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我一直有个大约实属欠扁的猜想可否写本题为《宋元纸经济》的书提出历史上曾经有“纸经济”这样一个范畴
最近还有位朋友感叹棉花的种植在中国普及以前穷人拿什么做衣服这其实是个蛮复杂的问题.若仅从材料角度而言,往昔织物的种类倒是颇多,如麻、葛都历史悠久.另外,一个已被遗忘的情况是在宋元时代,纸曾经起到类似织物的功能其重要性在那一时期似乎甚至超过了麻、葛.读宋人诗词,很容易激发起对于彼时的“纸帐”、“纸被”的向往,不过、学者游修龄《纸衣和纸被》(载于《农史研究文集》)扬之水《纸被,纸衣及纸帐》(载于《终朝采蓝》)等文章都颇为有力的论证,以纸做成的御寒被帐乃至衣服在宋元时期,并非文人寄托清趣的玩物相反这些纸料制品在中下阶层的生活中有着广泛的应用.
纸被纸衣及纸帐曾经大行其道显示传统纸制品所达到的精良质量远在我们的经验之外.宋代可以制衣的“毂皮纸”,至涪代,广东长乐仍有出产,其质量是：“可作衣服,浣之至再,不坏甚,暖,能辟露水”(《广东新语》卷十五),历史上能承当“织物”功能的那些品种的纸,是可以水洗不坏的！北宋名画《清明上河图》中有个不被人注意的细节,一架独轮车上居然用一铺纸被罩盖着载物,那纸被上满布墨书字迹,似乎是用旧帐面乃至旧屏面改制而成.写有书法曾经用于帐或屏的大幅纸张可以二次利用缝上边缘,改作被面宋代纸张的坚牢程度真有些难以想象.
以纸代“织物”之能发端于中国但却成为普及东亚的广泛现象.如宋人陈《负暄野录》就记载,“外国如高丽、婆亦皆出纸等而长者至三四丈,高丽人云：抄时使幅端连引,故得尔长.胡人用作帷幄修斋供则张之满室.”朝鲜半岛以及东南亚的爪哇苏门管腊一带(即婆)都出产好纸其中大幅纸可长至三四丈,被用来做帷幄在举行佛事的时候满室张围.明代的《遵生八鉴》也提到高丽特产的种等皮纸,不用上油就可以“为帘、为雨帽、为书夹”.
尤其必须重视的是冯彤先生《和纸的艺术――日本无形文化遗产》(中国社会科学出版社2010年)一书介绍,至今日本寺院的佛教仪式上司职人员会穿一种用纸张制作的“白衣”另外,历史上,日本多个地方都出产纸衣纸帐,并且用这些纸料也制成战服、和服带子,坐垫套、被子等.更为珍贵的信息在于,据该书介绍,今天日本仍然具体保留着制作“白衣”的加工方法：
以楮树皮为原料,在捞纸时有一道特殊环节――把两张纸粘贴在起因而成品比一般纸厚,也更结实.如此手工制成的纸称为“仙花纸”,做衣时,“先用双手把仙花纸揉搓一下,下再卷在木棍上用力压缩,同一方向需重复多次揉纸做好后,沿横向黏贴,再涂上寒天或魔芋,晾干使用”.
实际上中国文献中也记载着制纸衣纸帐的传统方法如宋人苏易筒《文房四谱》卷四所记：
亦尝闻造纸衣法：每一百幅用胡桃乳香各一两煮之,不尔蒸之亦妙.如蒸之即恒洒乳香等水令热熟.阴干,用箭干横卷而顺蹙：然患其补缀繁碎.今黟敖中,有人造纸衣段可如大门阖许.近士大夫征行亦有衣之,盖利其拒风於凝洹之际焉.
宋时对于“纸衣料”的加工是在水中放入胡桃,乳香,把一百幅纸作为一叠置于水中煮.也可以将纸放在屉中蒸,一边蒸一边不断洒乳香水,如此加工过的纸张经晾干继接的程序便与当今日本所传方式相近了；把纸张紧紧地卷在一根木棍(或箭杆)上,假设由此绕成的纸卷的两端分别称为A端和B端那么接下来工匠需用手捋住纸卷的A端沿着棍身的方向将纸卷尽力向B端推挤以这种办法使得纸卷堆向端如此纸面上就会因推压形成皱纹
此外,《遵生八笺》“纸帐”条也记
用藤皮茧纸缠于木上以索缠紧勒作皱纹不用糊以线折缝缝之
此书介绍的方法稍有变化：将纸卷在棍上之后再用绳索一圈圈缠在纸卷之外,缠时注意让绳索紧紧收束以这种方式代替手推在纸面上勒出皱纹.
清代的《浙江通志》卷一百二则录云
嘉靖《安吉卅志》获浦多桑皮纸叠而为帐有若鱼鳞正所谓“梅花纸帐”也
种种线索指明传统制作纸衣,帐、被,都是先将楮皮纸缠绕在木棍上再用手压或绳缠的办法形成“鱼鳞”般的皱纹其意图乃是为了让纸料变柔软.
日本“白衣”是把小张纸糊成大张,然后再制为衣.宋时也曾有“患其补缀繁碎”的同样麻烦,不过以当时纸质的优良却是以针线直接将纸张加以缝合、不久,黟歙一带的造纸工匠还研发出如门扇那么大面积的巨幅纸张专用于制衣被、帐、称为“纸衣段”,即“纸衣料”之意这就使得裁缝纸张变得更为便捷了
宋代士大夫寒冷天气时会把纸衣当做旅途专用之衣,因为这种料子不适气,特别保暖.据清人曹庭栋《养生经》中记录
《江右建昌志》产纸大而厚揉软作被,细腻如茧,面里俱可用之,薄装以棉已极温暖.
历史上江西出产的大张厚纸在“揉软”之后质感非常细腻近乎粗绸.由于质地结实所以可以用两张纸缝成纸里纸面的夹被被中絮层薄棉花便十分保暖.想来宋时的纸被纸衣也是如此内囊软絮,制成御寒被服只不过当时没有棉花因此富人絮以丝绵穷人则絮以芦花麻絮等物,
在宋代除中下阶层之外僧人以及信佛的士大夫秉守“不在蚕口衣”的观念也往往喜欢服用纸作的衣服被帐.丝绸乃是以蚕丝为原料终究有伤生之嫌,纸制的服用品正好是物美价廉的替代物.此外纸被,纸帐,纸阁雪洁如云,微皱如波,其清雅的风貌特别符合宋代文人的美学品位也促使纸衣料制品在士大夫阶级中热烈流行
最著名的例子是纸帐被与爱梅的时尚结合,出现了“梅花纸帐在纸帐之内的四根黑漆杆柱上各挂一个锡壁瓶,冬天寒梅吐蕊的日子,向瓶中插上几枝新折的梅花枝让床寝间终日冷香轻漫,疏影纵横
到了元代,为了制造出更优美的意境感,又时兴用水墨笔法在梅花纸帐的素帷上画满大树的梅花
谁捣霜藤换绛纱更将冻墨洒寒花(黄敷《梅花纸帐》诗)随着文人画在形式上的进一步成熟题咏梅花的诗文也被直接书写到帐面上,如此一顶纸帐便俨然是文人墨戏的立体化呈现了.在纸帐四面画满梅花的风气是如此普遍,入明以后画梅一科中居然形成了“纸帐梅”这样个特定类型(《长物志》).另外也可以画满翩飞的蝴蝶,乃至在纸帷上挥洒出意境清远的水墨山水.
一如学者们所指出棉花的大面积种植基本上终结了纸衣被在日常生活中的意义.不过明清两代以纸充当织物的做法仍是余风不绝,明代便长期使用白洁的纸衣领,一日一换,俨然是“一次性用品”.清人曹庭栋《养生经》中除纸被外还记录着
纸可作帐出江右大以丈计,名皮纸,密不漏气冬得奇暖等或绘梅花于上等如有题咏并可即书于帐.
贵州土产有纸席等其长广与席等,厚则十倍常纸等乃为紧卷,以杵捶熟,柔软光滑,竟同绒制又不嫌热秋末时需之正宜.
《交广物产录》：高州出纸褥其厚寸许以杵捶软,竟同囊絮.
纸帐、纸被、纸席、纸褥、对于清人来说,均非陌生之物值得注意的是在清代加工工艺得到进一步发展不再勒压皱纹,而是把纸料卷在捣衣用的石滚柱上用捣衣杵反复捶打,以这一方法把纸衣料捶软.
然而,一如很多传统一样“纸衣料”在近代中国遭遇了夏然中断继而被彻底遗忘的命运,在邻邦日本同工艺却幸运地得以流传至今.近来,日本设计家在“和纸”的基础上利用新的配料与现代工艺开创出新型纸品――“纸和”(SoftNaoron),以之制造品质丰富的“纸家品”,如纸拖鞋纸手提袋纸电脑包乃至纸家具等、这种于传统中创新前进的精神可说是一种极强的激励催促着我们中国的专业人士前往邻国,把失落的纸衣料工艺重新寻找回来.
实际上据《和纸的艺术》介绍日本还有一种传统纸布,“是把纸捻成线织成的布”,需用工具把纸切成细条,再纺成纸线,然后上织布机织成布料,可以经纬都用纸线,也可以经线使用丝、棉麻仅纬线使用纸线,成布既凉快又可水洗曾是女性夏衣的常用品,实际上我非常怀疑宋时非常流行的一种叫做“隔织”的织物就是类似的纸布.
总之,历史上有很多的美好传统在等待我们去回忆而邻国如日本朝鲜等的文化遗产当中不乏可以借助的经验对此我们应该怀着谦虚的心郑重以待.