郑州牧业工程高等专科学校外语系会展方向校企合作办学情况调查

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【摘 要 】学生实习工作主要体现在展会三个重要的领域：会展现场实习、展会招展实习和学生个人素质的提升,因此在选择实习单位时也是基于这三个方面考虑的.本文从不同角度分析了郑州牧业工程高等专科学校外语系会展方向学生在实习过程中遇到的问题.

关 键 词 ：实习学生 企业 校企合作

校企合作办学,是指学校面向企业、社会开展联合办学,学校与企业相互渗透,资源共享的一种办学模式,是学校培养企业“用得上”的高素质技能型专门人才的有效途径；会展作为一门实践性极强的学科,尤其离不开这种办学模式,本文基于我校校企合作办学的情况作的以下调查.

2008年9月,我系开设了应用英语专业（会展方向）.在前两年的教学中,我们与郑州国际会展中心和中原博览中心开展合作,将学生分期分批送到会展中心参加展会现场服务,使学生直观了解展会现场服务,提高其处理各种突发事件能力.

2011年3月,我系又确定郑州中贸、瑞成会展公司为会展专业新的合作实习单位,现已陆续派学生到这些公司开展实习,让学生感受会展招展工作流程,锻炼学生的营销能力.

除上述会展公司之外,我们还送学生到一些大酒店实习,从事客房、餐饮、接待等工作,目的是为了让学生学习到规范的礼仪规范,提高学生待人接物的能力,提升学生基本素质.

一、出现的问题

学生实习工作主要体现在展会三个重要的领域：会展现场实习、展会招展实习和学生个人素质的提升,因此在选择实习单位时也是基于这三个方面考虑的.但是,在这几年的校企合作中,我们发现了一些问题,列举如下：

1、学生方面：学生在展会现场服务的过程中对工作职位存在存在偏好和歧视：较受学生欢迎的工作是会议礼仪、接待,其次是服务台值班；非常受到歧视的工作是现场保洁.从学生在现场工作的情况看来,服务台值班人员普遍反映工作并不繁忙,工作主要涉及没收参展商违规使用的展具等,压力不大.做现场保洁的学生普遍觉得工作没有技术性,劝说展商不要在场馆内发广告起不到效果,热情不高.总的来说,学生认为课堂上学到的会展的知识在场馆的实习中运用不到.

场馆方面：对学生表现比较满意,但认为有些做保洁工作的学生工作缺乏积极性.

2、学生方面：如果说学生在展会现场实习中没用感受到太大的心理压力,那么,在会展公司招展的过程中,大部分学生感觉到了做营销的艰辛.每次鼓足勇气拿起拨通客户,很可能还没有讲两句话就被拒绝了,学生在这个过程中倍受打击,只有少数人能保持昂扬的斗志,自始至终不屈不挠.

公司方面：非常认可学生的工作热情和能力,有些学生甚至为公司签下了大单子,但发现工作时间学生有聊天和吃东西的现象.

3、学生方面：到大酒店实习,其特点是工作强度大,对体力要求也相当高,刚刚走出校门的学生在初期往往觉得难以坚持.

公司方面：非常认同学生们吃苦耐劳、敬业精神,但存在有些学生身体承受不了工作的负荷,中途想退却的情况.

普遍问题：学生希望实习单位给予一定的实习报酬,否则会影响其工作的积极性.另一方面,学生存在眼高手低的现象,认为做会展就要做策划,这才是有技术含量的,对其他工作的兴趣不大.

二、问题的分析

尽管学校方面想方设法多为学生找一些好的实习单位,一些实习单位也欢迎学生实习为其带来经济效益,但现实中会存在学校、学生和企业利益上的一些矛盾：学校想让学生在实习工作过程各环节得到锻炼,煞费苦心为学生联系到一些实习单位；学生对实习工作的一些环节缺乏兴趣和热情；企业要承担培训实习生时间成本和精力成本.这件事情要做到三赢,就要融合学校、学生和企业三者的模式.

1、学生方面：不同学生对不同产业的兴趣不一样.企业方面：展会依托所在地区的产业,不同产业的会展公司对人才素质要求亦有差别.学校方面：要调研省内优势产业会展公司,增加实习会展公司的数量,让学生到自己感兴趣的公司实习.

2、学生方面：学生需要掌握展会流程中的各个环节的技能,如,会展策划能力、招展能力现场管理、服务能力等.企业方面：各企业侧重的业务不同,提供的岗位亦不同.学校方面：需对市场上的会展公司展开调研,了解各家会展公司岗位需求.

3、企业方面：会展企业对会展市场变化的感知非常灵敏.学校方面：学校教学内容的更新对市场的变化不太敏感,所以,学校要实施企业人士参与教学内容、实习考核的制定.

4、企业方面：不同会展企业展会档期不同,需要学校在用工高峰时大量派送实习生学校方面：学生实习时间的安排要遵照教学计划.因此,学校需要与合作单位共同制定实习计划.

5、学生方面：学生来到真实的职场环境中感受到压力,易产生懈怠.企业方面：对学生如何有效地管理是他们面对的问题.学校方面：学生到企业实习,教师不易于掌握其思想状况.所以,学校要和企业协商如何对学生进行疏导,提升职业素养,提高工作效率.

三、解决的对策：

1.对省内会展企业展开调研,了解其依托的产业、人力资源需求、展会档期安排.

2.邀请实习会展企业人士参与实习时间安排和教学计划的制定.

3.调查和统计学生对不同产业的兴趣,并形成分析报告,分派学生进不同的会展企业实习.

4.与会展企业共同探讨实习学生心理疏导的方法和策略,提高工作效率.

5.改革学生实习考核办法,使企业参与实习考核并进行标准量化.

6.建立长期、稳定的实践教学一体化的教学实习基地.

校企合作办学是高校会展专业发展的必由之路,因此办会展专业时除了有效地课堂讲授,更要重视学生实习基地的建设,这是学生感知会展实战,掌握会展技能的重要场所,我们一定要不断总结、改进经验,推动我校会展专业的良好发展.