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好莱坞“雪茄客”杰克尼科尔森曾经说过：“作为一个男人,晚餐后应当允许自己离开餐桌,到另一间房子去点燃一支雪茄,斟上一杯白兰地.”
丘吉尔首相抽雪茄的时候,则是喜欢给自己斟上一杯威士忌.一部传记描述道：“他身材结实,个子不高,大腹便便,但是握墨水笔的手指却很细长,透着文雅.另一只手的指间夹着雪茄.桌子上放着许多文件,文件旁有一只杯子,里边盛的像是威士忌.”
事实上,我们还有一种不错的选择：点一支雪茄,再倒上一杯红葡萄酒,然后再放上一曲低回的爵士乐,这就是目前最尖端的时尚潮流――“CJW生活”,即：Cigar(雪茄)、Jazz(爵士)、Wine(葡萄酒).在今天的北京、上海、广州,所出现了“红酒雪茄吧”,星级酒店流行“红酒雪茄房”,甚至连别墅的会所也流行雪茄加红酒,比如北京林溪别墅的“雪茄红酒室”、棕榈泉国际公寓的“雪茄红酒储藏室”.
追溯红酒与雪茄的关系,葡萄酒术语里本来就是一个名词叫做“雪茄盒味”（Cigar Box）,这是葡萄酒在橡木桶陈化过程中产生的深层次味道之一,经过烘烤的橡木所形成焦香和烟熏气味慢慢溶入酒中,使葡萄酒可以变幻出雪茄、咖啡、巧克力和焦糖香等烘焙系香味.比如这句酒评语：“清新的黑莓果香之中,透着一丝令人愉快的雪茄盒味,优雅平衡,回味悠长.”
雪茄是气体的享受,红酒是液体的享受.行家的体会是,抽一口雪茄,再含一口红酒,可以使酒香更加均衡、雅致；含一口红酒,再抽一口雪茄,可以使雪茄的味道更加柔润、醇厚.所以,一些“烟斗客”在没事儿的时候,也喜欢用红酒“DIY”一下自己的烟丝,给烟丝调配、添加一些适当的红酒,然后荫干,期待从烟斗里抽到红酒的芳香.
另外,在2003年8月举行的欧洲心脏病学会年度会议上,雅典大学医院的医学家约翰莱卡基斯和赫里斯托斯帕帕米歇尔的研究发现：红葡萄酒中多酚物质不仅对心脏大有益处,而且在某种程度上还能缓解抽烟对心血管机能所造成的损害.他们对志愿者进行的一项实验表明：两杯红酒可以抵消一支烟卷对心血管机能所造成的损害.所以,他们的报告称：“如果你实在想抽烟的话,最好一手拿烟,另外一手拿杯红酒.”
更重要的是,一个喜欢雪茄的男人,一定是酷爱红酒的.一个酷爱红酒的男人,也一定是喜欢雪茄的.（摘自《葡萄酒鉴赏》)