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枣庄地瓜枣是山东特产之一,作为山东省唯一向日本出口地瓜枣的地区,近年来,枣庄市山亭区立足资源优势,依靠科技全力提高农产品附加值,做大做强地瓜枣深加工产业,与枣庄、青岛、深圳等60多家外贸单位建立了业务合作关系.但该区过去几年出口的地瓜枣产品一直没有自己的品牌,出口中很吃亏,为此,该区实施品牌战略,提高产品竞争力.立足现有山城、水泉等镇（街道）地瓜枣加工生产优势,依托枣庄绿泉农业开发有限公司,先后引进了适合地瓜枣加工的脱毒地瓜红星、济薯五号、日本玉丰、福建红心等品种,申报注册了“山芋”牌商标,以品牌创市场,做大、做强地瓜枣深加工产业.
枣庄德丰食品有限公司成立于2011年,品牌“天荟”,有丰富的出口食品加工经验.所有原料、物料都来自于山东出入境检验检疫局备案的基地和认可的工厂.公司已取得了HACCP认证和产品质量QS认证,生产管理上建立了一套完整的可追溯体系,以保证产品的质量和安全.主营：干芋、地瓜枣、核桃、板栗肉、柿饼、花椒、黑花生、糯玉米、黄贡小米、杂粮、真空小包装、礼品盒、小包装地瓜枣、地瓜条、地瓜片等农副产品,畅销日本、美国等海内外市场.