关于高职现场导游课程第二课堂教学的

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【摘 要】由高职生导游资格考试现场导游凸显的问题来看,高职现场导游课程应创新第二课堂教学,从实训实践教学、考前强化训练、导游综合素质养成三个方面采取教学策略.

【关 键 词 】高职 现场导游课程 第二课堂教学创新 导游资格考试 现场导游

【中图分类号】G【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889(2012)11C-0170-02

全国导游人员资格考试的考试方式由笔试和口试两部分组成.其中口试亦称现场导游考试.广西的现场导游考试主要从语言表达能力、景点讲解能力、导游服务规范、应变能力和礼仪等五个方面来综合考查考生的导游素质,现场导游考试的评分标准中,语言表达能力分值占30分、景点讲解能力占40分、导游服务规范占10分、应变能力占10分、礼仪占10分.任何一种能力的缺陷都可能影响到考试通过率.

一、高职生在导游资格考试现场导游考试中存在的问题

通过对历年广西的全国导游人员资格考试现场导游考试的考务分析,发现高职考生存在的问题主要集中表现在以下六个方面.

(一)表情生硬、形体语言运用不当

考生一入考场,不顾现场情况如何,就急着讲解,表现得很拘谨,身体直挺,手不知所措,讲解过程中极少甚至不敢和“游客”进行眼神交流,全然没有“目光语、手势语、体态语”的适时运用.比如讲到“大家请往左边看,或者往右边看”时,他的眼睛却直直地看着前方,即便有考生运用了手势语也是带有很明显的设计痕迹,不够自然,不是真实情感的流露.因此,感染力不强,不能给考官留下深刻的印象.

(二)书面语痕迹重,缺乏现场感

有些考生的导游词记得很熟,但在表达过程中过多使用形容描绘性词语,过分关注严密的条理表达,语音语调缺乏抑扬顿挫,语气停顿不恰当,给人感觉是在“背”导游词而不是在进行导游解说,缺乏现场感.

(三)导游词内容雷同,缺乏创新

考生导游词储备量少,知识涉及面窄,一味地背相关考试辅导资料,对其中内容不理解,讲解起来不知道该如何调动情感,语言形象变化小,导游词千篇一律,没有个人的观点,缺乏创新,极难做到相同的内容用不同的词语表述.

(四)不能恰当运用导游讲解方法,讲解效果不够生动.

考生应试过程中,不作游客心理分析,几乎都是平淡无奇的“平铺直叙”,不知道选用游客熟悉的语言进行换位交流、不懂利用设问和游客进行互动、不会运用对比来突出景物的独特之处、不能适当引用诗词典故来为导游词增色,讲解方法单一,讲解效果不够生动.

(五)心理素质、应变能力较差

应试过程中过度紧张,讲解时一旦出现疏漏,便神情慌张,结结巴巴,不能灵活应变,冷场、怯场时有发生.导游工作具有独立性强的特点,服务对象复杂多变,如果遇事不能沉着稳定、独当一面,则很难胜任导游工作.

(六)礼仪不够规范

考生在进场、应试、考官点评及退场等情境中,走姿、站姿不够标准,规范性动作不到位,礼貌用语时有时无;仪容仪表方面穿着、饰物不恰当,形象不得体,学生气息浓重;表情不自然,亲和力不够;体态不大方,导游职业素养不足.

以上高职考生在导游人员资格考试中暴露出的问题,主要原因就是没有经过专门的导游词设计与创作练习;平时口语训练少;导游实务中“导游讲解方法”章节的学习没有落到实处;不掌握游客心理;抗挫经历少.由此也折射出旅游院校在课程设置上主观性强、多理论、少实践、忽视导游人文素养和情商教育.因此,必须改进教学方法,有针对性地对学生各方面的能力、表现进行训练,以提高考试通过率,为旅游业输送符合行业标准的导游人才.

二、现场导游课程第二课堂教学创新的具体展开

导游工作的实践性非常强,受教学条件的影响,学生在课堂的时间远远多于在课外的时间,而由高职生导游资格考试现场导游凸显的问题来看,学生的实践经验非常欠缺,因此,教师应多渠道、多形式开展第二课堂教学.

(一)实训实践教学创新

1.社团活动.重视学生社团建设,多为学生创造“走出去”的机会,鼓励学生自行组织如旅游协会、导游志愿者服务中心、模拟旅行社等社团,密切关注学校所在地区旅游发展形势,积极主动地接触行业,深入校外实训基地.在节假日、旅游旺季期间,社团可有计划、有组织地开展相关专业活动.如参加3·15旅游服务质量宣传周活动、国际旅游日和中国旅游日的旅游宣传、旅游景区免费导游、各种旅游调查、大型节庆活动接待服务等.通过丰富多彩的社团活动,一方面可以让学生建立友好的人际关系,另一方面可以使学生更全面地了解旅游业,更深刻地理解旅游业发展形势.


2.辩论会.首先,结合旅游业精选可辩性高、具有较强现实意义的辩题;然后,把学生按一辩、二辩、三辩及自由发言人的顺序每四人组成一个辩论团队;最后,参辩正反两方就辩题进行辩论,每一方都有自己的论点和论据,双方的观点都不能完全主观地评判谁对谁错,二者都有道理,双方的辩手就凭借自己的能言善辩,凭借自己的思维能力,争取胜利.学生通过参与辩论会,既可巩固专业知识,也可拓展知识面,还可锻炼思维反映能力和语言表达能力,临场综合能力也得到提高,形成良好的团队合作精神.

3.校园导游.以校园作为一个目的景区,设计出校园的游览路线.根据设计出的游览路线,收集相关资料,编写校园导游词.分成若干小组以集中训练的形式熟记校园导游词,再由各小组选派组员带领其他同学参观游览校园,进行实地导游讲解.做过校园导游的组员向大家分享带团经验,其他同学对该组员进行导游评议.这样可以促使学生的带团能力得到锻炼和提高.

4.新生接待.把入学新生作为游客,分析游客心理,策划导游接待方案,设计旅游线路,包括车站接团、车站到学院沿途导游、校园导游、入学报到等环节,编写欢迎词、沿途导游词、校园导游词,成立导游接待组,组织实施新生入学团导游工作. 在这些目标比较明确的实践活动之后及时组织学生总结经验教训,找差距,补遗漏,学生掌握了游客心理分析的基本方法,其心理素质、应变能力得到提高,自学能力得到培养,带团能力得到提高,从而有效地避免紧张、慌乱等临场发挥失常的情形.

(二)开展考前强化训练

1.案例分析.结合导游人员资格考试大纲,从服务程序规范、特殊要求、一般性突发问题和个案性突发问题等方面谨慎地遴选教学案例,引导学生对案例阅读、思考、分析、讨论和交流,教给他们分析问题和解决问题的方法,进而提高学生分析问题和解决问题的能力,使他们更好地掌握和巩固导游基础理论知识.

2.说导游.根据现场导游考试范围,设计若干旅游线路,制定导游接待任务书,学生根据接待任务书,从游客基本情况介绍、接待计划设计、游览线路安排、导游讲解方法的运用、突发问题处理预案等方面进行5~10分钟的说导游,综合训练学生的语言组织能力、沟通能力和语言表述控制能力,培养学生的逻辑思维能力、应变能力和知识组合能力.

3.讲故事.不限内容,要求学生每人准备一些故事,通过班会、座谈会等形式,让学生上台讲述.学生为更好地完成讲故事的任务,就会自主查找资料、阅读书籍、练习演讲.这样,既调动学生的学习兴趣尤其是阅读兴趣,扩充了知识面,又能起到加强他们语言表达能力的作用.同时,由于故事的曲折性、生动性,使说听双方都能加深对事物、现象、社会问题的理解,形成良好的学习心态和学习氛围.

4.说笑话.旅游活动实际上是一个精神愉悦的审美过程.游客在旅游活动的不同阶段,会表现出不同的心理需求和生理需求,导游员必须适时调整讲解内容,掌控好活动节奏,使游客始终保持健康、愉快、轻松的心情游玩.旅游疲惫时,导游员的一段笑话无疑会起到润滑剂的作用.因此,要求学生准备各种笑话,反复练习,说出笑点.这样,既丰富了学生的导游讲解内容,也使学生通过讲笑话而保持一种轻松、自由、愉快的学习状态,培养出性格开朗、性情活泼、富有爱心、精神饱满、热情大度、幽默风趣的品格,良好的心理素质是做好导游服务工作的一个关键因素.

(三)注重导游综合素质养成

1.人文知识扩容.增加旅游目的地的历史、民俗、地理、园林、建筑、宗教、名胜古迹、文物特产、风味小吃、民间传说、民俗活动等专题讲座,不断丰富学生的人文知识,使导游服务工作充满人情味和人文关怀,使游客获得心理愉悦和尊重.

2.剪报.许多游客往往是通过导游来解读一个国家,认识一个城市,了解一个地方的.从导游的身上,可以感受到当地人的精神风貌,了解到当地的风土人情.没有导游的精彩讲解,景点游览就会索然无味.因此,导游要“上知天文,下知地理”,导游是“杂家”,只有具备丰富的知识,在导游服务过程中对游客提出的问题才能给予精彩的解答.知识是靠时间沉淀的,剪报、摘录无疑是一种不断夯实与积累知识的最有效方法.

3.社会公德教育.积极开展“我爱母亲河”环保活动、“三下乡”实践活动、“学雷锋”社区服务、景区义务导游、旅游日旅游咨询和维权宣传等公益活动,建立青年志愿者协会、环保协会等公益组织,使学生在实践中受到感染,培养高尚的情操,实现道德品质的升华,形成良好的职业道德.

4.职业形象设计.由于学生在课堂的时间远远多于在课外的时间,缺乏对导游人员工作环境、服务标准、素质要求的了解,因此,要根据国家旅游服务标准的要求,积极开展旅游从业人员形体训练、接待礼仪培训和人物形象设计,在校园文化建设、班风建设和宿舍管理三方面努力营造出旅游职业氛围,帮助学生提前进入导游职业角色.

总之,现场导游课程设计必须与行业对接,紧扣导游岗位需求,基于“导游工作过程”组织教学内容,以能力考核为目标,加大课程改革力度,不断创新教学方式与手段,这样才能培养出具有良好职业意识和优秀实践操作技能的高素质导游人才.

【参考文献】

[1]叶蓓.基于全国导游员资格考试谈旅游教学的改革——以湖北省导游考试为例[J].中国集体经济·培训教育,2009(10)

[2]邬磊磊.如何引导职高生突破现场导游考试的瓶颈[J].宁波职业技术学院学报,2010(3)

[3]石秀珍.高职院校《现场导游》课程教学改革浅论[J].群文天地,2011(12)

【作者简介】吴东炽(1970- ),男,广西北海人,柳州城市职业学院文化与旅游系行业引进旅游专任教师,在职研究生学历,助理翻译,研究方向:旅游职业教育.

(责编 何田田)

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