知识读物编辑的几门必修课

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知识读物,顾名思义,就是以“科学知识普及”为主题、从事普及科学文化知识这一活动的图书,一般来说,有广义和狭义两种理解.狭义的知识读物指的是普及自然科学知识的通俗读物,例如天文、地理、物理、化学等方面的知识普及性图书.《物理天文学前沿》等图书就是最典型的知识读物.对知识读物广义的理解,其基本主张就是,凡是以非专业读者为对象,用他们易于接受的语言和方式,传播科学知识、普及科学技术、宣传科学思想、弘扬科学精神、倡导科学方法的图书,都是知识读物.近年来,随着出版竞争的加剧以及社会科学基础理论研究的深入,人们对知识读物的理解日益广义化.因此,无论是从理论层面还是实践层面,大知识读物(亦即广义知识读物)的理念都有越来越大的影响力.在这种背景下,各类实用技术类图书、部分社会科学和人文学科方面的图书、人们日常生活的各类知识性图书等,都开始被视为知识读物大家庭的重要成员.作为一个知识读物编辑,其在现代出版企业制度建立和完善的大环境中,应该具备不同于以往的能力结构.笔者认为,为了适应现代出版企业制度对知识读物出版业发展的要求,知识读物编辑应具备的职业能力主要应包括如下几种:

挖掘科技知识普及价值的能力

知识读物的读者之所以需要知识读物,是因为其中的科技知识本身具有吸引他们的价值.因此,作为知识读物创意重要提供者和图书结构整体设计者的知识读物编辑,必须要准确把握读者的阅读需求.深入、准确地挖掘科学技术值得普及的内容要素,这是知识读物编辑的一项非常重要的职业能力.金盾出版社作为我国知识读物出版的重要出版社,历来在挖掘科技知识普及价值、把握知识读物受众真实阅读需求上走在前列,因此他们的很多知识读物取得了很好的社会反响.该社建社后出版的第一本书是实用生活用书——《豆腐制作100法》.这本小册子不仅在部队受到欢迎,而且在全国广大城乡也颇受关注,第一次就印刷了17.1万册.随后,他们推出的《中国南北名菜谱》《家庭蔬菜烹调350种》《新编大众菜谱》《名优酱菜腌菜家庭制法300种》等,都紧紧抓住读者在日常生活中需要解决的问题,进行创作和编排.这些书由于面向大众、贴近生活、实用性强,深受广大读者欢迎,几乎本本畅销,一版再版,长销不衰,累计有90多种图书印数达到100万册以上,其中《新编大众菜谱》一书共印了40多次,累计印数达340多万册.1985年出版的《快速养猪法》共印了44次,总销量已达450多万册,成为深受农民欢迎的畅销书、长销书.可见,编辑具备把握受众真实阅读需求的能力,善于将读者所需要的科技知识及时传达给读者,知识读物所提供的回报是非常可观的.

视野开阔、积极主动的创新能力

知识读物的内容是科学技术知识,这样的内容和社科文艺类图书相比,在生动性上要略逊一筹.为了让知识读物的内容更容易被读者接受,就需要知识读物的编辑视野开阔,思维活跃,积极主动地进行创新.优秀的知识读物,不仅要在选题设计上进行创新,也要在表达方式和营销方式上有所创新.例如,人民卫生出版社2006年推出了一本《感悟健康》的知识读物,编辑凭借人民卫生出版社有一支专业素质高的卫生系统专家的优势,提出了《感悟健康》的创意.但是,在实际操作中,又面临着卫生专家的文字水平专业程度有余而生动活泼不足的难题,于是他们又邀请了一些文学作家加入到该书的创作,这样一来,就很好地将知识读物的专业性和文字的可读性结合起来,这在知识读物的创作模式上是一个很好的创新.在表达方式上,该书采取医学专家和当代著名作家对话的形式,使表达生动活泼.《感悟健康》在选题设计和表达方式上的创新,对该书的成功起到了至关重要的作用.在营销方式的创新方面,最典型的例证之一是洪昭光教授通过养生讲座的方式推广医学保健书.据有关资料统计,洪昭光教授的医学养生讲座,每场现场销售的其本人创作的医学保健图书平均在1000册以上,可见讲座对图书销售的作用十分明显.

深入浅出、化繁为简的表达能力

知识读物想要吸引读者,科学普及的过程必须保持通畅.要想使科学普及的过程保持通畅,科学图书就要设法将相对比较深奥的科学技术知识通过比较浅易的方式表达出来.例如,很多意在普及相对专业的科学知识的知识读物,其作者是某一领域的专家,由于职业特点和工作方式的影响,他们已经习惯于用逻辑性比较强的学术论文的写作方式来从事知识读物的写作.在这种情况下,知识读物编辑不仅要用自己示范性的写作来引导作者,而且很多时候必须在深入理解图书内容的情况下对图书内容进行大幅度的编辑加工,有时候甚至是重新写作.如果编辑不具备深入浅出、化繁为简的表达能力,那么很多时候,就普及的要求来说,知识读物就会是一个半成品,虽然具有书的外观,但实际上不能达到普及的目的和效果.正因为此,曾经担任《中学生》主编的叶至善先生为其本人知识读物的编辑和创作活动立下了四条原则:要跟孩子们讲清楚的事儿,先问问自己是否弄清楚了;要让孩子们感兴趣的事儿,先问问自己是否感到了兴趣;要让孩子们感动的事儿,先问问自己是否被这件事儿感动了;要求孩子们做到的事儿,先问问自己是否也打算这样做.作为知识读物编辑的前辈,叶至善先生的这些原则值得所有知识读物编辑铭记在心.

启发作者、引导创作的沟通能力

在知识读物出版过程中,编辑和作者应该是关系和谐的合作伙伴,但某些时候,作者可能没有完全理解编辑的选题创意,或某些时候作者有比较明确的主见,且不愿意为选题设计的原因进行改变.如果遇到这些情况,就需要编辑有良好的沟通能力,对作者做好启发和引导的工作.在现代出版企业制度下,编辑出于控制成本和谋求利润的考虑,一般都会在选题提出之前进行充分的市场调研,在选题设计成型之后一般还会进行充分的市场验证,这就保证了选题设计具有较强的市场针对性.一般来说,编辑在选题实施的过程中,要保证图书制作的具体过程基本符合选题设计的预期,这其中很重要的一项就是要保证作者充分理解选题设计的意图,并将这种意图贯彻到知识读物的写作当中.因此,为了保证选题的顺利实施,知识读物编辑启发作者、引导创作的沟通能力就非常重要.前文提到的《感悟健康》,作为该书作者的医学专家和文学家,他们相对于知识读物的创作来说,很明显都有一定程度的不足,可以想见,该书能够获得成功,编辑启发作者和引导创作的能力一定起到了很重要的作用.


挑战知识和认识局限的突破能力

现代社会,科学技术发展步伐日益加快,知识更新的速度日益加快.作为知识读物出版发动机的知识读物编辑必须与时俱进,随时准备突破自身知识和认识的局限.实际上,“知识读物”这一概念内涵的拓展过程就有力地说明了知识读物编辑具备突破知识和认识局限的能力的重要性:从历史上看,“知识读物”这一概念,最初指的只是普及自然科学知识的通俗读物.随着人们知识储备的增加和认识范围的扩大,这一概念的外延才逐步扩大,逐步将实用技术、社会科学和人文科学类图书包含其中.如果人们一直将“知识读物”局限于普及自然科学知识的通俗读物,那么势必大大影响知识读物出版事业的发展,势必会将很多优秀的社会科学和人文科学知识的普及著作排除在知识读物的大家庭之外.

在新的出版形势下,知识读物编辑应该具备的五种能力的发挥都必须在坚持正确导向的前提下.在现代出版企业制度构建和完善的过程中,知识读物必须具备的关键能力是挖掘科学技术知识普及价值和把握读者真实需求的能力.只有从根本上具备了这一能力,其他四种能力的发挥才有了基础和保证.知识读物编辑具备了根本重要的准确把握读者需求的能力之后,主动创新,精于表达,善于沟通,用于突破,就能够将新时代的知识读物出版事业推向新的高峰.

(作者单位:安徽少年儿童出版社)

[1]张延杨.科普图书要在传授实用技术上下工夫[N].编辑之友,2010(10).

[2]姚林琪.科普图书的制胜法宝[J].编辑学报,2006(6).

[3]刘维维.叶至善科普图书出版理念初探[J].出版史料,2010(2).

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