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【摘 要】如今,环境问题已经变得越来越突出.高职院校培养的学生主要面向企业,这些学生的环境意识和环境行为将直接影响着整个社会的环境保护.在高职化学教学中渗透环境教育不仅是必要的,而且是可行的.
【关 键 词】化学教学环境教育
环境教育是整个中华民族的环境保护事业与教育事业的一个重要组成部分,它不但拓展了教育领域,而且为教育事业注入了新的活力.1992年11月,国家环保局和国家教委联合在苏州召开了全国环境教育工作会议,会议提出了“环境保护,教育为本”的思想.高职学生肩负着促进经济、社会发展的重任,是未来产业部门和物质生产领域中生产力的开拓者、劳动者.他们的环境知识、环境意识、环境保护能力将直接影响着环境问题的解决.
一、高职院校进行环境教育的必要性
高职院校化学教学中渗透环境教育是社会和学校发展的要求.随着环境形势的日益严峻和人们对环境问题的日益关注,一些企业越来越重视环境保护,懂环境与环境治理的人才成了保证企业生存和发展的根本.因而现在的企业更关注未来人才的环境素质,即环境意识、环境知识和运用环境知识处理环境问题的技能.作为促进经济和社会发展重要途径的职业教育,所培养的学生是未来产业部门和物质生产领域中的开拓者和劳动者.在职业教育中,若能把环境教育渗透到专业教育中,不仅能使未来的生产者懂得一定的环境科学知识,掌握环境保护的简单技能,而且能够使他们了解到本专业内的环境科学知识,并对工作范围内的环境问题做出正确的处理.如果企业拥有大批接受过环境教育的人才,就可以通过节能、回收废物防止污染扩散等手段间接地提高企业的经济效益,这对企业乃至整个社会是一种潜在的投资.一些发达国家已经将环境教育作为职业教育研究和实践的重点.高职教育应该使学生在走出校门前就具备环境知识和环境道德观念,形成保护环境的意识和处理环境问题的能力,成为21世纪的合格公民.这种做法不仅可为学生拓宽就业面,而且可以拓宽办学面,为学校的可持续发展提供坚强支持.不仅如此,这些走出校门的学生还会以自身的环境意识和环境态度影响和带动人们自觉地投入到环境保护的行列中,促进整个社会对环境问题的重视,带动社区环境保护的开展.
二、进行环境教育的途径
(一)在理论教学中渗透环境教育
高职使用的化学教材隐含着丰富的环境教育内容,教师要准确把握知识的切入点,采取适当的方法手段,有目的、有计划地把这些知识渗透到教学过程中去,使学生在学习化学知识的同时,获得有关环境的知识.如讲授一氧化碳毒性时,补充做一氧化碳使新鲜鸡血变色,让学生知道一氧化碳中毒的原因,日常生活中如何避免煤气中毒,一氧化碳中毒病人的急救知识,为什么城市管道煤气中加入少量有特殊气味的乙硫醚等知识.如在讲到非金属元素硫的时候,结合硫酸的工业制法,向学生介绍二氧化硫的产生、危害、防治措施等,使学生认识到污染的危害性,而且也让学生体会到人类凭借科学知识,可以治理污染.同时,要求学生深入思考消除污染的方法,树立绿色环保意识和可持续发展思想.多媒体课件展示法利用多媒体课件,向学生展示环境污染的情形.如水体污染、水源短缺等.通过生动形象的画面,让学生感受水体污染带来的危害,水资源短缺给生产、生活带来的不便,让他们在生活中自觉抵制污染水源的行为,形成节约用水的好习惯,为环境保护做出应有的贡献.
(二)在实验教学中渗透环境教育
实验教学中,注意尾气和废气的处理,这时因为课堂教学演示和学生实验中,往往会有一些有毒有害的气体产生,如果随意排放就会影响师生的健康.如硫的燃烧时要在通风橱中进行,取用硫的量要尽可能少一点,集气瓶内的二氧化硫要用氢氧化钠溶液吸收；做一氧化碳还原氧化铜时,尾气要通过燃烧处理；一旦实验完成,要及时停止反应,防止气体扩散污染环境.学生做完实验后,除了尾气处理外,还要注意要求他们把废液倒入废液缸中,经回收集中处理,对环境无害后才可以倒掉.课堂演示实验教师的示范作用和对学生实验中的严格要求能潜移默化影响学生的认识和行动,增强他们的环保意识,促进他们养成良好的卫生习惯,并且使他们最终能掌握处理环境问题的技能.在实验过程中,学生会直接接触到有毒气体、液体、固体,在化学实验教学中,要让学生从反应原理的选择、装置的设计、尾气的吸收、废气废渣的处理等方面参与实验,这样不仅能让学生认识到环境保护的重要性,而且能让学生通过参与实验,拥有环境保护知识和处理环境问题的技能,培养学生的环境认识能力、判断能力,增强积极保护环境的意识和有效参与处理环境问题的能力,最终使学生达到具备解决环境问题的能力,使绿色教育思想真正体现在化学实验教学中.
(三)通过其它形式认识环保的重要性
通过专题、黑板报、手抄报纸、社会调查、专题讲座、社会实践、知识竞赛等,让学生知道环境问题是一个全球性社会问题,教师要善于指导学生观察和分析社会问题、环境问题.如学习过CO2的性质和用途后,通过查阅资料撰写一篇《CO2的功过》小论文,或以水为主题,出一次黑板报等途径,让更多的同学知道爱护水资源、保护水资源、防止水污染、合理使用水资源就是保护人类自身的生存条件,是与每个人息息相关的.
通过实践证明,在高职化学教学中努力渗透环境教育,既能提高学生学习化学的兴趣,又能使学生了解必要的环保知识,以培养学生环保的意识和社会责任感.