本站原创为您写组分毕业论文和职称论文提供关于组分类毕业论文模板范文,与BacillussubtilisCICC20034产脂肪酶的培养条件相关论文范文例文,包括关于组分及碳源及脂肪方面的论文题目、提纲、开题报告、文献综述、参考文献的大学硕士和本科毕业论文，是免费优秀的组分论文范文。
摘 要 ：目的优化Bacillus subtilis CICC 20034产脂肪酶的培养组分和发酵条件,为后续深入研究提供数据资料.方法优化不同碳源、氮源、金属离子和培养基复配发酵培养组分；优化培养温度、pH、培养时间进一步提升菌株产酶能力.结果最佳利用碳源为甘油,无机氮源比有机氮源更有利于脂肪酶生产,优化培养组分为：10 g／L甘油,10LNH4C1,8 g／LNa2HP0412H20.2g／LKzHP04,0.5 gLMnS04.最适培养pH 6.0,温度30℃,发酵周期28 h.结论通过前期优化筛选,获得脂肪酶活性达24.16 U／mL,为后续深入优化和代谢调控提供了良好的数据资料.
关 键 词 ：枯草芽胞杆菌,脂肪酶,培养条件,发酵优化
中图分类号：Q814.省略通讯作者：程仕伟,男,博士,讲师E-mail：swbiotech@yeah..