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葫芦的诱惑力对孩子很大,记得我小时候会在放学路上买一根,由于大人觉得外面卖的糖葫芦不卫生,所以每次我都是赶在回到家之前抹干净小嘴!而今我也有了自己的孩子,他也特别喜欢吃葫芦,每次出门看见葫芦也会很馋很馋,要求尝尝,我也以不卫生为由拒绝他,但我想满足孩子的要求.作为妈妈,都想给孩子最好的,所以,我亲自采购食材,和儿子一起DIY葫芦!
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葫芦可以用山楂、草莓、金橘、猕猴桃、苹果等各种水果制作,适合1岁以上的宝宝吃,自己做的不仅干净卫生,而且新鲜水果也更有营养,对于不爱吃水果的宝宝也很有吸引力哦!可使宝宝多吃点水果,多补充维生素!
做法很简单的,方便又快捷,妈妈们,快来做起来!
主料：山楂、草莓、金橘
配料：白砂糖、
制作步骤：
1.山楂等水果用盐温水洗净晾干.在山楂底部用小刀将黑色部分挖去,尽量小心点,要保证山楂的完整,以便串成串.
2.将山楂串成一串串,一般串5个就好,也可以将山楂、草莓、金橘混合串在一起.颜色更好看,宝宝也更喜欢.
3. 将白砂糖放入不粘锅中,倒入开水,加少量,糖和水的比例为2：1.
4. 中火熬制,当锅里全部冒起大泡泡时改小火熬,再熬至颜色泛黄,有焦糖的香味就好了.
5. 手拿水果串的一端,快速将水果串在熬好的糖中滚转后立刻拿出,将糖葫芦放在事先铺好的防粘油纸上.
6. 糖葫芦自然冷却成型后就可以开吃啦,咬一口甜甜的、脆脆的,真过瘾!