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摘 要：高校实验室管理水平的高低,直接影响高校的教学质量与科研水平.5S管理模式是一种现代化的实验室管理模式,将其引入高校实验室管理,可以提高实验室管理水平,改善实验室现场的工作环境,促进可靠实验数据的产生,有利于实验教学水平的提升和科研工作的顺利进行.
关 键 词 ：5S管理模式 实验室管理 生物学实
引言
生物化学实验室是高校生物学教学体系的重要组成部分,在教学、科研以及人才培养等方面都发挥着至关重要的作用.随着国家对教育科研事业的重视,近年来对高校中科研实验室、教学实验室等的建设力度一直在增大,各实验室的硬件设施得到了极大的改善.但教学水平的提高以及科研成果的产生不仅依赖于良好的硬件设施,还需要注重管理水平的提升,以保证硬件设施的合理、高效利用.目前很多高校的生物化学实验室的管理方面缺乏规范、科学、高效的管理方法和制度,在实验室的使用过程中往往会产生很多问题,比如工作效率低下、实验结果可靠性低、实验室安全没保障等[1,2].5S管理模式是近年来许多企业为提高运营效率而被广泛采用的一种现代化实验室管理模式,它起源于日本,是在生产现场中对人员、仪器、材料等生产要素进行有效管理的方法[3].将5S管理模式融入到生物学实验室日常的运行管理中,可以有效改善实验室现场的工作环境,为实验室的日常管理和发展建设奠定坚实的基础.
5S管理模式的具体含义
5S具体分为整理（serri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seikeetsu）、素养（Shitsuke）五个组成部分[4],因这五个词的首字母皆为S,所以统称为5S.其中,整理是指将工作场地内的所有物品材料等进行分类,分为有用的和没用的,并把不用的东西清理掉,为有用的物品材料提供更加宽敞干净的存放场所；整顿是把留下的有用的材料物品进行分门别类的有序排放,同时实现名称、数量等的明确标识,以便能够快速准确的找到目标物品,为提高工作效率奠定基础；清扫是将工作场所打扫干净,包括地面、台面及仪器设备的清扫除尘等,清扫过程可以发现工作场所的安全隐患并进行消除,是整理、整顿的延续；清洁是在完成前三项内容的基础上,建立一定的标准和制度,以维持维护“整理、整顿、清扫”的成果,甚至加强执行力度,进一步改善现场的调理整洁程度,使现场保持较完美的状态,；素养是指通过前四项内容的不断推行,促使工作场所内的所有人员养成保持整洁有序的良好习惯,按照规章制度行事,杜绝随意性操作的发生,是取得可靠可重复性工作成果的人员保障.在这五个组成部分中,前四个部分是基础,第五个部分是核心,只有人员素养提高了,才能不管巩固和改善前四个部分的成果,使工作场所变成处于规章制度控制下的完美工作环境[5].
实施5S管理,提升高校生物化学实验室管理水平
仪器设备的5S管理
现在随着对科研教学工作的重视,高校生物化学实验室中的仪器设备使用频率也越来越高,仪器设备的折旧率也比较快,每个实验室中都会不断有仪器的更新换代.因此首先要对一些无法再用的仪器设备进行清理,采用报废的处理方式.其次,对仍然能用和正在使用的仪器设备进行整顿归类,使用频率较低的仪器设备放置于较偏僻不重要的位置,对一些使用频率较高的常规仪器设备如：天平、摇床、离心机、水浴锅及PCR仪、纯水仪等则按照常规实验流程有序的摆放在较为宽敞的学生实验区的固定位置,以方便师生的操作使用,提高实验效率.然后,确定每台仪器设备的使用负责人,定期对设备进行清扫保养,并保证在使用仪器时做好使用记录.在此基础上,根据制定的规章制度定期对所有的仪器设备的运行情况、维护保养情况及使用记录情况等进行及时的检查,以确保所有仪器的正常运行.另外,关于仪器设备的人员素养,一方面通过奖惩制度的制定保障仪器设备的定期清扫和保养,另一方面对所有使用仪器的相关人员进行使用前的上岗培训,以保证所有人员按标准的操作流程进行仪器设备的使用,从而两者想结合保障仪器设备的合理正常使用,提高有效实验数据的产出,降低仪器设备的人为损耗率.
试剂耗材的5S管理
高校生物化学实验室为了满足教学和科研的双重需要,其存放的试剂耗材种类繁多,如果不采用有效的方法对其进行合理的摆放管理,不仅对教学实验的准备和科研工作的开展造成诸多不便,而且可能存在安全隐患,影响整个实验室的安全.试剂耗材的管理是整个生物化学实验室管理的重点和核心,是影响整个实验室实验环境的关键环节.将5S理念应用到生物化学实验室的试剂耗材管理方面,能够很好的实现实验室中试剂、耗材以及实验样品的分门别类,清除实验室安全隐患,提高实验效率.具体实施要点如下：
1.对实验室内的所有试剂材料等进行整理,将已污染和其它无用的试剂做废液回收处理,污染和废弃的材料做丢弃处理.
2.对可用的试剂、药品、材料等则分别有序摆放于固定的位置区域：普通试剂存放于试剂柜中,并根据其固、液体状态分区而放,液体试剂又参考其用途进行更详细的区域划分,例如细胞实验、分子实验、动物实验、结构分析实验所用的试剂标准清楚放在固定的功能区域.使用频率较高的试剂,如PBS溶液、乙醇等则摆放于实验台的试剂架上,以方便取用,提高实验效率.另外,针对特殊的有毒有害药品试剂则按照相关规定放置于指定的区域,以防止危险品外泄或错拿造成的安全隐患.材料的存放也按照其功能分别存放于不同的柜子中,并标签标明品类等,仪器相关的耗材分别存放于仪器下方的橱柜中,以方便取用.
3.完成试剂耗材等的整理、整顿后,同样对不同的区域指定责任人,执行对该存放区域的清扫工作,保障各类试剂材料存放区域的卫生整洁情况,杜绝因无人管理造成的试剂外漏、耗材污染等实验室安全隐患.
4.建立规章制度,保障试剂耗材的取用、归还,并定期检查核实试剂耗材等的有序摆放,保持各自区域的卫生整洁情况.
5.培养实验室人员按序摆放试剂耗材、及时归还剩余试剂耗材、积极处理废弃试剂耗材的好习惯,以维持整个实验室工作环境的持续干净整洁.
文件资料的5S管理
高校生物化学实验室运转过程中会产生大量的文件资料,比如仪器设备操作指南、使用记录,实验方法文件,实验教学形成的实验报告,研究生开展科研工作产生的实验记录,研究生发表的论文以及维持实验室正常运转的相关规章制度等.对于文件资料的5S管理的具体实施如下：首先整理出不需要继续保存的文件资料,及时清理掉.然后对剩余的有用文件分门别类的整理好,并注明文件的产生时间,做好目录,有序的摆放于文件柜内.整顿结束后指定专门的资料管理人员,对资料进行定期的清扫维护,做好资料的防尘、防潮工作.素养方面,则需要培养实验室,人员取阅文件资料后按时归还的好习惯,并注意爱护好文件资料,保持资料的完整性,以保障实验室文件资料的顺利传承.
小结
5S管理是一项长期性的工作,只要从小处着手,努力坚持下来,就能取得显著的成果.虽然我们高校生物化学实验室中,存放的物品材料种类比较繁杂,接触的人员也比较复杂.但实践证明,采用5S管理模式以来,实验室的卫生条件得到了明显的改善,在科研工作效率和实验教学水平得到了保障和提高的同时,仪器使用寿命也得以延长,并且试剂耗材的开支也得到了缩减.5S管理理念的引入,强化了实验室的管理水平,提高了实验室工作人员的工作效率.