程立力只养三斤重的鸡

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在江苏省常州市武进县,程立力被当地人叫做硕士鸡倌.我们的记者去采访他的时候,程立力首先就让记者看了一场斗鸡比赛.程立力特意选择了一只个头很大,生性凶狠的大公鸡,它的对手却足足小它三分之二.可比赛结果却是个头大的打不过小的.这是怎么一回事呢?

斗鸡获胜的这只公鸡叫藏鸡,是程立力最满意的品种之一.每次引进一批原种鸡,程立力都要做这个实验,观察鸡的野性有多大.这位动物营养学硕士研究生告诉我们,别看他说起养鸡来一套一套的,但他却不善于跟养殖户打交道,也不知如何跟经销商做生意.那么程立力一年4.5亿元的销售额是怎么赚来的呢?

1991年,程立力从华南农业大学动物营养专业研究生毕业,回家办了一个养鸡场.程立力说：“从政、,需要很强的交际能力,我这个人这方面又有点先天不足；当教授要当个一流的教授,非常困难,所以我就选择又和经济有接触,又没脱离所学专业的行当,像这些优秀的人他又不愿去做的行业,我也许就是最优秀的.”

程立力回村后,只用了6年时间,他的养鸡规模就达到了三四十万只,资产超过100万元.但是有一天,程立力跟卖鸡的父亲去了一趟市场,在那里,从来没去过活禽市场的程立力发现,自己养殖的鸡与市场需求存在差距.他虚心向消费者和小商贩咨询了什么样的鸡受消费者欢迎,什么样的鸡适合销售,几经打听程立力得到了这样一个答案――3斤左右、毛色漂亮的鸡好卖!

程立力想,只要缩短养殖周期,出栏3斤重的鸡并不是什么难事,但根据程立力的经验,鸡生长到120天左右,无论肉质、营养还是口味都是比较好的,可怎样做才能使生长120天的鸡恰好长到3斤重呢?这样合适的鸡又在哪里?于是,程立力分别从江西、四川、云南等地引进了4000多只原种鸡.经过多方对比,他最后把体型、口味都不错的藏鸡作为选育的种鸡,可是,他看重藏鸡好斗的优点却成了制约企业大规模发展的一个重要因素.由于藏鸡好斗,生长速度就相对较慢,饲料成本也随着养殖周期的增长而提高.

按照原种藏鸡的生长速度,要达到3斤重的要求,就得多养一到两个月,这样养殖成本将增加一倍,没利润可赚,可程立力引进的十多个品种,很难找到比藏鸡更适合消费需求的品种,程立力被逼到一个两难的境地.这时,大学期间学动物遗传学的张康宁等人加盟到程立力的公司,几个人一合计,决定培育一个新品种.

1998年,经过多次试验,程立力他们终于培育出一个让他们满意的新品种.但能否得到市场认可,程立力还是没有把握,他带着两名员工到上海市场试试销售情况.

到了上海后,程立力发现,三黄鸡和大白鸡是上海市场的主要品种,而且个头都比程立力的鸡大出一倍多,消费者能否接受这种个头小的鸡,程立力也拿不准,这时候他才觉得这个险冒得太大了.程立力说：“上市的时候,我的鸡舍存栏有20多万只鸡,如果说一只鸡赚5块钱,我能赚100万,但是如果说倒过头来一只鸡亏5块钱,那我就要亏掉100多万.可我的整个公司资产当时也就100万左右.”程立力忐忑不安地度过了十几分钟后,他就被商贩们围了起来.

由于市场上要鸡的人太多了,场面一时间变得无法控制,鸡也被别人偷走了一些.就在程立力对失控的场面手足无措时,一位员工站了出来,并且很快控制住了混乱的局面.这名员工名叫倪溢,只读过三年书,长得五大三粗,却很有组织能力.在这种场合之下,程立力明显感觉到,倪溢在销售方面的能力比自己强很多.于是从上海回来不久,倪溢就被程立力从养殖场调入刚刚组建的销售部,主管销售工作.

程立力说：“这方面我确实不行,不要说研究生什么都强,有很多方面还是很差的,我还真得认这个帐,但是作为一个企业来讲,他比我强,就让他去做这个（销售主管的工作）.”

此后不久,倪溢便显示出他在营销方面的才华,为公司建立了完善的销售渠道,并很快小有成绩.

2001年,程立力的公司与上海、江苏及浙江等地的商贩建立了直接的联系,他们到养殖场把鸡拉走,销售量虽大大增加,却让他感到空前的压力.程立力说：“那时候就是恨我的鸡太少,鸡越多,我赚的钱就越多,直接的想法就是拼命地建鸡舍.”

建鸡舍首先得解决土地问题,他看中了邱家塘村邱进方那块自留地,当他找到邱进方时,没想到事情的进展并非如他所愿.让程立力不解的是,本是件双赢的好事,但邱进方却对程立力这个外乡人警惕性很高,不愿意租地给他.无奈之下,程立力想到了在村里居住的远方亲戚蒋凤妹.

在蒋凤妹的帮助下,程立力最终把地租了下来,但这已经花去了他一年多的时间.程立力感觉到按照这样的方式发展太慢.程立力考虑运用公司加农户的方式来发展,他首先看中了离城区只有十几公里的观后村.当程立力与员工找到村民时,当地人却对养鸡不感兴趣.

罗建平就是观后村的村民,他一直帮别人运建材,一年下来也有一万多元的收入.养鸡对于他来说,是一窍不通,像罗建平这样的情况,在村里占大多数.如何才能吸引人们来养鸡呢?程立力承诺无偿提供技术支持,可村民们很现实,看不到实际效益,你说破天也不管用.于是程立力决定先树立一个示范户,正好在这时候,罗建平主动提出试养.第二年,罗建平养了三批鸡,年底一算账,一年挣了六七万元,比他搞运输挣的钱要多得多.

看到罗建平养鸡赚了钱,许多原本还在观望的农民也加入养鸡的行列.到2005年,程立力已经带动了常州市的1000多农户搞起了养殖,并且在合肥、徐州两地建立了养殖分公司,年出栏商品鸡3000多万只.

程立力面对公司的大好前景满怀信心地说：“目前每天的交易量是10万只鸡,预计我们今年全年的量是3700万只,按照资金算账,今年的销售额应该能达到4.5个亿.”

程立力回家乡创业可以分成两个阶段,前一个阶段程立力是先养鸡,然后再去找市场,而后一个阶段则是找到市场需求之后再去养鸡.虽然都是在养鸡,但收益却是天壤之别.