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“朴素”一语,谓质朴,无文采；也指俭朴,不奢侈.《庄子·天道》曰：“静而圣,动而王,无为也而尊,朴素而天下莫能与之争美.”《庄子·知北游》云：“天地有大美而不言.”从哲学的角度看两则引言的意思,“朴素”之美,就是“大美”.“大美”是最全最完整最高境界之美,其特征就是“朴素”,即未经人工雕琢修饰的自然美.朴素的涵义：质朴而无造作,天然而具纯美.
李白诗中喜用一个“素”字,“我心素已闲,清川澹如此.”“素琴本无弦,漉酒用葛巾.”“和泽周三春,清凉素秋节.”“自日沦西阿,素月出东岭.”等有数十句之多.中国传统文化注重做人之道,往往离不开一个“素”字：素心——纯洁的心地（“素心自此得,真趣非外惜”）；恬素——安详的灵魂（“弊庐隔尘喧,惟先养恬素”）；素襟——淳朴的情怀（“一形似有制,素襟不可易”）；素抱——清高的志向（“若不委穷达,素抱深可惜”）；素雅——高尚的情操（“坐怀而不乱,积之于素雅”）；素净——朴素而纯洁（“素净人诗,轻描一帘幽梦”）.
“素淡”是一种质朴纯美的意境,如清风明月,似白云流霞,它使生命有了参照,从而获得体悟：“淡泊以明志,宁静以致远.”素淡是生活的真实,素淡是生命的真谛.绚丽多彩的世界,就是由平凡的人生与平常的日子构成的.即便是出类拔萃的人,也追求那种“素淡”的境界：大智若愚、大巧若拙、大味若淡——这就是“绚烂之极归于平淡”的真理.
清代美食家李渔认为：“馔之美,在于清淡,清则近醇,淡则存真.”味浓则真味常为他物所夺,失其本性了.五味清淡,可使人神爽、气清、胃畅、少病.荤之鲜在于得山林之气,莼之美皆因水择清虚之物.故有诀日：“原味伤人无所知,能甘淡薄是我师.三千功行从兹始,天鉴行藏信有之.”
坚持勤俭节约,倡导以俭素为美,可谓是我们的优良传统.北宋名人司马光日：“众人皆以奢靡为荣,吾独以俭素为美；人皆嗤吾固陋,吾不以为病.”其实,俭素不但不为“病”,而且还是一种宝贵的美德.此美德乃建国之必需,做人之基准.明代理学大师薛文清说,“节俭朴素,人之美德”.因为,“俭则约,约则百善俱兴；奢则肆,肆则百恶俱纵.”西哲培根在《论美》文中谈论了朴素就是美：“美德好比宝石,它在朴素背景的衬托下反而更华丽.同样,一个打扮并不华贵却端庄严肃而有美德的人,是令人肃然起敬的.”
素心人没有雕梁画栋,却为自己经营出一个清雅的小天地；素心人没有花园,但同样可以养花种树；素心人不会有山珍海味,但却能自制出可口的家常菜.做一个素心人吧,这不是远离尘嚣,而是走进生活,享受生活.
编辑张金余