妊娠中晚期孕妇营养知识认知调查影响因素

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【摘 要 】目的通过调查孕妇对营养知识的认知,了解她们的平均水平,分析影响的因素有哪些,以供参考.方法利用基本资料调查表和营养知识问卷对科室产妇调查.结果孕妇的营养知识得分为8-92分（63.12±7.88）,及格率60.2%.结论孕妇及照顾者对营养知识的总体认识水平一般,应该加强对他们的健康及营养教育.

【关 键 词 】营养知识；孕妇；调查；分析

文章编号：1004-7484（2013）-01-0400-01

妊娠中晚期的膳食营养状况直接关系到胎儿的生长状况[1],也关系着出生以及成长阶段的健康状况,因此孕期膳食营养的重要性是很突出的.我国目前孕妇的营养知识比较缺乏,因此针对不同背景状况的孕妇应该积极采取不同的健康教育,本文针对妊娠中晚期的孕妇进行了营养知识方面的调查和分析,以下是研究的详细内容.

1资料与方法

1.1一般资料选取产妇500名,同时调查的还有孕妇的照顾人员.所有调查对象均有正常的理解能力,所有对象均无精神疾病.纳入标准[1-2]是：①在居住地住满一年以上；②均建立了孕产妇保健手册；③孕妇的孕周14至41周；④能够进行读写行为；⑤照顾者能进行读写行为；⑥对调查完全知情并同意.

1.2调查方法

1.2.1基本资料调查表自制基本资料调查表2类,孕妇调查：年龄、是否初产、孕周、学历、职业、家庭收入、居住环境；照顾者调查：与孕妇关系、年龄、学历、职业.

1.2.2孕期营养知识调查问卷调查问卷依据《中国居民膳食指南》最新版本.出题采用座谈会确定形式[2],参与座谈会的有健康教育、营养学专家,专家们对于调查问题进行效度检测,最终形成25道题,包括“知道可以帮助改善孕期贫血的食物”等.调查问卷选择正确得4分,错误不得分,共计100分,以60分为及格线,时间10分钟.

1.3统计学方法针对调查结果,利用统计学专业软件SPSS12.0录入结果并分析.