探究高中化学必修一中存在的问题

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摘 要:当前,高中新课程改革已在全国普及,新教材高中化学必修一也普遍使用.本文从教材使用中所存在的问题谈起,结合笔者具体的教学实践进行了探索.

关 键 词:高中化学;必修一;问题

中图分类号:G633.8文献标识码:A文章编号:1992-7711(2014)05-0151

2012年9月,广西,作为最后一个省份,进入高中新课程改革.新的一轮高中课程改革确立了新的教育观、教学观、评价观和师生关系观等新的教育教学理念,在教材编排、知识结构调整等方面同时也发生了很大的改变.特别是在“自主、探究、合作、创新”的课堂理念的引导下,教育教学走上了一个新的台阶.不过,笔者在使用新教材化学必修一(人民教育出版社出版)的过程中,发现了几个问题,现提出来与同行共同探讨.

一、关于插图的问题

课文中很多插图值得探讨,总计分类如下:

1.与事实不合的插图.(1)把酒精灯的火焰涂成了红色.此类插图有图1-4、图3-13、图4-29等,而常见酒精灯的火焰颜色应该是略带黄色的淡蓝色火焰.(2)图3-12用酚酞区别碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液,左边的试管里溶液显色为紫色,右边试管里溶液显色为淡紫色.在课堂上,笔者指导学生做了这个实验,重复了三次,结果都是碳酸钠溶液滴入两滴酚酞溶液,显色为红色,碳酸氢钠溶液里滴入酚酞溶液,显色为淡红色.

2.与原子、分子概念矛盾的插图.从原子分子概念可知道,分子和原子都是很小很小的微粒,都不能保持物质的物理性质(如颜色、状态、熔点、沸点等),带电荷的原子即离子也不能保持物质的物理性质.在图2-9中把钠离子涂成红色,把氯离子涂成蓝色,这与概念矛盾.同样地,把图2-10、图2-11中的原子核涂成红紫色、蓝色、红色也存同样的问题.笔者认为原子结构示意图和各微粒还是不涂颜色为好,以防学生误解.

3.与元素和单质概念矛盾的插图.课本里有两张元素周期表,分别是翻开封面就见一张(称表一),书的封底倒翻一页也见一张(称表二).其实真正的元素周期表应该为表二,因为元素周期表是元素周期律的具体表现形式.而表一只是各元素以游离态存在的颜色和状态图.因此,表一名称改为“元素游离态颜色和状态图”.这样就名正言顺,名义和图义和谐统一了.

4.化学实验操作的插图,这是课本第三页的插图,图中至少有以下问题:(1)那位实验员手拿试管:左手拇指夹在试管的一边,余下的四个手指夹在试管的另一边.正确的拿试管的方法是:用拇指,食指和中指夹住试管距离试管口三分之一的地方,无名指和小手指自然向手心弯曲,让试管靠在无名指的第二节上.(2)实验桌上药品标签向外.化学实验的基本要求是药品瓶标签在做实验时要对着实验者,便于快速找到药品,这是对化学实验者的在做试验时的基本要求.(3)实验桌上的两个大烧杯里装的是新配制的药品,没有放到试剂瓶里就做实验,不符合实验的正常操作次序.正常的操作是先配制好药品,放到试剂瓶里或者是滴瓶里,然后才做实验.

二、关于计算应用题解题格式的问题

计算应用题分别在课本中的第15页和第52页.前者只有“解”没有“答”,后者只有“分析”和“答”,没有“解”,这就会让学生困惑:化学计算应用题解题格式该用哪一种?化学计算依托于数学,化学应用题类似数学应用题.所以,化学计算应用题应有“解”的内容和“答”的内容,即应有完整的解题格式.

三、关于知识断层问题

所谓知识断层是指学生从来没有学过的在课本里突然出现又没有补充说明的知识.在第100页有这样一句话:“硫酸和硝酸除了具有酸的通性以外,还有一些特殊的性质.”这句话中“酸的通性”的知识学生没有学过,初中教材和高中必修一教材都没有谈到这方面的知识内容,在必修一里也没有补充说明和解释,这就是知识断层.知识断层给学生自主学习带来一定的难度,因为学生要看懂课文中的知识,必须去查阅有关资料.如果资料紧缺的学校或者是农村网络不通学校,学生自主学习就无法完成了.因此,在课堂师生互动环节中,教师可将这部分的内容补充,让学生构建完整的知识体系.例如,在《优化探究》中的物质分类里同时补充了酸的通性、碱的通性和盐的通性.而在《课堂指导和素能训练》里直接写出了稀硫酸与分别与单质锌、氢氧化钠、三氧化二铁、氯化钡四个化学方程式.很多教辅资料在知识断层方面做了补充和完善,这非常有利于学生的自主学习.


四、关于化学实验方面的问题

1.实验习题化问题.实验习题化是指把化学实验设计成填空题形式,让学生在自主学习或者做实验的时候,将有关现象以及出现现象用自己学过知识进行解释,并把化学方程式写在空格中.在本书有27个化学实验(科学探究实验除外)其中习题化实验15个,占总实验的55.6%.试验习题化在学校有试验条件的前提下,虽然可以培养学生的试验探究能力,也可以培养学生的学习化学的兴趣.但对农村高中的学生而言,由于学校缺乏实验仪器和药品,很多实验便成了黑板实验,教师在黑板上讲,学生在下面听.另外,实验由于没有描述实验现象,让学困生特别是零基础的学生在自主学习得束手无策,不能完成实验习题,学生学习化学兴趣悄然减弱了.因此,实验习题化应根据学生情况而定.

2.实验2-2存在的问题.课本中实验2-2的内容、现象及结论原文如下:“向盛有2mLNaOH稀溶液的试管中加入2mL稀盐酸,观察现象.在上述实验中,我们观察不到明显的现象,但我们知道,实际上发生了中和反应.”有如下问题:

(1)现象描述不太正确.2mLNaOH稀溶液和2mL稀盐酸混合,溶液体积增大了一倍,现象还是很明显的.另外,酸和碱发生中和反应,如果浓度不是很稀的话,试管外壁下端会有暖热感(该反应为放热反应).为此,笔者做了如下三个实验验证:①将0.5mol/L2mL盐酸加入到盛有0.5mol/L2mLNaOH溶液中,没有明显的反应现象;②将1mol/L2mL盐酸加入到盛有0.5mol/L2mLNaOH溶液中,试管外壁略有微暖感;③将2mol/L2mL盐酸加入到盛有2mol/L2mLNaOH溶液中,试管外壁下端(下转第150页)(上接第151页)有暖感(以上三个实验都在室内环境温度为12摄氏度完成).从化学的角度看,现象可以分为物理现象和化学现象.物理现象是没有发生化学反应就产生的现象,例如烧杯里的液面下降、液面上升、水沸腾、物体粉碎等.化学现象是化学反应伴随发生的现象,例如发光、发热、沉淀等等.综上所述,实验2-2的现象可以描述为“观察不到明显的反应现象”比较合理.

(2)实验目的不明确.既然“我们知道,实际上发生了中和反应”,那实验的目的是什么?由于该实验“我们观察不到明显的现象”,很难激发学生的学习兴趣.相反学生可能误会教师演示实验失败,而令他们大失所望!基于以上两点,可对该实验进行改进.改进的办法有两种:①以实验2-3的第2个实验来代替实验2-2.因为实验2-2与实验2-3中的第2个实验内容几乎是一样的,都是NaOH稀溶液和稀盐酸反应,本质都是中和反应.只是实验2-3的第2个实验多了用酚酞做指示剂,反应现象非常明显,更能说明酸与碱起中和反应,更能激发学生的学习兴趣.②将实验2-2与实验2-3的第二个实验同时进行对比实验,以判断酸碱中和反应的发生.③关于实验名称或者标题缺失的问题.在本书的27个实验中,其中有实验编号和实验名称的有六个,只有实验编号没有实验名称的有21个,约占所有实验的77.8%.笔者认为实验名称至少能让人明白做实验的目的和意义,犹如一篇文章的标题突出主题、点明中心一样重要.因此,在教学过程中根据情况可以补上实验的名称.

以上问题和纠正只是笔者的一家之言,罗列在此,希望大家能共同探讨.

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