过氧化氢处理对油桃芽萌发和芽存活的影响

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摘 要 :以7年生曙光油桃为试材,于休眠期用过氧化氢处理枝条,观察其对油桃萌芽率和芽存活率的影响.结果表明,过氧化氢对油桃休眠的调控效应因处理时间和浓度而异.11月3日处理对萌芽率和芽存活率影响不大;11月27日处理,0.5%和1%过氧化氢对芽休眠解除有积极作用,以1%过氧化氢处理更为明显;12月15日处理,2%过氧化氢可显著降低芽存活率,各处理对萌芽率影响不大.

关 键 词 :过氧化氢;油桃;萌芽率;芽存活率;调控效应

中图分类号:S662.1文献标识码:A

文章编号:1002-2910(2007)05-0015-02

落叶果树在休眠过程中,过氧化氢(H2O2)的代谢对芽的休眠起重要作用.研究认为,过氧化氢是细胞正常新陈代谢产生的有毒物质,将其清除是促进代谢正常进行的基础.笔者以曙光油桃为试材,于不同时期用不同浓度的过氧化氢处理枝条,观察对解除芽休眠的作用,探讨其对油桃芽的萌发和存活的影响.

1材料与方法

试验在泰安群星园艺示范园进行.试材为生长条件一致的7年生曙光油桃,树体健壮而整齐,试验期间常规管理.于11月3日、27日和12月15日分别向树体喷布0.5%、1%和2%的过氧化氢(H2O2),单株小区,重复3次,以喷清水做对照.处理后每隔6天采样1次,取生长一致的枝条,带回实验室,测定叶、花芽存活率和萌芽率.每次采回的枝条每处理取20条放在光照培养箱中进行清水培养测定萌芽率.培养条件为气温25℃,光照强度40μmol•,m-2•,s-1,每天光照12小时,隔一天换水1次,每次剪掉枝条基部2~3mm,露出新茬.培养25天后,调查芽存活率和萌芽率.脱落芽和生长点变褐的芽为死亡芽;萌发和生长点未变褐的芽为存活芽.由存活芽数和总芽数计算芽存活率.芽存活率的高低反应过氧化氢对芽的伤害程度,存活率越低,表明过氧化氢对芽的伤害越严重.


叶芽露绿、花芽露红者视为萌芽.当萌芽率超过50%时认定已通过自然休眠.调查结果用DPS进行数据分析.

2结果与分析

2.1过氧化氢处理对油桃萌芽率的影响

试验结果见表1.11月3日用过氧化氢处理的油桃枝条萌芽率均低于50%,说明此时处理对萌芽率的影响不大;1%和0.5%H2O2处理可提高花芽萌芽率,其中,1%的H2O2处理后萌芽率与对照差异极显著;2%H2O2处理能抑制芽萌发.11月27日再处理对萌芽率的影响均很明显.此时不处理的花芽萌芽率为58.07%,已解除休眠;而0.5%和1%H2O2处理后萌芽率已分别达68.07%和73.06%,极显著地高于对照;2%H2O2处理则明显抑制芽萌发,萌芽率仅47.10%.12月15日自然休眠已基本解除,此时2%H2O2处理,花芽萌芽率较对照低10个百分点,为78.67%;1%、0.5%H2O2处理可提高萌芽率,萌芽率分别为96.67%和95.70%.可见过氧化氢对花芽萌芽率的影响因处理时间和浓度而异,休眠前对花芽萌芽率影响都不大;中期时低浓度过氧化氢处理可提高萌芽率,而高浓度则抑制芽萌发;后期低浓度处理对萌芽率影响也不大,高浓度仍抑制芽萌发.过氧化氢处理对叶芽萌发率的影响与对花芽的影响基本一致.

2.2过氧化氢处理油桃枝条对芽存活率的影响

从表1看出,对照(喷清水)枝条上的芽全部萌发.11月3日用过氧化氢处理油桃枝条,对芽存活影响不大,使用2%的过氧化氢,芽存活率93.5%,只有不到7%的芽死亡.11月27日处理对芽存活影响较大:0.5%过氧化氢处理芽存活率为94.5%,1%时为90.5%,2%时芽存活率仅为78.8%,有21.2%的芽死亡.12月15日处理明显降低了芽存活率,其中2%处理芽存活率仅为53.0%,几乎有半数芽受害而死;可见处理时期越晚、过氧化氢浓度越大,对芽的伤害越大,芽存活率越低.

3小结

试验表明,过氧化氢对曙光油桃休眠芽的影响因处理时期和浓度而异.

在自然休眠初期(11月3日)、中期(11月27日)和后期(12月15日),2.0%过氧化氢处理对解除休眠有抑制作用,且对芽有较强的伤害,这种伤害作用以休眠后期处理表现更为严重.在休眠初期,0.5%和1.0%过氧化氢虽对芽的伤害较轻,但萌芽率远低于50%,对解除休眠无用.在休眠后期处理对提高萌芽率虽有一定作用,但此时自然休眠已基本解除,故处理的意义不大.

在休眠中期用0.5%的过氧化氢处理,可有效地解除休眠,对芽的伤害也较轻;1.0%可明显提高萌芽率,促进休眠解除,使休眠提前1周左右解除,但对芽的伤害稍重于0.5%的过氧化氢.

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