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很多女性都出现过脸色发黄的现象,多数人首先想到的是尝试用各种护肤品进行补救,但效果不一定理想.中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,脸色发黄发暗,也有可能是饮食导致的,不如从以下几个方面查找原因并“对症下药”.
首先,如果肠胃功能不好,却经常吃油腻煎炸的食物,很容易造成营养不良,这样的人往往脸色发黄发暗.建议这类人选择食物应以天然为主,远离油腻煎炸,多吃利于吸收的食物,比如早上可以喝五谷杂粮粥或者打成糊状食用,同时食用一些发酵食品,如豆豉、腐乳、醪糟、发酵面食等,因为这类食物经发酵后营养利用率较高.
其次,饮食中缺铁少锌也会造成脸色暗淡蜡黄,面容萎靡,消化能力差的人更容易出现这种现象.建议这类人每天吃50-75克红肉,但要注意烹调方法,最好剁成肉泥做馅或者丸子后食用.
最后,长期大量食用橘子、南瓜、胡萝卜等含胡萝卜素丰富的食物,也可能造成胡萝卜素蓄积现象,从而引起部分皮肤发黄,但这是短暂的情况,对健康无害,停吃黄色食品之后会自然消退,不必在意.
（据《北方新报》）