采购与付款核算制度,销售与收款核算制度,职工薪酬核算制度,固定资产核算制度,存货核算核算制度,无形资产核算制度,成本与费用核算制度,税金及附加核算制度等.

2.2.2建账

根据教材中的企业内部会计业务管理规定进行手工建账和计算机建账,手工建账包括建立总分类账、建立日记账、建立明细账、建立备查簿.计算机建账包括建立会计账套、财务分工、设置系统业务参数、建立基本档案信息、设置会计科目、设置辅助账、设置凭证类型、设置结算方式、输入期初余额等.2.2.3日常业务处理

日常费用核算、缴纳税款核算、销售与收款核算(一般销售、预收货款销售、折扣核算、销售退回、核算坏账核算)、采购与付款(一般采购、预付货款采购、采购退回)、收发存货、固定资产采购、无形资产购进核算、融资核算、对外捐款核算等.

2.2.4成本核算

水电费、修理费、计提折旧核算、职工薪酬核算、分配辅助生产费用和制造费用核算,计算与结转完工产品成本和已销售产品成本核算.

2.2.5期末会计事项处理

费用与坏账准备计提.税费计算与账务处理,利润计算,利润分配、期末对账,期末结账,会计档案管理(装订凭证、账簿、报表、文件归档).

2.2.6会计报表编制与财务分析

用于手工方法、Excel表和财务管理软件中的报表模板三种方法,编制资产负债表和利润表.进行财务指标计算、图表分析、编制财务分析报告.

2.3主要教学方法

采用项目教学法,进行分组和角色扮演,按照实际会计工作要求,开展项目实施.

2.3.1组成小组、进行角色扮演

在上课时首先进行分组.建议每4-6人一组,组成一个模拟公司的财务部和业务部,假定一个模拟公司的财务部设置会计主管、出纳、会计、采购员、销售员和库存管理员.这4-6个人分别承担相应会计岗位和业务岗位的工作任务,小组共同完成公司的一套综合性会计业务处理,可以进行各岗位的轮换,以便学会每个会计岗位的技能.

2.3.2每一次课的学习过程

(1)课程导入:回顾上次课实训的内容并导出本次课的实训内容.

(2)工作准备(业务分析):做好工作准备,分析经济业务概要.

(3)任务部署:为学生下发任务单并强调任务要求(在教材的课件中列示任务单).

(4)编制计划:根据业务描述和任务要求,编制小组详细工作计划(在教材的课件中列示工作计划表).

(5)任务实施与过程控制:首先教师讲解完成工作任务的基本流程(在教材的中列示典型业务处理流程图),强调需要注意的问题,然后由学生自主完成,教师进行个别指导.

(6)提交成果与学生评价:学生提交完成的工作成果进行展示,对任务完成情况进行相互评价,教师进行点评(在教材的课件中列示学生自评、小组互评及教师评价表).

(7)课堂小结:教师和学生共同对本次课进行总结.

(8)布置课后任务:一方面对本次实训课内容进行复习,另一方面为下一次实训课进行预习.

2.4教学资源

2.4.1实训设施

(1)办公工位与岗位工牌,每小组按工位放置岗位工牌.

(2)计算机及财务软件.每个小组配备计算机、打印机,并组成局域网络,安装财务管理软件.

(3)会计办公用品.每个实训小组一套,主要包括印台一盒、黑色记账专用笔、红色记账专用笔、文件夹、资料夹等.

(4)印章.每小组一套.包括企业的公章、财务专用章、会计的人名章等.

(5)会计档案保管柜.

2.4.2学习资料

(1)教材.

(2)空白证账表.银行支票、税务、记账凭证、和银行存款日记账、各种明细账、总分类账、会计报表和各种纳税申报表等.

(3)会计基础工作规范.

(4)会计准则及会计准则指南.

2.5考评方法

本课程采用“综合评价法”对学生学习情况进行考核.该方法采用百分制,包括过程考核和结果考核两部分,其中过程考核占60%、结果考核占40%.

2.5.1过程考核

按学习单元或学习任务进行评价,并填写成绩表.构成成绩的考核内容主要包括工作质量、考勤情况、沟通协作情况、态度及效率等.

2.5.2结果考核

结果考核主要包括以小组为单位提交实训成果、进行汇报展示和以个人为单位提交实训报告.实训成果即会计档案资料,小组汇报展示实际上是各个实训小组对本小组实训情况及成果进行总结、汇报和展示.每个人还要提交一份完成本课程学习的实训报告,包括实训内容、注意事项和体会等.三项内容分别占总成绩的20%、10%和10%.

“普通教育有高考,职业教育有技能大赛”已经成为人们的共识.为了满足国家对会计人才培养的要求,满足会计技能大赛的训练和企业对会计信息化人才的需求,在职业教育的会计及会计电算化等相关专业中应开设“会计综合实训”课程,把培养会计的应用型、技能型、复核型人才——会计信息化人才培养作为会计及会计电算化专业的人才培养目标,编写适用的教材,进行先进科学适用的教学设计,必将加速职业教育改革的步伐,助力职业教育圆梦.

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