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肉鸡猝死综合征是造成商品代肉仔鸡后期死亡的重要疾病之一.以肌肉丰满、发育好,无明显症状,眼观健康的肉鸡突然死亡为特征,死亡率0.5%～5%,最高可达15%.该病的发病原因目前尚不完全清楚,倾向于认为是以营养代谢失衡为主.
1.临床症状与病理变化 多发于8～21日龄的雏鸡,病程短,发病前没有任何异样.发病鸡肌肉丰满,体重多超出日龄相应群体的标准体重.常常在饲养员进舍喂料时,个别鸡只突然失控,翅膀急剧扇动或离地跳起,从发病到死亡持续时间1分钟左右.死亡后一般为两脚朝天,颈部扭曲,肌肉痉挛.病鸡嗉囊和肌胃内有刚进食的饲料,十二指肠内容物呈奶样外观,胸肌呈粉红色或表现苍白.心房扩张松弛,内有血凝块,较正常鸡大,心肌松软,肝脏稍肿大、质地脆、色苍白,肺淤血,腹肌苍白,胃肠道及肠系膜血管充血.
2.日常预防措施 ①从第2周开始对鸡只采取限饲,不超过25日龄不能任其采食.限食时间不宜过长,否则后期体重上不去.②改变全光照或光照过强做法,控制光照0～3周后12～16小时,22～42日龄光照18小时,42日龄以后每天光照20小时,光照强度控制在0.5～2勒克斯为宜（光照强度等于0.9W/H2,W为鸡舍灯泡瓦数,H为灯泡与鸡体间的距离）.③切忌随意开灯关灯,以防鸡只挤压、炸群产生应激造成猝死.④第2～3周开始,饲料中蛋白质含量略低（1.0%～20%为宜）,饲料中矿物质、多维含量要充足,脂肪含量不能过高,用植物油代替动物脂肪可降低该病的发生.⑤10～20日龄左右时,全群投放0.62克/只的碳酸氢钾进行饮水,或饲料中拌入3.6千克/吨的碳酸氢钾进行预防.⑥降低饲养密度,加强通风换气,减轻热应激,防止高温缺氧.大型鸡舍应采取纵向通风.
3.应急方法 ①碳酸氢钾饮水或拌料.饮水,每只鸡0.62克,连饮3天；拌料,每1000千克饲料添加3.6 千克,效果很好.②添加多维为常量的1～2倍,可减少死亡率.③用速补14,连喂3～7天,能明显降低死亡率.④发现有拍打翅膀挣扎或有异常发生的鸡,马上取出捏紧嘴停一会后,少量鸡只可抢救过来,改喂营养成分较低的饲料.⑤减少对鸡只的刺激和骚扰.⑥改颗粒料为相同成分的粉状料,降低采食量以减少饲料中的能量,同时提高饲料中的生物素含量；每千克日粮中添加300微克以上.
（褚方钢）