本站原创本文关于高血压及患者及茶水方面的免费优秀学术论文范文，高血压方面论文范文检索,与喝茶也要讲科学相关专升本毕业论文范文，对不知道怎么写高血压论文范文课题研究的大学硕士、本科毕业论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
茶,是我国的传统饮料.它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分.适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身.
但茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌.医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯.所谓适当,一是指茶水浓淡适中,一般以用3克茶叶冲泡一杯茶为宜.茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血.二是控制饮茶数量,以一天8～10杯为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担.三是饮茶时间不要在饭前饭后1小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收.四是应注意禁忌,有些特殊患者不宜饮茶.不宜饮茶的人群有:贫血患者,神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者,胃及十二指肠溃疡患者,肝、肾病患者,习惯性便秘患者,肾、尿道结石患者,高血压及心脏病患者,孕妇及哺乳期妇女.
有些常喝茶的人,喜欢其茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,似乎以此表明自己是“爱茶”一族,甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味.其实,茶垢对人体健康是极为不利的.为此,医学专家提出警告,爱喝茶莫忘勤洗杯.
科学研究表明,在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属.而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢,并附在茶具内壁,而且越积越厚.有人曾对茶垢进行了抽样化验,发现茶垢中还含有某些致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁.
茶垢随着饮茶者的“勤喝茶”不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收和消化,也使许多脏器受到损害.
因此,爱喝茶者也应勤洗杯.对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净,对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净.(中国科普研究学会
高育红 邮编:100102)