构建开放式《化学》课程体系教改实践

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摘 要:针对分析化学课程教学现状,本文提出了基于职业岗位构建开放式课程教学体系的改革途径,阐述了其具体措施及改革的初步效果.

Abstract:Foranalyticalchemistryteachingsituation,thispaperpresentsreformwaystobuildopencoursesystembasedonoccupationpost,andexpoundsitsspecificmeasuresandpreliminaryresultsofthereforms.

关 键 词:分析化学;开放式;职业岗位

Keywords:analyticalchemistry;open;occupationpost

中图分类号:G424文献标识码:A文章编号:1006-4311(2014)06-0274-02

0引言

分析化学是我院环境类专业的重要专业基础课,实践性很强,其课程目标是使学生在具备适度、够用理论知识的基础上,掌握正确、规范的化学检验的操作技能,培养诚信、敬业、责任等综合素质,提高其学习能力、实践能力、创新能力和就业能力,实现课程教学与就业岗位要求的零对接.本文通过以往分析化学教学中存在的问题,阐述了基于职业岗位构建开放式《分析化学》课程教学体系的的具体措施及改革的初步效果.

1课程改革的必要性

从教学反馈的情况来看,我院的《分析化学》课程设置与教学中的不足主要有以下几个方面:

①在教学中,注重理论,只强调每种分析方法的原理,而忽视了分析方法在行业中的具体应用,实训教学缺乏明确的职业岗位能力素质要求,不利于学生职业能力的形成,有违职业教育的本质规律;②学生入学成绩普遍偏低,文化基础差,对课程学习的兴趣不高,学习的主动性、自觉性不足;③分析化学实验对基本操作要求比较细致,但由于一个教师往往要指导多个学生实验,很难做到面面俱到,使得学生的学习效果与预期目标有一定的差距.

所以,如何提高学生兴趣,增强学生实践能力,培养适应岗位要求的合格人才,成了摆在眼前的迫切问题,这也对《分析化学》课程的教学提出了挑战.

2基于职业岗位构建开放式《分析化学》课程教学体系的改革思路

根据教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》,职业教育应满足受教育者的就业需要,直接为受教育者的就业需求服务,应当为学生的职业生涯做好全方位的准备.所以在课程的教学改革的思路是通过职业岗位技能的调研工作,明确环境类学生在《分析化学》课程学习过程中必须养成的专业技能,贯彻“实用为主,必需、够用和管用为度”的理念,适时调整和优化相关教学内容与方向,在教学实施过程中通过教学时空的拓展变换,教学评价方法的开放性和多元化,师生之间的多向交流,为学生营造一种开放的学习空间,以激发学生的学习活力.充分考虑学生学习活动过程的多样性和多变性,通过学生各种信息的反馈,不断调整教学过程,促进学生健康、和谐地发展.

3开放式《分析化学》课程教学体系的教学改革与实践

3.1优化课程内容课程设计要结合具体实际应用,在课程设计之前深入走访调研具体岗位对学生技能知识的要求,结合分析检验岗位要求,参照相关国家标准,制定了各模块的教学目的、教学内容及教学时间[1].

模块化分析化学实验课程体系的具体框架如下:

①教学内容分为2大技能模块:滴定分析操作、重量分析操作.②每个技能模块又分为3个实训模块:基本操作实训、强化操作技能的单项实训、培养综合运用知识解决实际问题能力的综合实训,实现进阶式教学.③将产品质量标准及标准检测方法渗透到单项实训的实践教学中,例如,在综合实训中安排了食盐的分析,学生的兴趣就很高,教学效果很好.

3.2构建开放式课程教学体系

3.2.1更新教学理念要以更新的教学理念带动教学模式的转变,切实注重教学效果的实际作用.运用现代信息技术载体扩展教学手段,丰富课堂教育形式.

3.2.2教学过程的多样化教学方法和教学手段的多样化,教师可不拘泥于教材和任何一种教学方式,而是针对学生的特性来进行选择,例如可以面授、专题探究、组织活动小组;学生学习内容和学习方式的多样化,激发学生的学习热情,使学生热爱学习,体会到学习的乐趣,提高学习效果[2].

在课堂教学中,注重教师和学生之间信息传递的双向交流,重视教学过程活动设计的动态化,做到教师和学生之间、学生与学生之间的互动性,通过文本、图片、声音、视频和动画等多种媒体,可以创设学习情景,增强课堂气氛,更好地调动学生的学习兴趣[3].例如:在规范学生基本操作的教学过程中,给学生观看相关幻灯片和视频后,然后让学生自己操作,教师来回巡视过程中纠正学生的错误,同时把学生操作过程拍摄下来,在课堂总结的时候,让学生找出不规范的地方,由于视频中的人和场景都是学生熟悉的,所以学生参与的兴趣也很高,通过提出意见,就加深了印象,下次操作的时候就会规范自己的操作.

课堂之外,教师可利用大学城空间等网络途径,面向学生进行网络的辅导答疑,学生可以在网上完成作业和进行测验.

3.2.3开放式考核评价体系开放式教学体系的教学评价也是开放的.针对分析化学特点,除了要求基本操作技能按照计量化评分标准进行单独考核逐一过关外,在考核过程中还增加了对学生综合能力和科学素养进行全面考核和综合评价[4].学生的考核终结性评价与过程性评价相结合,定性评价与定量评价相结合,学生自评互评与他人评价相结合,设计了团体分和个人分.学生总成绩等于过程性评价分70%+终结性评分30%,过程性评分等于Σ项目考核分/项目数.3.3探索开展第二课堂和开放分析化学实验室的方法和途径充分发挥第二课堂的作用,去探究一些与日常生活密切联系的具体问题,比如测定饼干中Na2CO3、NaHCO3的含量、蛋壳中碳酸钙含量、水果中维生素C含量等,要求学生详细周密地制订出可行性方案,包括如何处理样品、配制标准溶液、标定标准溶液和选择指示剂等.通过这些方案的制定,学生明白所学课程的用途以及它的重要性.

分析化学实验室在保证教学的前提下,平时对学生开放.在学生的方案经过课题小组的讨论、论证、老师的指导后,由学生申请,任课教师同意,主管实验室的教师批准后,就可以根据设计好的方案配制试剂,做实验.这个过程对学生来说是有挑战性的,因为平时教学中实验条件是确定的,而且很多试剂都是实验老师配好的,实验都是按部就班的来,而通过自己完成一个完整的分析操作,学生会发现自身操作的一些问题,并不断改进.


除了开放实验室外,我院分析测试中心对外承接了各类产品质量控制分析项目检测、农残及有毒有害成分的分析检测、分析仪器的维修维护及实验室的组建等项目,可以安排学生做老师的助手,参与到真实项目分析中,培养学生的职业素养.

4结束语

基于职业岗位构建开放式《分析化学》课程教学体系是提高分析化学课程教学效果的有效途径,教学改革是一项庞大而艰巨的工作,不能一蹴而就,要不断地摸索和解决开放性教学中的问题[5],弥补传统分析化学教学的不足,真正达到提高学生综合能力与素质,培养学生创新意识与能力的教学目标.

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