国际旅游岛背景下海南省旅游会计人才的培养

本文是一篇旅游论文范文,关于旅游方面学士学位论文,关于国际旅游岛背景下海南省旅游会计人才的培养相关毕业论文范文。适合旅游及企业及业务方面的的大学硕士和本科毕业论文以及旅游相关开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。

摘 要:2009年12月31日,备受关注的海南国际旅游岛建设终于获得了国务院的正式批复.由此,海南国际旅游岛建设也正式提上日程,这对海南的发展提出了新的机遇和挑战.该文首先分析国际旅游岛背景下,海南省旅游企业的业务特点,其次分析旅游企业对这些业务进行会计核算的特点,以总结海南省旅游企业对会计人才的要求,进一步提出旅游会计人才的培养措施.

关 键 词 :国际旅游岛,会计人才,培养措施

在建省办特区的二十多年里,海南旅游业迅速崛起.在新的经济形势下,海南旅游企业要如何提高经济效益,真正体现旅游业龙头产业的位置,这显然是一个非常重要的问题.而旅游企业要提高经济效益,又必须首先对日常的经济活动进行核算和监督,并且在此基础上对企业的财务进行有效的管理.这就需要既了解旅游业状况又熟悉会计核算的综合应用型人才.因此,本文首先分析国际旅游岛背景下,海南省旅游企业的业务特点,其次分析旅游企业对这些业务进行会计核算的特点,以总结海南省旅游企业对会计人才的要求,进一步提出旅游会计人才的培养措施.

一旅游企业的业务特点

旅游业,是指以旅游资源为凭借,以旅游设施为基础,以旅游者为主要对象,通过提供旅游服务,满足旅游者各种需要,并取得经济利润的综合性服务行业.随着经济和旅游业的不断发展,国际旅游岛建设的不断推进,海南省的旅游企业与社会上一般服务行业相比,其业务有着以下三个显著的特点:

(一)综合性

旅游活动的多样性反映了旅游需求的多样性,旅游需求的多样性又决定旅游供给的多样性.旅游者在外旅游期间对吃、住、行、游、购等方面都有需求,外出进行旅游活动采取的形式也多种多样,对旅游活动内容和客体的要求也千差万别.旅游企业提供的服务要能够满足旅游者的各方面需要,就必须具有综合性.因此,旅游企业经营的项目是比较多的,可能涉及到旅游、住宿、运输、餐饮、零售、租赁等多个领域,而且,随着经济的发展和市场竞争的激烈,旅游企业业务的综合性会表现地更加明显.

(二)涉外性

现代的旅游活动,出国旅游已经越来越普遍.旅游已经发展成为一种跨地区、跨国界的广泛的人际关系交往活动.因此,对旅游企业来说,其业务既包含接待外国旅游者到我国旅游,又包含组织国内旅游者出国旅游.旅游企业既要考虑到国内旅游者的需求,也要考虑到国际旅游者的需求.面向市场时,既要考虑到国内的竞争对手,又要考虑到国际的竞争对手.特别是在国际旅游岛建设中,国家对于海南发展国际旅游提供了一系列特殊的优惠政策支持,例如,对外实行以"免签证、零关税、放航权"为主要特点的旅游开放政策,以推进旅游服务的国际化进程.因此,我们有理由相信,随着国际旅游岛建设的不断推进,岛内旅游企业的涉外业务将会越来越多,其业务特点的涉外性也会越来越明显.

(三)劳动密集型

旅游企业多为劳动密集型企业.这里所指的劳动密集型不是简单地从员工人数的角度去理解,而是从人力成本在企业成本中所占的比重.因为旅游企业的业务主要是提供综合性劳务的服务,人力成本在企业成本中所占的比重是比较大的.正是基于这一点的考虑,我们认为旅游企业的业务具有劳动密集型的特点.

二、旅游企业会计核算的特点

(一)会计核算的多样性

由于旅游企业的业务涉及到旅游、住宿、运输、餐饮、零售、租赁等多个领域,具有综合性的特点,因此,也就决定了旅游企业的会计核算也会涉及到旅游、餐饮、服务、零售商业、租赁等多种业务的核算.这些业务的核算互相渗透、互相补充,使得旅游企业的会计核算具有多样性的特点.旅游企业在进行会计核算时,通常要区分各种不同的经营收入和成本,分别进行反映和监督,使得旅游企业的会计核算出现多种企业资金运动并存的局面,也从一定程度上体现出旅游企业会计核算的灵活性.

(二)会计核算的国际性

随着旅游业的不断发展,越来越多的旅游企业开始承接涉外业务.国家对国际旅游岛建设的支持,也使得旅游企业的业务更加具有涉外性的特点.这一特点反映到会计核算中来,就体现出会计核算的国际性.经营涉外业务的旅游企业,其大量涉外业务的会计核算涉及到国际结算,对于此类业务必须进行外汇收支的核算,要按照国家的相关规定首先建立外汇收支的相关账目,正确地核算外汇收支,并且按照国家规定办理外汇存入、转出和结算.

三、旅游企业对会计人才的要求

(一)具有较高的综合素质

会计人员的综合素质是在不断地会计工作实践中逐步形成和发展起来的.在国际旅游岛建设的背景下,旅游企业的业务集旅游、餐饮、服务、零售、租赁等于一体,其综合性将进一步增强,这就需要会计人员也应具有较高的综合素质.旅游企业的会计人员不仅要掌握原来单纯的记账、算账和报账的基本技能,而且还要进一步拓宽自己的知识面,要了解旅游、餐饮、服务、零售、租赁等多种业务的会计核算特点.这样才能把自身掌握的知识和技能运用到旅游企业的会计工作中.

旅游企业中不同类型的业务涉及不同的税金,会计人员只有熟悉各种业务的特点、掌握国家的相关税收制度,才能有助于旅游企业进行科学的税务筹划.除此之外,随着经济的发展,会计的职能在不断扩大,要求会计人员进行职业判断的情况也在不断增加.会计人员要做出正确的职业判断,需要具有较强的分析、判断和决策的能力,要能够对会计核算提供的数据进行有效地组织和整理,然后进行比较和分析,提炼出有用的会计信息为经济决策服务.

(二)具有较强的英语运用能力

国际旅游岛建设的指导思想是要打造具有海南特色、达到国际先进水平的旅游产业体系,逐步将海南建设成为经济繁荣发展、生态环境优美、文化魅力独特、社会文明祥和的开放之岛、绿色之岛、文明之岛、和谐之岛.其目标是到2020年,旅游服务设施、经营管理和服务水平与国际通行的旅游服务标准全面接轨,海南旅游的国际知名度、美誉度大大提高,旅游产业的规模、质量、效益达到国际先进水平,初步建成世界一流的海岛休闲度假旅游胜地.在这样的指导思想和目标下,我们不难发现进行国际交流的重要性.而要进行国际交流,主要工具就是语言.因此,对于英语的掌握和运用就显得尤为重要了.旅游企业的会计人员也是一样,要能够用英语进行跨国界的交流,除了能够运用英语进行日常的的沟通之外,要进行会计的处理,还要掌握扎实的专业英语.

另外,我国的会计准则与国际会计准则还是有一定的区别.虽然2006年我国颁布了新的企业会计准则,但新会计准则也只是与国际会计准则达到实质性的趋同.由此可见,只有具有了较强的英语运用能力,才能了解和熟悉国际会计准则的相关规定和国外的会计处理方法,才能将国际准则和国外的会计处理方法与我国的处理方法进行对比,这样才有助于吸收国外的一些先进的理念,有助于我国会计处理方法的改进以及我国会计与国际会计的接轨.

(三)具有较强的管理能力

首先,从专业的角度出发,会计活动本身就是一项管理活动,其主要目的是要提供经济信息,从而提高企业的经济效益.在实际的工作中,从形式上看会计人员体现出的最直接作用是记账、算账和报账,也就是说主要是在提供经济信息,但相关经济信息的提供是企业做出正确决策的保障,会计人员实质是参与到企业的管理活动中的.而且,随着新准则的颁布实施,在企业会计准则中也加入了许多财务管理的重要理念.例如,对于货币时间价值的运用,使得会计的核算由静态变为一种动态的核算,因此,这就要求会计人员也要充实自己的管理知识和技能,思考问题要有前瞻性,要充分考虑风险因素等各方面的情况.

其次,企业要提高效益,其根本途径是增加收益,降低成本.由于旅游企业的人力成本在企业成本总额中所占的比重是比较大的.因此,如何减少旅游企业的人力成本就是旅游企业提高效益的有效手段.因此,也就要求会计人员通过对人力成本进行核算,分析企业人力成本的构成,找到成本控制的最佳方法,提高经济效益.在这一过程中,也就要求会计人员不仅要有成本核算的专业知识,而且还要具有对人力资源进行科学管理的能力.

四、旅游企业会计人才培养措施

(一)注重会计人员的后续教育

目前,海南省旅游企业普遍规模较小,而且岛内旅游企业的会计人员在专业教育方面普遍层次较低,这必然影响会计核算工作的开展.随着国际旅游岛建设的不断推进,这也会阻碍旅游企业的发展.因此,应结合会计人才的能力需求,对在岗旅游企业会计人员进行必要的后续教育.这里所指的后续教育不仅包括对会计专业知识的学习,而且还包括对管理知识的学习、对旅游市场、旅游经营的学习等.比如应定期要求这些人员参加会计知识、旅游知识、管理知识等相关知识的培训,以提高会计人员的专业技能和管理能力,拓宽会计人员的知识面,满足工作要求.

旅游企业还可以鼓励会计人员参加会计的职称考试、职称计算机考试、计算机等级证书的考试等,通过考试的形式激发员工的学习热情,并且对于拿到证书的员工给予一定的物质鼓励,这不仅将给员工提供成长的机会,而且还极大地提高会计人员的工作积极性.而员工积极性的提高,对企业自身来讲也是极为有利的.另外,旅游企业也要适当地净化会计人员的队伍,对于缺乏道德意识、缺乏上进心和责任心的员工予以淘汰,打造一个高素质高水平的财会队伍.

(二)注重学校旅游专业财会知识的渗透

国际旅游岛建设是一个长远的目标.因此,对于旅游会计人才的需求是大量的、长期性的、持续性的.而省内学校将更多地承担起旅游会计人才的培养任务.由此可见,在省内的大学、高职院校的旅游专业开设相关的会计学科是非常必要的,例如:基础会计、旅游会计以及财务管理等,从而做到旅游与会计的结合.学校在进行专业知识教育的同时,可以与岛内的旅游企业进行联合办学,由学校给企业推荐学生,而企业给学生提供外出实践的机会.这样,学生能够将学到的知识用于实践,做到学以致用,也能给企业提供选拔人才的机会,节省相关成本.除此之外,对于相关学校的会计专业,在进行教育的时候也可以将有关旅游市场、旅游经营的相关学科作为其选修课,给有志于从事旅游企业会计工作的同学尽早接触旅游知识的机会.

(三)注重旅游会计人员英语能力的提高

国际旅游岛建设时一个国际化的目标,跨国界、跨文化的沟通与交流势在必行.因此,旅游会计人员也要具有较高的英语应用能力.旅游企业可以定期对会计人员进行英语知识讲座,不断强调英语学习的重要性,鼓励会计人员自学英语,参加国家职称英语考试,并且对于拿到证书的员工同样给予一定的物质奖励.另外,旅游企业可以选派优秀的会计人员到国内甚至国外的学校进修,提升员工的英语水平.

(本文系海南省教育厅《海南省国际旅游岛建设与会计支持研究》课题的阶段性成果之一,批号:HjKj2010-63)