幼儿园科学类图画书阅读的实践和

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【摘 要 】本研究以科学类图画书为阅读材料,根据其与叙事类图画书结构、形式、内容上的差异,探索科学类图画书的幼儿阅读规律.通过集体阅读、自主阅读、亲子阅读三种阅读形式,开展幼儿阅读活动案例研究.把握阅读活动的价值与科学类图画书内涵丰富、知识信息量大、专用词汇多等特点,拓展各类阅读模式,设计相适应的集体教学活动,对其中的师幼互动进行分析和总结.梳理科学类图画书书目选择的依据,总结科学类图画书的阅读指导方法,及科学类图画书在集体教学中的策略运用.

【关 键 词 】幼儿园科学类图画书；阅读；阅读指导方法；集体教学策略

【中图分类号】G610【文献标识码】A【文章编号】1005-6017（2014）07/08-0019-05

【作者简介】金晔（1974-）,女,江苏无锡人,上海市浦东新区冰厂田幼儿园保教主任,小学高级教师.

一、问题的提出

(一)概念界定

1.科学类图画书

以科学知识为主要内容的儿童图画书,或称知识类图画书（information picture book）,是以传达自然界和人类社会的有关知识为主要目的,说明性是其本质特性,没有虚构的成分.其内容包含自然和社会的真实信息,结构清晰,一般以知识和方法的罗列、比较居多,语言以平实的说明性文字为主,生词和专用词汇较多.

2.幼儿园科学类图画书

适合3岁～6岁年龄幼儿的科学类图画书.

(二)国内外研究现状分析

近年来,科学类图画书在幼儿园早期阅读实践中的重要性逐渐得到了国际专家和学者的认可.国外一些教育专家呼吁在学校教育尤其是早期教育中纳入更多的说明文体裁的文本.比如,Linda J, Caswell和 Nell k. duke在《非记叙性文体作为一种催化剂促进识字发展》 一文中,主张早期识字教育中要更加注重非叙事性文体,并指出有文献表明说明性文本给小学高年级儿童的识字发展提出了很多挑战,而他们在说明文方面一贯表现不好,可能部分原因在于他们在关键的学校教育早期阶段缺乏体验这些文本.哈佛大学的Nell k. Duke和幼儿教师Jane Kays合作的幼儿科学知识类图书语言的发展研究,发现通过三个月在学校教育情景中为幼儿定期朗读科学知识类图书,幼儿阅读科学知识类图书的语言更能体现出说明文的一些特征.

但与此同时,国内的相关实践研究却几乎空白.鉴于此,研究总结科学类图画书的规律和特点,探讨科学类图画书在早期教育中的适宜性,梳理其运用于幼儿园教学实践的经验,以此推动幼儿阅读科学类图画书的兴趣和能力势在必行.

二、研究方法

(一)研究目标

1. 通过本课题的研究,从亲子阅读、幼儿集体阅读、幼儿自主阅读三个方面入手,梳理和总结有效的科学类图画书的阅读指导方法.

2. 通过科学类图画书集体阅读课程的实施,探索有针对性的教学规律和教学手段,积累科学类图画书集体教学案例.

(二)研究内容

1. 科学类图画书的阅读选材方法.

2. 科学类图画书的阅读指导方法.

3. 科学类图画书集体教学策略.

(三)研究方法

1. 经验总结法：对以往或现阶段获得的研究经验进行总结和提炼.

2. 案例分析法：以案例的形式记录集体教学的片段,记录教师在活动中的指导情况,并加以分析得出结果.

3. 行动研究法：在课题的研究过程中,用具体的实践行动不断验证、充实、修正、完善科学类图画书的阅读指导方法.

三、研究结果与分析

(一)科学类图画书的阅读选材方法研究

1.根据阅读形式的不同,进行不同的选材

幼儿园的阅读活动大致分为集体阅读和幼儿自主阅读两种基本形式.此外,幼儿园也应适当开展亲子阅读的相关指导,以帮助家长更有效地开展亲子阅读.在这三种不同的阅读形式中,由于成人与幼儿的人数比例不同,阅读目的不同,阅读方式也有很大的差异,阅读内容也应有所区别.因此我们应根据不同的阅读形式,选择不同的科学类图画书,开展阅读活动.

2.集体阅读活动中,科学类图画书的选择依据

（1）依据幼儿年龄特点,选择合适的图书

幼儿天生对周围的世界充满好奇,对自然界和社会中的各种事物表现出极大的兴趣.而科学类图画书的目的就是传递自然界和社会的信息.兴趣极大程度地影响幼儿的阅读热情,也支持幼儿阅读能力发展.因此在科学类图画书的选择中,要根据幼儿的年龄特点,选择与幼儿已有知识经验匹配、话题内容感兴趣的科学类图画书内容.如：小班可选择与幼儿生活经验密切相关的《好吃的水果》《好吃的草莓》.中班可结合孩子们开展的植物主题,选择《冲天小竹笋》《蔬菜花儿》,大班可结合孩子对动物特征的追踪研究和对科学活动的探究兴趣,选择《昆虫》《看一看,猜一猜》.

（2）依据幼儿语言能力,选择合适的图书

科学类图画书不仅具有集中含载科学性概念词汇的特点,还有比较明显的说明性语用特征.与此同时,科学类图画书往往采用非叙事性的结构,图画的画风清晰明了,这些构成了科学类图画书有别于叙事类图画书的鲜明特点.因此,根据幼儿语言发展能力,在集体教学活动中,我们应该选择语句长度适合,知识类词汇量适当的科学类图画书内容.如：中班下（或大班上）可选择平均句长不超过30个字的《莲花》,其中提到植物的根、茎、叶、花等相关知识类词汇.

（3）依据幼儿注意集中时间,选择合适的图书

由于不同年龄的幼儿注意集中时间不同,幼儿园工作规程中作了集体教学活动时间上的规定：小班15分钟～20分钟,中班20分钟～25分钟,大班25分钟～30分钟.因此,一次集体教学活动中,更适合选择主题明确、重点突出的科学类图画书进行阅读.如：《海豚》紧紧围绕海豚这种海洋生物的特征及生活习性展开.又如：《种子高飞》虽然提到了芒草、苍耳等不同植物,但讨论的主题紧紧围绕植物种子的传播方式. 3.自主阅读与亲子阅读中,科学类图画书的选择依据

（1）依据阅读活动的不同目的,选择合适的图书

自主阅读是基于幼儿自主产生的阅读兴趣而开展的.因此,既可能是无目的的随意阅读,也可能是为满足集体阅读中的继续探究兴趣,还可能是对日常问题的资料查找搜寻.为满足幼儿自主阅读目的的多样性,教师应在图书角提供丰富的不同类型的科学类图画书,以充分满足孩子的阅读需要,保护幼儿的自主阅读兴趣.

亲子阅读是带有一定目的性的阅读形式.家长应根据对幼儿阅读兴趣、阅读能力的了解,选择难度适中,幼儿喜爱的科学类图画书.在图书内容的选择上,可根据幼儿最近关心的热点话题、生活中的科学常识等进行挑选.

（2）依据师生（亲子）互动特点,选择合适的图书

在自主阅读中,幼儿主要通过自主探索来阅读,与成人的互动较少.因此一些图像突出、画面表达能力强的图书比较适合此类阅读活动.如：ISPY系列丛书.此外,为鼓励幼儿在园进行自主阅读,教师可充分利用午餐、睡前准备等活动时间给幼儿朗读图书角中的科学类图画书,还可自制相关的图画书录音,方便幼儿边听边看,或听懂再看.有了简单的讲解,图文并茂、稍有难度的科学类图画书也能成为自主阅读中受幼儿欢迎的素材.

在亲子阅读活动中,由于成人与幼儿的人数接近,甚至是一对一,因此家长能有效地观察参与阅读的幼儿,对其提出的问题能及时进行解答,互动有效而积极.因此可以选择信息量较大的科学类图画书进行阅读.如：《第一次发现――工具箱》《地震自救》《拉鲁斯小百科》《简单的科学》等不同类型、题材的书籍都能成为不错的选择.

（3）依据阅读活动的时间,选择合适的图书

亲子阅读的时间取决于每个家庭的阅读习惯,自主阅读的时间则取决于幼儿的阅读兴趣与阅读能力,往往不固定.因此这两类阅读活动中对科学类图画书的选择,没有集体教学中那么严谨,篇幅、内容随意性较大.

(二)科学类图画书的阅读指导方法研究

1.说明式阅读

科学类图画书中,往往会出现丰富的知识信息,或比较多的专用名词,当这些内容与幼儿已有知识经验或语言能力不完全对应时,就会形成一定的阅读困难.这时,成人可以采取说明式阅读,用深入浅出的解释性语言或简单的评论,对难点加以诠释,帮助幼儿理解和内化,更好地读懂图书.在运用这一指导方法时,成人应该观察幼儿的现场反应.既要鼓励幼儿通过读图来猜测知识信息或专用名词的实际意义,也不要过于为难幼儿,使其丧失继续阅读的兴趣.如《小燕子和它的朋友们》中,出现了专用名词“喙”. 教师先读出“喙”的发音,随之观察瑶瑶和佳颖的表情.两人一脸懵懂,似乎没有听清教师的发音.于是教师接着提问：“你们知道‘喙’是什么意思吗?”“不知道.”教师解释“喙就是小鸟的嘴”,再接着往下读.当图书读完后,教师再次发问：“小鸟的嘴,又叫什么?”“喙!”两个孩子齐声回答.可见,说明式阅读能帮助幼儿顺畅地理解图画书的难点,并以轻松的心情投入下一段阅读.而针对科学类图画书的说明式阅读,也是丰富专用名词的有效方式.当然,教师、家长的解释和说明,只是一种协助的手段.我们不能抛弃这一类图画书原有的文字特点,用过于夸张或叙事的语言矫饰其原有的语言面貌,科学类图画书特有的说明性文字和专业用语都是其核心价值的重要体现.

2.平行式阅读

故事类图画书的展开,通常按照情节的开始、发展、、结束,有一定的先后顺序.文体结构是渐进有序的.因此故事类图画书（除了极少数的特例）,一般也遵循从前至后的阅读指导方法.但科学类图画书中,有很多文体结构是并列形式的.如《忍者雨蛙》一书,并列介绍了雨蛙的多种功能.又如：《昆虫》,分别介绍了几种不同的昆虫,及其外形与特征.对于这类图画书,先看哪一页,都不影响幼儿对其他内容的理解.因此,在这种类型的图画书阅读中,成人可以运用平行式阅读,打破固定的阅读顺序.或者让幼儿自由选择哪页先看,哪页后看.这种方法尤其适用于一些信息量庞大的百科图书.成人可以让幼儿根据兴趣,随机抽选今天想读的内容.一段时间后,厚重的小百科内容,就会在一次次的平行式阅读中化整为零,成为幼儿的百科经验.

3.检索式阅读

科学类图画书可以帮助幼儿解释身边发生的事,对自然界和生活中的一些特殊现象加以说明.因此,我们可以通过检索式阅读,让幼儿在发现问题后,到图画书中去搜寻答案.

如阅读《冲天小竹笋》时,妈妈先设置问题情境.翻到“第四天”,让天天观察小朋友和竹笋比高矮,“猜猜小朋友和竹笋谁长得更快?谁长得更高?”天天带着问题,通过自主阅读,很快找到答案,并发表读后感想：“不会吧,竹笋能长得这么高啊!”在难以置信的感慨下,妈妈给天天完整地读完了整本图书.读完后,天天仍然沉浸在图书内容中,独自反复翻看感兴趣的几页,进一步观察和比较.

此外,应该引导幼儿在生活中发现了问题,可以到书中检索阅读,寻找答案.如,大二班的几个男生捉到了一只昆虫,凯凯说这是天牛,阳阳说这是蟑螂.当幼儿到教师这里寻求答案时,教师笑着指了指图书角.于是,他们就兴致勃勃地找到了两本关于昆虫的百科图书翻了起来.由于有了以往的检索式阅读指导,幼儿很快就根据昆虫腿的数量、触角、头部的形态等线索,翻到了正确的答案.凯凯的想法被图画书证实了,洋洋得意地宣布,要把这个天牛做成标本,放在自然角,让不认识的小朋友都来认识一下.

4.操作式阅读

皮亚杰认为,人的心理是在主体与客体的相互作用中发生发展的.动作（心理动作）不仅是主客体相互作用的中介,也是儿童早期认识世界、适应环境、赖以生存的主要手段.因此操作性学习方式是幼儿最为重要的学习方式.在科学类图画书的阅读中,我们可以运用操作式阅读方法,让幼儿更好地理解图书内容,更快地吸纳书中的知识信息.

比如,《蔬菜花儿》一书,我们可以设计蔬菜与花的图片配对,让幼儿在操作中明了两者之间的关系.《好吃的草莓》一书,可以截取草莓生长周期的不同图片,让幼儿在操作中排序.《影子是我们的好朋友》一书,可以提供幼儿一把手电,一个小玩偶,让孩子尝试变出书中的各种光影效果,将科学类图画书的阅读与科学探索活动有机地整合起来,将图画书中的科学知识,演变为生活中的科学现象. 5.拓展式阅读

书画作者在编撰科学类图画书时,往往根据一定的主题,按其科学知识的内在联系,制作成套书或者系列丛书.如《大科学》丛书,分为《大植物》与《大动物》两个系列,并各有5本图画书.《拉鲁斯小百科》分为5个系列,共32册.《简单的科学》分2岁以上、4岁以上两个系列,各有8本～10本.因此,成人可以运用拓展阅读的方式,将孩子们感兴趣的知识点串联起来.既可以纵向接着读,也可以横向比较着读.如看了《蔬菜花儿》,可以接着看《种子高飞》.逐一了解植物的各个部位.也可以将《长颈鹿好长啊》,和《大嘴巴河马》放在一起翻阅,将两种动物的图片放在一起比较和讨论,感受其外形特征的差异.拓展式阅读既能进一步激发幼儿阅读的兴趣,又能让幼儿在阅读中形成一定的逻辑思维能力.

(三)科学类图画书的集体教学策略研究

1.运用“精简”策略,提高集体阅读时效

（1）合并画面数量,精简阅读内容

为让幼儿更好地看清图书内容,有机把握阅读理解的节奏,教师在集体阅读环节,可以借助多媒体设备,用PPT的形式,呈现图书画面.相同篇幅的科学类图画书与叙事类图画书比较,前者包含更多的知识信息及专业名词.科学类图画书还经常运用单页多幅的排版形式,用小插图进一步深入展开主题,或做类比比较.针对“图片数量多”的特点,教师可以适当缩减画面,精简集体阅读内容.

如《好吃的草莓》一书有大大小小的草莓图片24张,从各个角度充分展现了草莓的不同特征.完整地读完这些图,幼儿视觉比较疲劳,往往在后续互动中,注意力分散,倾听和讨论效果差.因此,教师最终精选了14张图片制作成PPT进行播放,阅读效果大大提高.

（2）忽略个别信息,突出阅读重点

一本科学类图画书,往往描述某种事物的多个特征或属性.如果幼儿理解能力有限,在短短的集体教学时间内,难以完全消化.教师在设计教学活动时,要依据幼儿阅读能力、已有知识经验,对内容进行一定的精简,有取又有舍.

比如《莲花》这本图书,既介绍了莲藕、莲花、莲叶、莲蓬、莲子是莲的不同部分,又介绍了莲在不同季节的生长状态,以及莲各部分不同的作用.在教学设计时,就可挑选其中的一两点作为教学重点,适当忽略图书中其他有价值的信息.又如《好吃的水果》中既呈现了常见及不常见的多种

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2.运用“调料”策略,增加阅读兴趣

大部分的科学类图画书,语言比较平实,以说明性文字为主.没有跌宕起伏、扣人心弦的情节,没有诙谐幽默、滑稽风趣的语言.同时图书中还会出现比较难的生词或专用词汇.这些潜在因素往往会影响幼儿主动阅读的兴趣,或让一些阅读能力较弱的幼儿望而生畏.因此,在教学中,教师可以运用“调料”策略,用适宜的音乐或视频,为图书“增色增味”,增添图书的美感或趣味,充分调动幼儿的多种感官来参与,让阅读过程成为幼儿感受美、体验美的认知之旅.

如《莲花》一书,介绍了莲的生长过程.虽然选用了精美而真实的照片作为图书主体,但由于其文字平实,朗读起来显得过于平淡,幼儿看和听的兴趣不大.再次试教时,教师配上了一段抒情优美的旋律,同样平实的文字有了音乐的衬托,马上充满了荷塘的意境,在看完一遍图书后,大家不禁轻呼“好美啊,还想再听一遍”.而描述海豚生活习性的《海豚》一书.教师在环节一开始增加了声光同步的一小段视频,蓝蓝的海水,跃动的海豚,低低的鸣叫,幼儿如同置身于大海的情境,与海豚共同嬉戏,充分激发了他们参与阅读、了解海豚的兴趣.

3.运用“重组”策略,改变阅读序列

科学类图画书常常运用并列的结构展开不同的知识点,先看哪一页,都不影响幼儿对其他内容的理解.对于这类图画书,教师可以运用“重组”策略,改变阅读的序列.

如《好吃的草莓》中,教师把小班幼儿熟悉的、已有的认知经验――“草莓果实的颜色、味道、是否成熟”放在了活动的第一部分,把比较陌生的部分――“草莓的生长过程”放在中间,把幼儿最茫然的部分――“草莓种子”留在活动最后.从熟悉的话题开始,引发讨论,唤醒幼儿的探究兴趣,从而激发幼儿尝试了解陌生的植物世界.再如《我们身体里的洞洞》,教师可用PPT的图片形式,将身体各个部位的“洞洞”做成超链接,幼儿想先了解哪个洞,就点开这一页阅读.由幼儿来决定阅读的先后顺序,更好地激发他们的阅读积极性.

4.运用“拼图”策略,分解阅读难点

科学类图画书的知识信息量比较大,阅读难点也较多.教师可以采取“拼图”策略,将难点分化成几个小的阅读任务,让幼儿在一定时间内分头阅读完成.如“忍者雨蛙”描述了雨蛙的7个特征.教师先通过集体阅读环节,解读其中的三个,同时使幼儿掌握基本阅读方法.再将后4个特征“变色功”“蛙跳功”“吸盘功”“游泳功”分别做成了4本小图书.幼儿根据兴趣和经验,自选其中的一本进行阅读.在小组阅读后,教师再通过集体分享环节,以“拼图”方式,将小组阅读中的零星经验组合成完整的雨蛙形象.再如：《影子是我的好朋友》中,例举了多种光影的效果.教师可以将几种效果的目标图变成实验小任务,分成几组,分别提供手电和小玩偶,让幼儿在合作游戏中,分别玩一玩试一试,再通过最后的“拼图”,将各自的实验结果和推测分享给大家,全面理解图书内容.

5.运用“鹰架”策略,加深阅读理解

“从阅读中获取知识经验”是科学类图画书教学设计中的主要目标.因此,当幼儿的原有认知经验与图书中的知识仍有差距,或图书作为一种平面读物,无法最大化地满足幼儿的认知需求时,我们不妨借鉴鹰架理论（Scaffolding Instruction）,在活动设计中增加感知、操作的支架式环节,有效缩短幼儿现有认知水平与教学目标中存在的差距,并激发他们主动探索的兴趣.如：《看一看,猜一猜》一书,展现了身边若干事物被多倍放大后奇妙现象.教学中,为了让幼儿进一步感受物体放大的现象和规律,可以在阅读活动中,增设体验环节,让幼儿玩一玩放大镜,亲身体验物体经多倍放大后的视觉效果.《小燕子和它的朋友》谈论的是燕子等多种鸟类的喙.教师可在教学中,增设操作环节,提供漏勺、夹子、镊子、钩子、布袋等小工具,让幼儿运用小工具捞取不同大小的物品,亲身体验并联想鸟喙的奇妙功能.《莲花》一书用真实的照片,再现了莲的各个部位,但对于大部分孩子来说,阅读后他们仍然不明白局部与整体之间的逻辑关系.因此教师添加了教具“莲的一体图”,将莲花、莲叶、莲藕、莲蓬等展示在同一幅画上,帮助孩子们理解,解决了图画书中局部画面所无法呈现的知识难点.

6.运用“支持”策略,体现阅读自主

科学类图画书的集体教学,既不同于以“读”为主的亲子阅读,也不是简单的知识传授.教师要灵活把握“教”与“学”的尺度,为幼儿保证充分的自主阅读时间与空间.通过情境的创设,有效支持幼儿主动阅读的兴趣.通过经验的提炼和梳理,唤醒幼儿已有的认知经验与之共鸣,支持幼儿掌握自主阅读的方法.如《纸真好玩》是一本玩纸的工具书.教师可以先呈现书中的几个纸玩作品,让大家通过看一看、玩一玩,发现这些作品的来历,“照着书上的方法制作,就可以得到这些好玩的纸玩具”,不久,幼儿得出了这个结论,并摩拳擦掌,跃跃欲试.随后,教师选取一幅图进行阅读剖析：材料如何取用、图示中符号如何解读.在简单的讲解后,幼儿自选感兴趣的书页积极动手尝试起来.为支持幼儿的积极探索,教师不仅在材料架上提供了丰富的各种材料和工具,方便幼儿取用,还将画页用小书架立体呈现起来,让幼儿能一边看一边做.“选取合适的工具和材料等按图索骥折或剪等分清山线和谷线等”在教师的支持鼓励下,幼儿有的独自完成,有的两两合作,最后都获得了成功.

四、讨论与思考（详细可联系作者）

【参考文献】

[1] Duck K N,Kay J.Can I say once upon a time：Kindergarten children dveloping knowledge of information book language[J]. Early Childhood Research Quarterly, 1998,13（02）：295-381.

[2] 陈思.知识类图画书的早期阅读活动设计[J].幼儿教育, 2009,（34）.

[3] 周兢.幼儿园早期阅读教育研究的新进展――由汉语儿童早期阅读研究反思早期阅读教育问题[J].幼儿教育（教育科学版）,2009,（12）.

（责任编辑张付庆）