2023年度盘点之世界末日

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末日真的会来吗?当然不会! 2012年12月21日安然度过,谣言不攻自破.这一刻,被更多的人理解为重生.不过,回首2012,这一年是那么不平静,不轻松,不容易,对于葡萄酒界也不例外.

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玛雅人预言:12月21日,这一天,天空失去了它应有的颜色,灰蒙蒙一片.天空好像被撕裂开了,无数火球从天而降,地震、海啸、火山喷发,山摇地动,末日将会到来.在2012,每一个突发的事件,每一个不好的消息,总能牵动人们大脑中那根敏感的神经.

酒农:再也不相信老天爷了

人类还从来没有对一个年份、一个日子充满如此多的恐惧.在2012年,坏天气不是局部现象,而是普遍现象,新世界和旧世界产区几乎毫无幸免.高温、湿热、霉病,让酒农们急得焦头烂额.恶劣的天气,对于他们而言,犹如末日.

数据显示:全球葡萄酒产量是自1975年以来的最低值.法国、意大利等国的葡萄酒,正面临过去50年来最糟糕的一次收成.不仅如此新西兰、阿根廷等新世界产酒国也不同程度受到影响.法国梅多克北部圣索维尔产区的Chateau Hourtin-Ducasse酒庄宣布,庄园将停止酿造2012年份葡萄酒.紧接着,苏玳地区的伊甘酒庄决定不酿造2012年份的顶级甜白葡萄酒,这让喜欢甜白葡萄酒的消费者大为遗憾.

2012年,对于国产葡萄酒也是个糟糕的年份.华夏大地的葡萄园里也经历霜冻、冰雹、暴雨、病虫害的轮番袭击.除了西南产区以外,昌黎、贺兰山东麓、新疆等产区都遭受到恶劣天气的影响.经历了进口葡萄酒排山倒海般的冲击,赶上了一个多霜、多雨、多病虫害的灾年,国产葡萄酒前行的脚步更加举步维艰.

渠道新势力:集体中

电子商务和连锁专卖这两个酒业的新兴渠道2012年的日子同样艰难.

仅2012年上半年,葡萄酒电子商务网站以关闭50余家,多半处于苦苦支撑之中.像也买酒、品尚红酒网、酒美网、红酒网、8号酒铺、木桶网等电子商务网站,因为用户、收入等大幅下滑,大部分网站的估值已经至少下降了一半,即使一些品牌经营得不错,也因为没有后续投资人进入变得有价无市.从“饕餮盛宴”变成“投资”,葡萄酒垂直行业电子商务网站似乎正一步步复制团购网坠落的足迹.酒仙网虽然表面风光,但其业绩也受到了业内不少人士的质疑,逆市开店的是网酒网——2012年底,号称定位高端的电子商务网站网酒网高调上市.


近年来,连锁专卖模式已被众多葡萄酒商所看重,但葡萄酒连锁专卖店发展不温不火的现状也是事实.目前,酒类连锁业态尚无一家上市公司,华致酒行上市被否,标志着该领域目前还有许多不确定因素.名品世家、久加久等老牌连锁专卖店以及酒藏储、华龙名酒世界、1919等虽然渐有起色,但相比行业对这一业态的期望显然还有很大的距离.

相较前者而言,酒企开设直营店的模式也同样不顺利.以贵州茅台为例,从2011年7月开始建设自营店,按照此前的规划,2012年前将建设100家自营店,而直到目前贵州茅台仍仅开设了31家,自营店建设的步伐不及预期.

拍卖行,酒庄:随时受不了

不久前,苏富比和阿奇两大拍卖行都公布了2012年的葡萄酒拍卖数据:苏富比2012年葡萄酒拍卖总额为6450万美元,比2011年的8550万美元下降24.5%;阿奇拍卖行2012年葡萄酒拍卖总额为830万美元,比2011年下降24.3%.国际高端葡萄酒拍卖的颓势行情正从欧美传导到亚洲.由于供应和信誉紧缩,加上波尔多势头减弱,2011年全球超过5亿美元的高端葡萄酒拍卖额今年预计将减少至4亿美元.与此相对应的是,2012年,波尔多葡萄酒价格普遍低于去年,五大庄价格都呈现下跌趋势,部分跌幅多至40%.

2012年,葡萄酒投资企业、酒庄破产倒闭已屡见不鲜.先有伦敦葡萄酒投资企业Beaumont Vintners停业清算,亏损金额达150万英镑,资产明显不足.随后,葡萄酒投资公司Bordeaux UK申请破产清算,欠下投资者1000万英镑.深陷欧债,经济不景气,顶级葡萄酒拍卖势头不对,让一向高枕无忧的酒庄主们忧心忡忡.在法国阿尔萨斯·露茜茵·艾伯特庄园因负债900万欧元,申请破产保护.露茜茵·艾伯特庄园的起泡葡萄酒在美国市场非常受欢迎,2010年和2011年曾是向美出口最大的葡萄酒商,在所有阿尔萨斯酿酒商中排名前30.一朝颓然倒下,谁又能料想得到?

国内葡萄酒厂商:中国式的“鸭梨山大”

市场的低迷让国产葡萄酒普遍感觉到了年关难过.作为国内葡萄酒巨头的张裕或正承受销售难达标的压力.受制于今年的宏观经济环境和“农残门”事件的影响,张裕管理层坦言,其在年初制定的66亿元营收目标或以失败告终.2012年年初就有报道称,长城在广东的经销商纷纷转向代理进口葡萄酒,长城在广东的销量下滑超过15%.其实不只是长城,这几年由于进口葡萄酒的冲击,国产品牌的销售都出现了下滑.在进口酒的冲击下,国产葡萄酒如果找不准自己的定位,恐怕连原有的市场都保不住.

亏损是国产葡萄酒无法回避的现实.葡萄酒领军人物之一的王朝酒业预告2012年上半年业绩由盈转亏,葡萄酒类上市公司ST中葡也表示,因葡萄酒销售仍未取得突破,预计今年上半年累计净利润将为亏损.2012年年底,王朝酒业总经理高峰辞职,郝非非出任总经理.有业内人士预计,在如今国产葡萄酒举步维艰的形势下,一些其他国产葡萄酒企业也可能会出现管理层换届.

2012年已经远去,世界末日也早已成为浮云.对于中国酒业,2013,或许不仅仅是重生,更愿是腾飞的开始.

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