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中图分类号：G642 文献标识码：A
基金项目：河南省社科联项目（多媒体网络环境下现代英语教学文化导入的必要性及策略研究,项目编号：SKL-2012-1575）
摘 要 ：词汇教学是大学英语教学中的一个重要组成部分,然而传统的教学方法总是注重语言教学而忽略文化传递.本文对大学英语词汇教学进行了现状分析,结合教学实践,探讨了文化导入的几种方法.
关 键 词 ：大学英语；词汇教学；文化导入
一、 引言
英国人类学家爱德华·泰勒首次把“文化”一词作为概念提出,将其表述为“文化是一种复杂体,它包括知识、语言、信仰、艺术、道德、风俗以及其余社会上习得的能力与习惯.” [1] 美国社会学家戴维·波普诺在分析文化定义认为：文化是人类群体或社会的共享成果（包括语言、生活习俗、信仰、知识等）.[2]通过这些文化的定义,我们可以看出：语言和文化的关系密不可分.语言是文化的载体和媒介,是思维的物质外壳,它承载着文化信息,折射出一个民族的思维特征；语言又受文化的制约,因为文化深植于语言,人们使用语言时要受到其民族文化的限制和影响.由于中西方文化间存在着差异,就使得中西方语言间产生了差异,这种差异体现在语音、词汇、语法、表达方式、表达内容以及表达的得体性等诸多方面.使用英语进行交流时若不注意中西不同文化的差异,就会造成误解或冲突.词汇是构成语言的基本要素之一,是大学英语教学和学习中的重要方面.词汇承载着文化信息,是文化的最大载体,本身蕴含着丰富的文化意义.因此,在大学英语词汇教学中应重视其文化内涵.
二、大学英语词汇教学的现状分析
近年来,随着大学英语教学改革的不断深入,越来越多的英语教师已经认识到词汇对于第二语言习得的重要性,并对词汇教学进行了深入探索.在词汇教学中,传统的方法通常是先告诉学生单词的读音,然后给出相应的英语及汉语解释,接着强调单词的重要用法,最后给出几个例句并让学生造句.这样的教学过程单调而枯燥,既调动不了学生的积极性,也无法达到教学目标.究其原因,主要是教师忽视了词汇的文化内涵,学生也就不能完全掌握单词所承载的文化信息.学外语而不懂其文化,等于记住了一连串没有实际意义的符号而很难有效地加以运用,而且每每用错.语言学习不仅仅是单纯地学习词汇和语法,而应是一个在不断学习和比较中领悟文化,学习语言背后的思想的过程.所以作为大学英语教师,应该把语言教学和文化导入巧妙结合,让学生了解语言所具有的深刻内涵,使在了解文化知识背景下的交流变得更加有效、准确.
三、大学英语词汇教学中西方文化导入的途径
(一) 直接导入法
直接导入法是教师在进行词汇教学的文化导入时经常使用的方法,指的是教师直接讲解教材中较难理解或容易引起误解的词汇,尤其是要讲清楚词汇的文化内涵.例如：John bull在政治漫画里代表面色红润的、胖胖的英国人.它出自16世纪英国著名作家兼宫廷御医约翰阿布斯诺特的一本讽刺小说,名叫《约翰牛的生平》（The History of John Bull）,该书的主人公约翰牛（John bull）就是英国的人格化、形象化.从那之后,John Bull成了英国和典型英国人的代名词.spaghetti junction表示复式公路枢纽.Spaghetti（意大利式细面条）一词源于意大利语spago,意思是一条线,但是许多条线交织在一起就会显得杂乱,因此spaghetti junction 用来表示车辆多,交通复杂的公路枢纽.Waterloo（滑铁卢）一词源于1815年拿破仑在滑铁卢惨败,以后便成了“惨败”的代名词.教师详细讲解这些词语的文化内涵,学生就更容易理解和使用它们,取得更好的交际效果.
(二) 总结归纳法
英语中的词汇和短语都承载着文化信息,可以说词汇是文化的最大载体,词汇本身蕴涵丰富的文化意义.英语中经常会出现带有动物的短语,在讲授 “shoot the bull ”（吹牛）这个短语时,我们还可以找出其他大量带有bull的短语, 比如“a bull in a china shop” （鲁莽冲撞的人）, “throw the bull” （一派胡言,胡言乱语,吹牛）,“take the bull by the horns” （不畏艰险）,“milk the bull”（做毫无意义的事情、徒劳无益）等,这些短语的出现是由于西方文化中bull指“粗壮的人,卤莽的人,凶猛的人”.“lion heart”表示“勇士”,我们还经常可以看到“majestic as a lion”（像狮子一样雄伟）、“a literary lion（文学界的名人）”等短语,因为英语里的“lion”有着丰富的文化内涵,狮子的形象是勇敢、有气势、威严的,被誉为百兽之王.
(三) 比较导入法
比较导入法是指通过对两种语言词汇文化的比较,让学生总结出中西文化的差距.比如：英语词汇“uncle”对应汉语中的“伯父、叔父、舅父、姑父、姨夫”；“aunt”,对应汉语中的“姑姑、姨妈、婶婶”；“grandfather,grandmother”指“外祖父母和爷爷、奶奶”；“cousin”对应汉语中的“堂兄弟、堂姐妹、表兄弟和表姐妹”.从中英文词汇不完全对等的关系中,我们可以看出两个民族的文化差异.中国的亲属称谓语非常丰富和复杂,无论关系亲疏、辈分大小、年龄长幼在其家族中都有一个不同于其他称谓的明确称呼.而在西方文化里没有像中国传统文化那样严格繁琐的纲常伦理,所以亲属称谓较为笼统.英汉两种语言中常用两种不同的动物词汇表达相同的文化内涵,像“horse（马）”和“ox（牛）”这两个不同的动物形象就可以生动地表达同一语义.英语中有习语“as strong as a horse”、“drink like a horse”、“talk horse”、“work like a horse”等短语,这些短语中都含有单词“horse”, 但对应的汉语意思分别为“力大如牛”、“牛饮”、“吹牛”、“老黄牛”,而不是汉语中的“马”.这是由两国的文化差异造成的.“牛”是中国农村耕地的好帮手,中国人对“牛”特别有好感；而英国人早期用马耕地,因此他们用马来描述同样的意思.通过比较,学生能充分理解中西方文化的差异,更加准确地使用这些短语.