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附件:
中国食品科学技术学会第十二届年会
暨第八届中美食品业高层论坛征文要求
面向境内征集2016年7月以来未公开发表的论文摘 要.
征文请勿涉及保密内容,请作者确保论文摘 要内容的真实性和客观性,文责自负.
论文摘 要字数300-400字,需同时提供中文,英文摘 要,研究性论文摘 要,应包括目的,方法,结果,讨论四项内容.
论文摘 要征集截止期:2016年7月31日.
论文摘 要请登录会议网页am.cifst..在线提交.
会议收录的论文摘 要将在会议网页分批公布,不再另行通知.
会前编印论文摘 要集,摘 要集将被中国学术期刊(光盘版)电子杂志社出版的《中国重要会议论文全文数据库》及CNKI系列数据库网络出版.
经筛选的部分论文,将安排在专题分会场宣读.(HRP)
(空1行)
(小5黑)关 键 词辣根过氧化物酶(HRP)高压脉冲电场(PEF)等(小5楷)
(空2行)
Efficiencyofhighpulsedelectricfieldonthe
activityandconformationalchangeofhorseradishperoxidase(5黑TimesNewRoman,首个单词的首字母大写)
(空1行)
ZhongKuiGuiFenqiLiaoXiaojunHuXiaosong(小5TimesNewRoman,姓在先名在后)
(FoodScienceandNutritionalEngineeringCollege,ChinaAgriculturalUniversity,Beijing100083)
(空1行)
(小5黑TimesNewRoman)AbstractEfficiencyofhighpulsedelectricfield(PEF)ontheActivityandconformationalchangeofhorseradishperoxidase(hrp)werestudied等(小5TimesNewRoman)
(小5黑TimesNewRoman)KeywordsHorseradishperoxidase(HRP)Pulsedelectricfield(PEF)(CD)
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