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摘 要 本文简要分析了生物技术类专业的专业英语课程特点以及在实施过程中遇到的问题,结合作者的实践经验,在课程体系、教材建设以及教学方法上提出解决方案.
关 键 词 专业英语 高职 生物
中图分类号：H319 文献标识码：A
在实际教学过程中,特别是专业英语教学过程中,学生不能适应,甚至厌学.本文就高职教育中生物技术类专业英语的教学现状进行剖析,并提出一些建议.
一、高职生物技术类专业英语教学现状分析
(一)专业英语课程特点.
对于英语的“听说读写译”五大应用范围,专业英语并没有全部涉及,而是重点关注“阅读”这一领域,这是符合职业要求的.目前生物技术企业大致可以分成几种类型：国内大中型企业,国内小型企业,外资企业.毋庸置疑,外企对英语的要求较高,但是作为高职生就业的主要岗位群,以执行任务为主要工作责任,能阅读理解好英语指令即可；内大中型企业的执行层基本对英语要求不高,部分研发助理岗位需要跟踪国外科技发展,阅读英文文献是重要的工作内容；国内小型生物技术企业多是“海归”人才创业成立,服务领域多为技术外包,书面英语应用较多.因此,必须开设专业英语课,重点培养阅读能力,以帮助学生掌握专业领域内的英语应用
(二)学生特点分析.
高职学生的入学门槛较低,意味着基础差,学习方法和学习能力可能有欠缺.而且愿意选择职业教育的学生认为只要掌握专业技能即可,对于理论学习不感兴趣.对于大部分学生来说,专业英语中新的词汇太多,学习难度大.
(三)师资特点分析.
专业英语课要求教师必须具备相应的专业知识和一定的英语功底,基础英语课老师不熟悉专业内容,难以胜任；引进了高学历专业老师后,硕士起点的专业教师素质较好,能够结合专业分析英语,但有时教学方法单一,或者是由于课程目标造成了只关注阅读,使得课堂气氛较为沉闷,学生学习积极性不高.
(四)教材分析.
在现行的教学中,开设生物类专业英语的高职院校大多采用本科院校的教材,但是这些教材在内容上偏向科研,以理论的发展或是科研论文为主,不仅英语表达难度大,实际内容即使翻译成中文也超出了高职学生专业理论课的学习,不适合高职学生.
二、高职生物技术类专业专业英语教学建议
(一)补充行业英语衔接课程.
在一个学校内,基础英语由一个部门负责,使用统一教材,行业词汇如何融入难以统一,因此,学时数不小的基础英语并没有专门为专业英语的教学特别设计.同时,基础英语都在大一开设,而专业英语多在大二下学期或者大三上学期开设,有一个英语学习的间断,因此,有必要在大二上学期开设行业英语课,通过学习浅显简单的行业英语（如科普文章、技术简介等）,做到普通英语与专业英语的衔接,同时可以扩展学生的专业词汇量.学生可以根据已有的专业基础帮助理解行业英语的学习,提升自信；引入的行业知识对于学生的就业也起到一定的指导作用,学生对学习内容感兴趣,也能理解英语作为工具的作用.
(二)重点做好教材建设.
由于国际化和网络的普及,可供专业英语学习的素材非常多,例如优秀科研杂志、国外优秀教材以及国外大学公开课视频等.但是素材如何整合为教材,为课程目标服务,为学生服务,是一大难点.生物技术具有庞大复杂的知识体系,基因工程、细胞工程、微生物技术等应用领域各不相同,各学校面对的就业企业行业也不尽相同,因此指望一本统编教材不切合实际,必须根据各个学校的特点,有针对性地选择方向,精选素材.内容编排可以根据岗位工作内容和要求模块化.基础模块以专业设备、仪器的操作说明、实验操作指南、药品说明书等内容为主,句式简单清晰,主要为积累词汇量,帮助学生熟悉未来工作中的应用工具.拓展模块可以针对专业特色,选择国外药典的部分内容作为学习内容.生物技术类专业应用最广泛的还是生物制药领域.药典作为法定的工具书,不仅有具体产品分析方法,也有通则论述,这些都是对药物开发领域的权威指南,有必要熟悉药典的论述风格和文法.这三个部分由通用到专业,循序渐进,有利于学生的学习与掌握.
(三)加强师资队伍培养.
目前学校担任专业英语课程多是专业教师,主要原因是基础英语教师不了解专业领域,难以从词义、专业上去深刻理解专业英语材料,不能胜任专业英语的教学.在专业建设的过程中,新引进的教师基本上都具备硕士研究生以上学历,英语基础较好,有能力进行专业英语教学.但是一定要注意到专业英语的课程目标与专业培养目标的一致性.教师要参与专业调研,把握培养方向,同时关注生物科技进展,、新出现的跨学科和边缘学科,及时更新教学内容.教师自身素质的提高是保证教学质量的关键.
另外,教师的口语水平亟待提高.尽管教师的专业素质达到了,但教师在成长过程中的英语学习对口语的培养与学生面临着一样的困难――口头交际能力较弱.由于教师能力的缺乏容易造成学生对该课程的厌倦,因此教师的通用能力提升也要不断加强.
(四)优化教学过程.
建议实施分层教学,对英语学习基础较差的学生以教师引导为主,通过扩大专业词汇量,重点训练阅读与翻译.对于部分学有余力的学生,也要针对职业中运用英语的范畴,全面提高他们的听、说、读、写等能力,培养学生的双语素质,为提高就业质量奠定基础.
生物技术类专业英语大量的词汇都是由构词法通过一定的规律转化、合成、派生而来.在讲解词汇时,主要从构词法人手,让学生熟悉构词规律,学生就会触类旁通.专业英语中基础模块的句式不难,多为操作性指南,可以结合实际工具,一体化教学,一边通过看说明书学习英语,一边学习专业知识,提升学生的学习兴趣.
高职院校开设专业英语是为了专业培养目标服务的,因此学习内容应该关注行业、职业工作的要求以及进展,动态科学的发展.课程实施要考虑学生的学习基础、教师的专业能力,以学生为本,落实课程目标.这一工作有难度,有挑战,但值得老师投入更多的努力去提升自身素质,帮助学生掌握专业英语、应用专业英语,从而提高就业竞争力和持续发展能力.
（作者单位：武汉职业技术学院）