本站原创本文是一篇信息管理论文范文,关于信息管理类在职毕业论文开题报告,关于冷藏运输管理系统应用相关学士学位论文范文。适合信息管理及食品安全及信息管理系统方面的的大学硕士和本科毕业论文以及信息管理相关开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
【摘 要】运用冷藏运输的方式将易腐食品和生鲜食品在流通环节中控制在适度低温环境下,成为了食品质量和安全的重要保障.随着冷藏运输行业的竞争加剧,各类冷藏运输企业迫切需要满足实际需求的信息管理平台,从而有效提高管理水平和效率.立足于冷藏运输企业的实际应用,针对冷藏运输企业的特点和现存的主要问题,除了基本的用户信息管理、运输信息管理、冷藏货物信息管理、运费管理、车辆管理等功能以外,设计实现对货物的实时温度监控、货物地方查询、意外故障报警等功能.
【关 键 词】冷藏运输；ASP.NET；温度监控；GPS定位
1冷藏运输概述及现状
1.1冷藏运输概述
冷藏运输是指将易腐食品在低温下从一个地方完好地输送到另一个地方的专门技术,是冷藏链中必不可少的一个环节,由冷藏运输设备来完成.冷藏运输本身能维持一定的低温环境,并能运输低温食品的设施及装置.根据运输方式包括陆上冷藏运输（公路冷藏运输、铁路冷藏运输）冷藏集装箱、船舶冷藏运输和航空冷藏运输.
1.2冷藏运输系统的研究现状
冷藏运输作为整个冷藏供应链中极为重要的一个环节,在我国的现有冷链系统中较为落后,极大地限制了我国冷链系统的发展.冷藏运输整体的管理流程较为复杂,为普通的中小企业增加了成本负担,企业和客户对冷藏运输的重要性缺乏统一的认识.在技术方面,还需要发展监控冷藏运输全过程中温度变化情况的实时监控技术,从而保持运输过程中的温度稳定、防止在运输过程中由于温度波动所引起的食品变质问题.需要建立强大的后台信息平台,将货运信息、温度值等重要信息进行存储,保证冷藏食品安全事件的可追溯性,提高整个冷藏运输环节的信息化管理水平.
1.3冷藏运输信息管理系统的研究意义
通过与冷藏运输企业的交流以及对冷藏运输流程的分析,可以发现目前各类冷藏运输企业在运输管理的过程中存在几个方面的问题.
（1）信息化程度低大多数冷藏运输企业采用的依旧是纸质报表方式的信息管理方式.在货品装车、冷藏车辆发货、客户验收、车辆返回入库等各个环节都需要登记书写大量的文字信息.随着企业长期的运输业务,大量的纸质文档资料给信息整理和管理造成了极大的困难.
（2）温度监测数据难于管理温度记录仪中的记录数值只能够通过与温度记录仪相匹配的专业分析软件来读取和分析.但是,温度记录仪的专业分析软件是一款单机软件,只能够在已安装的计算机上来对温度记录仪进行操作.这造成了温度记录仪使用人员的不便.
2系统分析
2.1系统需求分析
传统的冷藏运输方式的单纯的公路运输与简单的软件配合,温度控制和监控做起来相当困难并且GPS定位没有很好的结合,这种方式存在着很多不足,主要体现在三个方面.
一是信息化程度低,大多数冷藏运输企业采用的依旧是纸质报表方式的信息管理方式.在货品装车、冷藏车辆发货、客户验收、车辆返回入库等各个环节都需要登记书写大量的文字信息.
二是温度监测数据难于管理,温度记录仪中的记录数值只能够通过与温度记录仪相匹配的专业分析软件来读取和分析.
三是计算机技术迅速发展,客观地要求我们及时采用新的科学技术,确保工作顺利、有效地开展.
2.2功能需求分析
结合冷藏运输实际和发展水平,要求系统具备五个主要功能.
（1）温度实时监控功能：系统能够实时的检测到冷藏车内当前的温度,然后将温度即时上传到网上客户端,方便客户和管理人员查询.
（2）车辆和历史行程及当前位置查询功能：系统能根据GPS定位,将当前的货车行驶位置回报到网上客户端,并且记下货车的历史行程上传到网上,管理人员可以根据信息来得知货物目前位置及货车的历史行程.
（3）故障警报功能：如果货车意外断电或者出现车祸等意外情况,系统会自动发出警报,将故障情况原因上传到客户端,管理人员第一时间便可得知,采取及时的补救措施.
（4）发车和回车登记功能：系统会在发车的时候通知客户,用短信来通知客户,客户会在第一时间得知自己的货物已经发货,回车登记,在货车回车的时候系统也会短信通知客户然后确认货车任务完成,通知管理员安排下一次的任务
（5）车辆管理：主要是针对货车的设备以及货车出车状态的管理,实时能够知道货车现在处于什么状态以及货车上设备的状况.以便出现状况,及时通知维修.
3系统的总体设计
3.1模块设计
冷藏运输系统主要分为五大模块：用户信息管理模块、运输信息管理模块、冷藏货物信息管理模块、运费管理模块和车辆管理模块,如图1所示.
3.2数据流图的设计
冷藏运输信息管理系统的程序性很强,需设计从发车到回车的全部流程,这就是系统的设计问题.为了体现系统的数据流向,本论文详细地设计了冷藏运输管理信息系统的数据流图.为了更近一步地体现系统的数据流,追加对核心模块的数据流图及三层图.
4冷藏运输系统发展
近年来,食品行业的快速发展客观上也促进了食品物流领域的迅速成长.虽然作为一个食品生产和消费的大国,我国在食品安全保障体系方面的建设做出了巨大的努力,但是,食品尤其是易腐食品在流通环节中依然存在着问题.保存温度是影响生鲜易腐食品的主要因素.要保障食品安全,保证消费者的生命安全,目前最有效的是应用生鲜食品冷冻和冷藏供应链的方法,在收购、加工、储藏、运输和销售的各个环节中,将各类易腐、生鲜食品控制在低温环境中.目前,欧洲、日本、美国等发达国家的冷链建设发展己经较为完善,并对冷链建设形成了一定的运作规范.而在我国,加强食品冷链建设也已经引起了社会各界的广泛关注.