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已经2月了,天还这样凉,京都,更是有一种沁到骨头里的凉.她拉了拉衣领,感觉到一种久违的荒芜感,就像男人离开的那天.
这些年,她从没让他离开过自己的视线,所以,她几乎是不怎么费力就找到了他的住所.
她和男人已经分开太久.从她嫁作他人妇的当天,男人就不辞而别,后来他就远渡日本.如今不只成为料理店的顶梁大厨,还考到专业河豚料理执照――就连本地厨师,通过这个严格而又残酷的考试拿到执照的,也需要5年以上的实践经验.她一点儿也不意外他有今日的成就,她太了解这个男人的心劲儿气,只可惜,她等不及.
男人应声拉开门,看见她.奇怪的是,他对她的到来似乎一点儿也不意外,就好像是事先约好的同学见面.他甚至表情冷静地微微躬下身,用日本人才有的卑躬之礼欢迎她的到来.
她有点儿忐忑,因为她之前设想了男人见到她的很多场景：生气,拒而不见,甚至打她骂她让她滚.她就会扑进男人的怀抱里,告诉他自己这些年的思念.可这个男人,只用这个陌生的礼节,就让她觉得,他有那么一部分,已经不在她的掌控下了.他们青梅竹马,一起长大,一起从那个山坳坳里远走高飞,双双在一家酒店里,他打杂,她洗碗――那样的生活,直到她终于崩溃.虽然她离开了那么长时间,可他曾经说,她是他的血液.失去血液,他还如何活呢这点小小的变化,让她有点慌乱.
她想说点什么.但是男人,用微微挑起的眉头打断了她.他说,既来之,就去店里尝尝我亲手料理的河豚吧.
几乎不容拒绝,他邀请她现场观看他料理那只传说中的、至美亦至毒的美味.
这天下第一美味.你知道它随便一丁点儿就可以置人死地的毒素都蕴藏在什么地方么卵巢、肝脏、血液.全是最要害,最甜美的地方,对不对男人轻言细语,稍微处理不好,我们就可能魂飞魄散.
她听不见似的,咫尺间看着他,他变了很多.曾经的青涩,都被几条流线分明的棱角取而代之.她依旧还是不能忘记他,就好像她从没离开过,她有点儿辛酸,她发誓占据这个男人一生,但是,她缺席了,逃跑了,谁能想到呢她觉得自己再也无法和他共同承担生命中那些或轻或重的一切.
食客的心境会干扰厨师的刀,这就是为什么,河豚很少现场料理的缘故.可是他不为所动,一刀刀流畅地剖解着手下那条河豚.刀尖一起,他唇线紧抿,她不禁看得有点儿痴,见他小心地切去鱼头、鱼鳍、剥去鱼皮,又划开鱼腹,一层一层又一层,割开鱼生和内脏之间的皮层,下手非常细微,像他第一次抚摸自己的胸――那时候,他多年轻,一脸稚气地喘着气,皮肤下几乎可以看得见血管里流窜的和紧张.现在,他只剩下从容了,刀锋又走到背鳍处,轻轻一拉,一道残月般的弧线之下,取出一块淡黄色的部位――那是它的卵巢,你能想象这里包含着的生命的种子,是如何从剧毒中孕育的吗他平淡地说.
她有片刻的失神.想起来他们曾经有过的一个孩子,不,一个未成形的孩子.她几乎没什么犹豫,自己就去解决了.她心知肚明,他们之间的裂隙,就是从他得知这个消息开始的.她却先发制人：我不愿意我的孩子,一生下来就受穷！他一句话没说,在租来的不足十平方米的房子外,抽了一整晚的烟.
他将处理好的河豚肉,放在流水下反复冲洗.水花溅到她的脸上,很像雪融化的水滴,在她脸上顺流而下.那年冬天,她终于崩溃,在朋友的介绍下,去见后来成为她丈夫的男人――雪很大了,她从没什么人的街道橱窗中,看见自己的脸上,就挂着一颗将融未融的水滴.她分不清,那是雪还是泪
男人下刀极为娴熟老练,一块洁白如玉的肉,几刀就片出薄得能透出光来的鱼生,一瓣瓣顺势摆成一朵盛开的菊花――菊宴.看上去,有一种诡异得令人发指的美感.
他用眼神指引她,催促她.
她想起他们尚在乡下,新来的戏班子上演《大劈棺》：庄子曾试探妻子田氏,假装急病一命呜呼.入殓后就幻化成一翩翩富家子弟去勾引田氏.果然,田氏顿生爱慕,当即就与其厮混到一起.那少年忽喊头痛,言明只有死人脑可医.田氏毫不犹豫劈棺欲取庄子之脑.庄子跃起质问田氏.她羞愧,庄子也弃家而走.
年少的两人看得惊悚.他附在她耳后低语,你会负我么
她信誓旦旦：如果负你,便同赴死！
那誓言,仿佛还在耳边,仿佛盘中尤物,还存有热气.
日本人说,吃河豚,要拿出和爱情一样的勇气来.你相信爱情么男人夹起一片河豚鱼生,放到嘴里,轻轻咀嚼.很美味,他微微陶醉地闭起眼睛.请吧.他看着她.
她知道中国有句老话,叫做拼死吃河豚.
她举箸终于犹豫不定：吃,还是不吃
责编 李楚冰