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蔡洪海在当地政府支持下自筹资金成立了“吉林市宏粮米业有限公司”,投资近千万元,占地1万平方米,引进安装了国内先进的年产3万吨白米加工线和年产一万吨的黑米加工线,他依靠科技结合当地水质、气候制定了绿色水稻种植规范,指导农民科学种植并实行订单种植,历尽磨难培育开发的“博廒”牌系列大米,已经通过了农业部“绿色大米”的标准检验.
他注重企业管理,在2004年通过了ＩＳＯ9００1－2０００国家质量体系认证.2００2年和农民签单2０００垧,2００3年订单13０００垧,2００4年订单11０００垧,2００5年1０００垧,2００6年1０００垧,2００7年1０００垧,走出一条公司加农户的企业发展道路.订单农业给了宏粮米业发展空间,解决了近万户农民卖粮难,增加了订单农户的收入.2００4年产值12００万元,2００5年1０００万元,2００6年13００万元,2００5年除订单农户外投资4００万元,对土城子乡258户残疾人实行科技扶残、订单扶残.2００5年春节、2００6年春节和2００7年春节,为解决全土城子乡残疾人过春节困难,蔡洪海自己拿出大米、豆油,给全乡16０户困难残疾人送去关怀和温暖,为社会减轻了负担.
他每年赊给当地农民几十万元的化肥、种子、农药,和农民搞订单农业,使一部分农民贫困户脱了贫,推动了订单农业的发展和当地农业经济的发展,走出了一条农业生产工业化的道路.
在企业人才管理方面,他具有长远眼光,注重人才、尊重人才、善用人才,为了发展壮大企业,招用和培训人才近百名,高级人才6名,历年举办企业管理和技术革新改造培训班十期近4００人次,这些人才为企业发展做出了贡献,每年招用农民工近百名,下岗职工2０余名,被省、市政府树为农业产业化龙头企业.2００6年,企业上缴利税250万多元.现在他拥有餐饮、能源、饮料等5家企业,预计产值8千万元以上.
蔡洪海不仅在创业中取得了骄人的业绩,而且还受到了人民群众的广泛赞誉.2００1年被命名为吉林市昌邑区杰出青年；2002年被评为吉林食品行业“先进企业家”；2００3年被评为全市科技致富能手；2００3年被、宣传部、中华爱国工程联合会授予“中华爱国之星”；2００2年被选为昌邑区政协委员；2００4年被评为昌邑区创业之星标兵；2００4年被评为昌邑区二ＯＯ四年度社会治安综合治理先进个人；2００5年被市政府评为吉林市青年创业之星,荣获2００4－2００5年度吉林市十佳农村青年；2００6年被选为昌邑区人大代表；2００6年被评为首届“吉林市十大杰出人力资源领导者”；2００6年被评为“全市残疾人扶贫工作先进工作者”.
他所领导的吉林市宏粮米业有限公司2００2年被评为“吉林市食品行业先进企业”；2００3年被省政府授予“诚信企业合法权益重点保护单位”；2００5年被吉林省第七届吉菜美食节组委会评为“吉菜畅销原料基地”.该公司生产的“博廒”牌大米2002年被中国社会经济调查所企业信誉调查部授予“东北市场信赖名品”；被中国绿色食品发展中心评为首届中国吉林长白山系列产品交易会“金奖产品”；2００3年被省政府认定为“吉林名牌农产品”；2004年被第五届中国长春国际农业、食品博览会组委会评为“国际农业博览会名牌产品”.
现在蔡洪海仍满怀报效家乡父老的赤子之心,遵循“诚信、优质、高效”的经营方针,为提高企业的高效益带动农民致富继续努力拼搏.