开家体育吧,快乐夜宴的无限商机

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将致富的目光锁定在“穷人”身上等

四年一次的激动了全世界球迷的心,多少球迷彻夜守候在电视机前.同样,的足球盛宴,也吸引了众多的商家逐鹿这块蛋糕,足球、服装、鞋袜、广告、转播权、纪念品、啤酒、饮料等没有商家不想染指其中,谁都期待从中分得一杯羹,与足球相关或不那么相关的产品都尽量和扯上关系,毫不夸张地说,的每个毛孔都流着金钱的,所有的商家都在沸腾.

在深圳,一个小伙子开着家体育吧,专门为体育爱好者服务,更是借着本届的“东风”,创造了高薪收入等

应众需求士多店开成的体育吧

今年25岁的程国洪在深圳已有了几年的打工生涯.工厂的生活很是单调,打工仔打工妹打发工余时光的一种方式就是守候在士多店前,追着电视上的连续剧看.看电视期间,工人们买包烟、喝饮料,多多少少都要消费些,这也就是士多店在门口摆放电视机的目的.

工字不出头,为了改变自己的命运,2004年4月,程国洪在深圳大学南门的街上开了一家士多店,经营南杂百货,主要销售对象当然是深圳大学的学子们.就像其他的士多店,程国洪也在店门前摆放了一台旧货店淘来的二手电视机,到了晚上就打开频道,吸引顾客.可是他发现,学子们买了日用品,瞥一眼电视屏幕就匆匆地离开了,这些学子对言情肥皂剧根本就不感兴趣.

一天,几位学子买了啤酒花生在店前的遮阳伞下聚会,其中一个学子走到电视机前转换了频道,是五台,正播放着一场英超的联赛,几位学子津津有味地边看边聊.没多久,一些经过的学子也加入到观球的行列,看球,当然少不了叫上一支啤酒助兴.这一晚,程国洪店里的啤酒销得不错,这让他明白,原来学子们喜欢体育类的节目.此后,程国洪总是把电视机的频道锁定在一些体育台上.

慢慢地,程国洪的士多店在深圳大学学子间形成了这样的意识：到他那里去,可以看上体育节目.有球赛、NBA比赛的时候,他的店前就聚集着一大批爱好体育的学子们.

2004年6月13日,一位学子跑来问程国洪：“你晚上开店到几点啊?”程国洪告诉他,一般开到10点,之后没什么顾客也就关门睡觉.这位学子显得很遗憾,他说晚上12点是欧洲杯的首场小组赛.程国洪说你们学校饭堂不是有电视机吗?学子说饭堂早锁门了.程国洪想现在也是夏天了,不如晚一点关门.那晚十几位学子跑来店里看球,程国洪挣的当然是他们的啤酒钱.

欧洲杯都是在凌晨举行,所以程国洪的店也经常开到凌晨,他的生意也比平时好了许多.正当程国洪暗自窃喜的时候,附近的住户不高兴了,凌晨时分店里还乱糟糟的影响睡眠,部门给程国洪发来限期改正的通知,这让他吓了一跳.后来他想了一个办法,把店里清出一块地方,把电视机搬了进来,关上门看电视,既满足了学子们看球的,又不打扰邻近的住户,两全其美.

欧洲杯后,程国洪以为再也不用凌晨开店了,没想到学子们依然经常聚集在他的店里,因为英超、西甲、意甲、法甲、德甲等欧洲的联赛赛事一场接一场,因为时差的关系,那些联赛北京时间都是在凌晨进行,因此程国洪的凌晨店愈开愈上瘾,欲罢不能.

长时间白天黑夜都开店,身体可吃不消,程国洪的店慢慢成了上午关门休息,下午至凌晨营业,就这样,他的收益也好过一般的士多店.他的店的摆设也逐渐换了模样,主要销售的啤酒、饮料、小吃集中在一个角落,后墙中间放着电视机,其余就全都是椅子,像茶座.到了2005年初,越来越多的学子常常把小小的店撑得爆满,渐渐地他们生出了不满,有限的空间影响了看球的情绪.

怎么办呢?程国洪苦苦思索着.那天他和一个朋友在茶吧见面,看着茶吧的摆设,他忽然灵机一动：我也开个体育吧,专门服务爱好体育的人.

2005年3月,程国洪盘下了旁边的一间店铺,串通,装修成60多平方米的“体育吧”,报装了央视数字高清电视,开通“风云足球频道”,购买了两台40寸高清电视,添置了一批坐椅,面貌一新正式开业了.

乘势而起体育吧借着盛事而红火

“风云足球频道”是国内目前惟一一个专业足球频道,只要进入风云足球频道,就会被目不暇接的精彩足球赛事所包围,从第一分钟到最后一分钟,在这里看到的都将是足球.除了足球,“体育吧”还转播NBA常规赛以及国人关注的田径、排球等赛事,也就是说,这里播放的全是关于体育的赛事,聚集的都是体育爱好者.2005年,足球赛事排满日程,球迷们一场不拉的是“2006德国足球赛小组预选赛”,大家都在关注着包括中国在内的球队的出线权；而“德国联合会杯”、“南美超级杯”、“国际足联联合会杯”、“世界青年足球锦标赛”、“05赛季欧洲杯”、“南美解放者杯”等足球盛事贯穿了一年12个月；各国的联赛也是一年一度如火如荼.

在程国洪的“体育吧”看球免费,5元喝上一支啤酒,3元叫上一杯冷饮,小吃也都在三五元间,一个人一个晚上就消费10多元,大众化的消费很多人都能接受.因此甫一开业,就吸引了深圳大学的学子们和附近的打工族.酒水的利润很高,一支啤酒批发不到2元,卖5元能挣3元多,平时一天卖个三四十支很简单,到了周末的赛事一个晚上就可以卖掉100多支,加上小吃的收入,程国洪第一个月就挣了5000多元,不菲的收益让他脸上成天都挂着笑.

到了凌晨,看球的人肚子饿了,程国洪又发挥他的厨艺,做些家乡河南的风味小吃如灌汤小笼包、花生糕、油茶等,都是三五元价廉物美的小吃,这又增加了一项收入.很快,他一个人忙不过来了,在2005年6月,程国洪请了两个帮工来打理“体育吧”.

时间眨眼来到2006年6月份,举世瞩目的第18届德国就要点燃战火,在人们的生活周围充满了浓浓的硝烟味,电视屏幕上、大街宣传招贴上等所有的商家都在尽情渲染和的关系,尤其是那些和看球者有直接关联的酒吧,更是使出浑身招数吸引顾客.程国洪的“体育吧”又岂能落后于人,他将吧里的装修调整了一番,墙上贴满赛事进展表、32支球队的全家福、一些世界巨星的头像；他还别出心裁地搜集了32支球队的队服挂在墙上；他在礼品市场购买了本届吉祥物“狮子geleovi”的各种纪念品,既点缀吧里的气氛也作为后期的奖品；他在门口还制作了一幅巨大的宣传喷绘画等万事具备,只等的“东风”浩荡吹来.

比赛在2006年6月9日正式揭开战幕,当晚附近的学子和一些打工族便闻风而来,100多人迅即将60多平方米的“体育吧”挤得水泄不通,群情兴奋的气氛当然让程国洪一整个晚上都咧开了大嘴.程国洪一早已经预料到爆棚的现象,但一下子来了这么多人还是出乎他的想象,后面还有好多球迷来了连站的地方都没有,只好遗憾而去.

面对轰轰烈烈的战事,程国洪一早也推出了有奖活动：猜对即场比分送啤酒；猜对即场胜负送礼品；猜对冠军球队送券等只要购买一支啤酒,就可得到一张猜奖券,多喝多猜,这样大大地刺激了球迷们的热情.有的酒吧暗中做庄操纵,那是直接的金钱,有认识的朋友鼓动他也进行赌钱游戏,因为任何都是庄家赚钱的.程国洪坚决地拒绝了,一来这是违法的事,容易导致“体育吧”被有关部门查封；二来“体育吧”的消费者是学生或打工族,怎能引诱他们去呢?在他的“体育吧”进行着健康的有奖游戏,已经足够配合的热烈氛围了.

6月中旬开始,程国洪发现球迷们有各自喜爱的球队,对自己崇拜的球队是顶礼膜拜,对不喜欢的球队就攻击得一塌糊涂,这也就常使“体育吧”中硝烟弥漫,有时候对立的情绪还很严重.针对这种情况,程国洪设立一个论坛,由双方推选代表进行针锋相对的辩论,大大地刺激了“体育吧”的狂热气氛.由此程国洪购进了一批32强各个队伍的装饰,T恤衫、护腕、头巾、国旗、帽子等还从球迷中发掘了一位懂彩绘的,专职给球迷们在脸上、身上进行彩绘,把球迷们装扮成标准的“阿迷”、“意迷”、“英迷”等球迷们兴高采烈,程国洪更是开心,卖这些装备就让他狠狠地赚了一笔.读者们也许会说,这些球迷都是学生和打工族,消费能力有限,但只要是真正的球迷,就能理解作为一个球迷的疯狂,他们一早就在节衣缩食,储备了一定的资金,然后在自己的能力范围内尽兴“消费”.

随着赛事的热烈,球迷的心也随着赛事的紧张而紧张,很多人为了自己喜欢的球队欢呼和焦虑,没几天嗓子就喊得嘶哑.程国洪赶紧熬了用家乡土方配制的凉茶,免费供应给大家喝,清凉的凉茶喝下去,球迷们降了生理上的火气,增添了心头的温暖；看球到了凌晨,公交车还没开始呢,程国洪就建议一些球迷别急着走,就在“体育吧”的椅子上凑乎着眯眼躺上一会.这种细微的服务更是得到了大家的欢迎,程国洪的善举让“体育吧”人气急剧提升.

一晚,一位开着“本田”车的顾客走进了程国洪的“体育吧”,这种有钱人一般到酒吧去看球啊!这位30多岁顾客的解说打消了他的疑问：听说这里的看球气氛很热烈,也很有特色,看球人就讲究一个合缘的氛围,所以慕名来“体育吧”见识一下.第二晚,这位顾客就带了七八辆车十几位顾客来,“体育吧”的看球氛围由此可以得到证明.

赛事渐渐接近尾声的时候,球迷的心情各有各的复杂,有的高兴有的悲哀,更有的因为自己热爱的队伍“悲伤的渐行渐远的背影”而痛哭流涕等而这样的时候,也是“体育吧”的黄金销售季节,高兴的要举杯庆贺,愁闷的要借酒浇愁,总之,在看球的时候,没有啤酒是不行的.

18届德国从6月9日开始到7月10日结束,一个月的时间,程国洪的“体育吧”创造了进账4万多的纯收入.当然他也清醒地看到,4年才有一次,不过他更乐观地预估到,未来没有的日子里,“体育吧”一样是体育爱好者的家,一样能创造不错的效益.之前的经历证明了自己的成功,之后“体育吧”相信将更红火.

从程国洪的经历中,我们可以得出这样的启示：开店把顾客目标锁定在学生、打工族这些所谓的“穷人”身上,一样可以挣上钱,我们是不是

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编辑/乔乔(szqiao@tom.)

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