清水县塑料大棚黄瓜秋延后栽培技术

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摘 要 ：针对清水县大棚秋延后黄瓜栽培前期高温多雨、中期常遇到高温干旱、结瓜盛期短、病虫害较为严重等问题,从品种选择、播期确定、田间管理、病虫害防治等方面总结了大棚秋延后黄瓜成功栽培的关键措施.

关 键 词 ：大棚黄瓜；秋延后；栽培技术

清水县位于甘肃省东南部,属陇中南部温带湿润区,年平均气温9.55 ℃,年降水总量568 mm,日照时数2 244 h,全年无霜期180 d.塑料大棚黄瓜秋延后栽培一般于7月中下旬播种,11月下旬结束种植,生长期110～120 d.此茬黄瓜整个生育期所经历的外界环境变化为：温度由高到低,前期高温多雨,中期常遇到高温干旱,结瓜盛期后进入秋冬季,温度下降,光照减弱,由于塑料大棚性能的限制,黄瓜生育的环境条件越来越差,不久便被迫拉秧.另外,此茬黄瓜的病虫害也较为严重,防治工作量较大,如果管理不当将大大降低产量.因此,大棚秋延后黄瓜栽培成功的关键是,在高温多雨和高温干旱季节分别做好降温防雨涝和防干旱措施,在后期加强防寒保温,尽量延长采收期,并及时防治病虫害.现将清水县塑料大棚黄瓜秋延后栽培技术总结如下.

1.品种选择

选择津研4号、秋棚1号、津杂2号、津春4号、津春5号和津优1号等品种.

2.播前准备

塑料大棚黄瓜秋延后栽培应选择地势高、平坦、土质肥沃的地块,避免重茬.播种前10～15 d整地施肥,深翻25～30 cm晒垡,结合翻地施入底肥,一般每667 m2施腐熟细碎的有机肥3 000～4 000 kg,翻耕使肥土混合均匀.播种前5～7 d做好播种畦,一般做成小高畦或垄,畦宽70～80 cm、高10～15 cm.由于播种期及苗期正处在夏秋高温多雨季节,易发生各种病害,特别是结瓜前期雨水多,影响根系发育,因此从播种开始必须搭设遮阴、降温、防雨拱棚.遮阴棚一般采用透明度较差的废旧塑料薄膜覆盖,或在膜上覆盖一些遮阴物如麦秸、苇席,薄膜四周全部揭开,这样可以有效预防疫病等土传、水传病害的发生,有条件的地方采用遮阳网覆盖效果最理想.

3.适期播种

首先根据黄瓜在当地自然气候条件下在大棚内可延迟生长发育的时间来确定播种期,以提前4个月播种比较适宜,如大棚内霜冻期在11月中下旬,则以7月中下旬播种为好；其次是产品供应期应处在秋露地黄瓜结束供应后和温室黄瓜上市之前.

塑料大棚黄瓜秋延后栽培可采用干籽直播的方式,也可浸种催芽后再播种.具体播种方法为：按行距60 cm左右开沟,沟深约14 cm,先浇足底水,然后按25 cm左右的株距进行穴播,每穴点播3粒种子,覆土后适当镇压,667 m2播种量为250 g左右.播种后于傍晚施放毒饵,以防治地下害虫.

4.适时定苗

播种后7～10 d幼苗即可出齐,在子叶展平至第1片真叶展开期间及时分期间苗、补苗,选留健壮、整齐、无病的秧苗.在幼苗3片真叶期时,按每667 m2栽4 500株左右的密度定苗.

一般夏秋高温季节黄瓜雌花出现的节位偏高,往往在6～8节以上,且数量较少,一般间隔2～3节才有1朵雌花.因此,生产上为增加产量,促进黄瓜植株雌花的分化和发育,多在黄瓜幼苗2叶1心和4叶1心时,分别喷施1次150～250 mg/kg的乙烯利.

另外,苗期要多次浅中耕,松土保墒促扎根.雨后要及时浇小水、喷药,以利于防病保苗.遇高温干旱应适当增加浇水次数及数量,以降低温度,每次浇水后都应加强中耕松土.结合喷水降温,可叶面喷施0.1%～0.2%的磷酸二氢钾及其他叶面肥,确保苗齐苗壮.若发现幼苗徒长,可用500～1 000 mg/kg的矮壮素或缩节胺喷洒.

5.结瓜期管理

结瓜期随季节变化可分为前期、中期和后期3个阶段：前期为7月中旬至8月下旬,以遮阴、降温、控水、防病、保苗壮为主.中期为9月上旬至10月上旬,随着外界气温的降低,一方面应逐渐加大水肥供应,以促进结瓜,增加产量；另一方面应及时搭建、修整或加固大棚拱架,撤换原来保温透光性能差的塑料棚摸.后期为10月中旬以后,应加强保温控湿,以确保坐瓜,延长采收期.在外界气温降到15 ℃时逐渐放下棚膜,白天加大放风量,夜间缩小放风口.当外界气温降到15 ℃以下时,夜间关闭风口,白天超过30 ℃再放风.以后随外界气温的进一步下降,放风排湿应在午前超过25 ℃时进行,午后温度降至20 ℃时就要关闭风口,使棚温不低于12 ℃.寒露前后棚外气温下降较快,要逐渐缩短放风时间.最后阶段完全密闭大棚,加强防寒措施,在夜间加围草苫,以尽量延长采收期.如果采取夜间围草苫同时加火增温的办法,此茬黄瓜采收期可延长到11月中旬.

水肥管理一般是初花期控水；根瓜坐住后,开始每5～7 d浇1次水,随着气温降低逐渐延长到每7～10 d浇1次水；后期大棚密闭保温,一般不再浇水,总之要根据气候灵活掌握.结合浇水追施化肥,一般隔1水追1次肥,每次每667 m2施速效复合肥或磷酸二铵15～20 kg.另外,还要及时做好插架绑蔓、整枝打杈、摘心等工作.

采瓜应及时,以免造成赘秧.黄瓜采收前期可随采随卖,采收中后期可经短期贮藏（水藏或砂藏）后,分期分批上市销售,以争取更大的经济效益.

6.加强病虫害防治

6.1 病毒病

选用优良抗病品种,及时清除杂草,积极防治蚜虫,创造条件避免高温干旱带来的不利影响.同时,采用20%病毒A可湿性粉剂400倍液、或1.5%植病灵乳剂1 000倍液、或5%菌毒清200～400倍液在发病初期进行叶面喷施,每7～10 d喷1次,连喷2～3次,可预防和控制黄瓜病毒病的发生和蔓延.

6.2 霜霉病

选用优良抗病品种,地膜覆盖栽培,合理密植,科学浇水,降低设施内的空气湿度,配方施肥,不偏施氮肥,保证肥水供应,防止植株早衰.此外,还可采用高温处理,即选择晴暖天上午关闭通风口,使温度上升到45～48 ℃,维持1.5 h左右,再升温到50～52 ℃保持半小时,然后缓慢降温到30～32 ℃.同时,发病初期交替喷洒乙磷铝锰锌、甲霜灵·锰锌、普力克、瑞毒霉等药剂,每周喷两次.

6.3 病

选用优良抗病品种,地膜覆盖栽培,科学合理浇水,降低空气湿度,配方施肥,不偏施氮肥,防止植株早衰.同时,发病初期交替使用粉锈宁、武夷菌素、农抗120、特富灵等药剂进行叶面喷洒,每3～4 d喷1次.

6.4 红蜘蛛

经常保持土壤湿润,避免过于干旱,及时清除田间杂草.化学药剂防治主要采用40%菊·杀乳油2 000～3 000倍液、或40%菊马乳油2 000～3 000倍液、或20%复方浏阳霉素乳油1 000～1 200倍液、或50%硫悬浮剂200～300倍液.

6.5 蚜虫

可用2.5%溴氰菊酯乳油2 000～3 000倍液、或40%菊马乳油2 000～3 000倍液、或每667 m2用阿克泰可湿性粉剂2～3 g加水15 kg喷施防治.