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【摘 要】随着近年来高校数量以及招生人数的不断增加,地处偏远分校的高校学生作为一个特殊的消费群体,其消费需求和市场份额越来越大.如何加强超市的采购管理,为广大顾客提供质优价廉的商品,就成为学校相关管理部门绕不开的问题.
【关 键 词】高校；消费需求；教育超市；食品安全；经营模式
浅论高校偏远校区自营超市的采购管理
董梅高天武
（南京农业大学工学院计财处,南京210031）
【摘 要】随着近年来高校数量以及招生人数的不断增加,地处偏远分校的高校学生作为一个特殊的消费群体,其消费需求和市场份额越来越大.如何加强超市的采购管理,为广大顾客提供质优价廉的商品,就成为学校相关管理部门绕不开的问题.
【关 键 词】高校；消费需求；教育超市；食品安全；经营模式