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大力发展职业教育是适应市场经济的快速发展,为社会培养职业技能型人才的重要举措.但随着学生人数的不断增加,学生的文化素质相对出现了低下的状况,学生对传统教学的模式产生了抵触的情绪,如何探索新的教学方法,坚持以就业为导向,调动学生对技能训练的兴趣,培养适应社会需要的实用型人才是我们专业课教师值得研究的问题.即：在工艺美术教学上如何改变传统的教学模式、使工艺美术专业课程教学既同步又超前于时代；
一、转变教育观念,确立培养目标.长期以来,我国在发展职业教育的问题上,思想观念始终存在着误区,认为职校生低人一等,只能做些简单的、重复性的工作,或者认为就应该让那些文化成绩差的学生接受职业教育,这都是对职业教育的错误认识.《国务院关于大力发展职业教育的决定》中指出,我们要以服务社会主义现代化建设为宗旨,培养数以亿计的高素质劳动者和数以千万计的高技能专门人才；职业技术学校是培养具有综合职业能力,在生产、服务、技术第一线工作的高素质劳动者和中初级专门人才.我们作为一线的专业教师应该从培养目标及学生生源实际情况入手,努力探索适合学生的教学方法,让学生能从中受益,而并不是简单的传道、授业、解惑.
二、职业技术学校工艺美术专业教学现状工艺美术专业是一门实用性、动手能力很强的专业.如果课堂教学还是采取“教师单向灌输知识、学生被动接受知识”的教学方法,学生既对理论知识不理解,又对实习、实验不感兴趣,学生的学习主体地位并没有很好地体现出来.长期被动学习的习惯使学生很自然地养成了依赖顺从的思维,基本上丧失了主动学习知识的意识；比如：在工艺美术专业课程教学中没有一个完整的工艺技术制作步骤,常常只是给学生看些图片,不做具体的操作讲授,不给学生发表自己见解的机会,不能给学生提供交流的平台,学生往往只是表面上理解,而对整个工艺的流程,关键技能点的掌握心中模糊不清.这种传统教学模式不利于学生成为学习的主体,也严重地制约着学生创新精神的发展和实际动手能力的提升.
三、工艺美术专业课程教学方法改革
（一）重视师资队伍的建设,更新专业教师教学思维.职业技术学校工艺美术专业老师基本上都是科班出身,很多老师在课堂上授课的方法都是跟大学老师传授的方法基本相同,没有具体考虑到所面对的学生水平的差别,培养的目标不一样,教学的方法也应有所改变.一支队伍必须有一个好的“车头”.如果我们的老师没有思维方式上的根本性转变,那就不可能建立起与新形势相适应的教学方法,也就不可能有适应职业学校工艺美术教学的新模式.
（二）改造旧模式,建立新模式,采用教学新模式.很多就读职业学校美术类的学生都没有美术基础和爱好,所以作为美术类的专业教师就应该充分考虑学生的兴趣,不要忽视了学生的独立自主能力、想象力、反思能力及创新思维的发展；要让学生从被动接受变为主动求学,给学生一个交流的空间,发表自已观点的舞台,通过岗位模拟、项目目标实现,在专业教师引导下唤起学生的学习热情.所谓“项目式”教学模式就是以“学生为主体,教师为主导”的教学原则,以启发式教学为主,让学生与老师共同参加课程的教与学. 以下是本人用“项目”教学方式来完成“室内设计”课程的实践尝试：
1、给学生提供原建筑平面图（学生自己去丈量）,并按班级人数4人为一组进行分组,给各组学生制定设计项目书并附带设计条件,以便学生结合实际案例有目的地进行针对性的设计.
2、各组成员根据原始建筑平面图,结合教师提供的设计项目书进行分组讨论、交流,从分析原有土建图存在的优缺点入手,找到设计突破口,在解决现存矛盾的同时,使该矛盾转化为一个设计亮点,起到一举多得的设计效果,并指出原建筑平面图不尽如人意的几个方面,通过学生各组讨论、互动、交流的结果,教师引导,学生总结得出以下几点原建筑平面图不足的地方：（1）客厅没有直接采光,阳光主要通过各房间的门进入走廊,然后进入客厅；（2）走廊过宽,不实用；（3）三个居室平面不理想,个别平面使用不方便；（4）卫生间穿套布置,浪费面积；（5）餐厅没有固定位置,学生分组项目分配表；
3.根据项目的布置完成情况各组学生定时汇总设计方案和材料调研情况,教师对学生提出的问题及时进行引导和讲解,并做好成绩分段考核记录,对不同层次、不同兴趣方向的学生,指导和深度和侧重点也要有所区别,做到因材施教,重视每个学生的能力提高和潜力发挥,让每个人都积极地参与到项目的实施过程中去,学生通过各组成员讨论、互动、交流运用新学习的知识、技能技法,解决过去从未遇到过的实际问题,并做出最佳的设计方案,从而完成这个设计项目.
4、将设计、调查的结果编制成一套较完整的设计方案,并通过合作企业与业主进行交流并确定实施.
5、“项目”教学模式既可以是情景的模拟,更应尽可能地创造条件与实际案例结合,这就要求我们加大学校与企业之间的合作,争取让学生参与实践的机会.该项目的施工阶段安排学生适时跟踪整个工程,在现场与施工人员进行面对面的接触,对施工的工艺、材料的选择、行业规范的要求、施工的组织安排、设计方案的变更等工程中常见的问题进行讨论研究,寻找解决方案.
6、项目完成后的总结,是让学生展示自己的劳动成果,交流学习体会,总结经验与教训,进行成绩考核,进一步加深对该课程的理解和认识的重要环节.通过“项目”教学模式的实例教学活动,学生明确了学习的目标,提高了实践能力,加强了职业思想的教育,熟悉了用人岗位的环境,培养了独立、合作、创新、吃苦耐劳的思想素质,努力做到了“教育必须以学生的发展为本,最大限度地发展学生的能力”的教育理论,使学生得到了全面的发展.
职业技术学校工艺美术专业教学改革是一项关系到学生能否真正掌握实践技能、满足岗位需求的关键所在,“项目”教学方法的实施是我们职业学校工艺美术专业培养实用型技能人才行之有效的方法.