营销点滴2023年第8期

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地板“煮”着卖

经营地板的专卖店想必很多人都去过,有把地板挂在墙壁上的,有铺在货架上的,也有把小块地板泡在水里的.但你见过把地板“煮”着卖的吗?湖南娄底就有这么一家地板专卖店.他们想到了将常用的水泡地板方式升级,改为高温水煮,以显示产品的高防水性,突出自己的卖点.因为质量稍差的地板,经高温水煮后,会因浸水而变形.该专卖店基于这一点,正式启动“煮板论英雄”促销活动.这一直观而又新奇的展示方式,让消费者叹为观止,地板的销售量很快提高了近10倍.


美发店联手裤子店

武汉一家美发店出了怪事,发型师在你面前晃来晃去,他们不是在展示他们的发型,而是在向你展示他们穿着的牛仔裤.原来,牛仔裤店老板靖超主动与美发店联手,让美发店小店的贵宾优惠卡,还将店里的牛仔裤拍照印制成宣传画册,放在美发店里供顾客阅览.作为交换条件,靖超一有新牛仔裤到货,就免费让发型师在美发店穿着展示.顾客可以凭发型师的推荐,低价买到自己喜欢的衣服,而发型师可以从商家那里得到一定的提成.这样一来,靖超获得了“真人秀”展示平台.同时美发店也借助优惠卡和“真人秀”提高了人气.合作半年时间,双方的赢利都有20%以上的提高.

随机附送

美国有一家T恤专卖店,店内装潢雅致,墙壁上多种设计精美的图案一字排开.最引人注目的是,店内的一个角落摆着一部用来刺绣的木架.老板别出心裁地推出了一种附加服务,在顾客买好T恤之后,老板便会建议说:“请从墙上挑选一个您喜欢的图案,让我们为你绣在衣服上好吗?”如果对方同意,店员就会将图样印在T恤上.这样,原来同一花色的T恤就体现出了顾客本人的风格.另外衣服绣上花之后,售价也适当提高一些.那些想显示个性的顾客便纷纷登门购买,专卖店自然就生意兴隆了.

用实名制卖菜

有机蔬菜虽然有很多优点,但是在市场上的销售情况并不十分理想.除了价格略高外,更多人担心蔬菜是否真的达到了标准.在四川南充种植有机蔬菜的老杜,则通过实名制销售,改变了赔钱的局面.老杜在蔬菜的外包装上不仅贴上了自己的头像,而且还附上了详细的蔬菜介绍,如种植和收割的时间,种植期间施过什么肥,蔬菜来自何处等.而且,老杜还为自己的有机蔬菜申请了QS认证.有了这种双重信誉保证,老杜的有机蔬菜受到欢迎,现在每年的纯利润在100万元以上.

“动物”理发师

美国麻省巴威市一家理发店的店主洛克,巧妙地将游乐场的趣味引进了理发店.他把自己装扮成各种人物、动物来吸引孩子们理发.由此,洛克的生意兴隆,不仅吸引了众多的孩子,不少成年人也慕名来店理发.顾客越来越多,洛克感到人满为患了.

一天,他的理发店尚未开门,门外已候了一大群人.大家都想看看今天洛克又有什么新的花样.当店门打开之后,人群涌进了他那不大的店堂,忽然从里间出来一只“乌龟”,一眼就能看出是洛克扮的.只听他嗡声嗡气地说道:“我实在太忙了,没办法,只好在乌龟壳里藏起来!”他的话引起了满堂喝彩声.人们并不以他“藏”在乌龟壳里而放过他,争先恐后要他理发.

“火车”火锅店

上海有一家奇怪的火锅店,进店就像上火车一样,先要买票,然后在餐厅门口经过“检票”才能进入大厅,票价也像一样有所区别,1.2米以下的小朋友免票,大一些的儿童半价就行了.这家火锅店采取的是自助餐形式,买了门票进入后就可以随便吃.走进店内,你会发现没有一张桌子摆在大厅,取而代之的是一个非常大的椭圆形的餐桌,可供数十人围座就餐,仔细一看你会发现,桌子上面还铺了一圈铁轨,一辆小火车在上面缓慢地开动着,一节节车厢装着各种不同的菜品,让就餐的人很容易就能得到喜欢的食物,使人们在就餐时感觉既好吃又好玩.在这一奇妙的创意之下,这家火锅店的赢利超过同等火锅店的一倍左右.

自己搭配比萨馅料

上海一家比萨店面对激烈的市场竞争推出了一项新的业务――顾客可以自己随意搭配比萨的馅料.该店老板最初希望像火锅店那样,由顾客自己点菜搭配比萨馅料,但他又想到毕竟大多数顾客并不熟悉比萨的馅料如何搭配更好吃.于是,他便请来制作比萨的高级厨师和营养师对一百多种馅料组合进行了点评,将每种组合的好处和适合哪类人吃都标注在菜单的后面.这一招吸引了大量的食客,尤其是年轻人,该店的销售业绩比以前提升了50%.

棺材酒吧生意旺

比利时布鲁塞尔有家经营三十多年的棺材酒吧,生意一直非常红火,目前顾客已遍及欧洲各国.酒吧走廊是一条长约10米的窄窄通道,通道的两边画着阴森墓园气氛的壁画,通道尽头是挂着黑色帷幕的入口.“棺材酒吧”的室内装潢以黑色为基调,墙上、天花板上挂着几副棺材的盖板,花圈与骷髅挂件点缀其间.大厅里有一张用木质棺材当基座的玻璃茶几,棺材板上附有耶稣被钉在十字架上受难的木刻.酒水的名字很特别,有“吸血鬼之吻”、“魔鬼”、“僵尸水”等等,其实就是普通的鸡尾酒和啤酒.一会儿,服务生端上来一堆骷髅头,众人举起骷髅头干杯,并小心翼翼地喝起饮料.棺材酒吧名声在外,吸引了很多远道而来的客人.

不准偷看

泰国曼谷有一家酒厂,他们在曼谷繁华的大街上造了一间小木屋,木屋四周打上小圆孔,挂上一块写着“不准偷看”的醒目招牌.酒厂掌握了一般人的逆反心态,越是不让偷看,过往行人越要寻机看个究竟,结果引来无数的偷看者,他们通过小圆孔看到的是“美酒飘香,请君品尝”的诱人广告.而偷看时鼻子所处的位置,又正好是一坛敞开的美酒,散发着浓郁馨香的酒味.这对爱酒人士来说,实在是一种挡不住的诱惑.于是,这些人一个个慷慨解囊,一饮为快.就这样一传十十传百,美酒快速占领了市场.

“透明菜单”提高点菜率

在武汉南湖的一家餐馆最近推出了“透明菜单”业务.所谓“透明菜单”就是可以从菜单上清楚地了解到每道菜的主料和分量,如一份价格18元的干锅娃娃菜,菜单会标注:娃娃菜600克、回锅肉200克.该餐厅的老板之所以有这个创意,是源于他发现,虽然各个餐馆里不断推出各种新菜品,但是新菜品的点菜率并不高,主要是因为顾客不熟悉其主料和分量,点菜时常拿不准菜量.因此他想出了“透明菜单”这个主意,这样不仅新菜品的点菜率提高了,而且翻台率也比原来提高了近20%.

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