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从20世纪80年代进入中国起,洋酒一直以其优雅矜持的曼妙身姿,演绎着昂贵奢华的文化与品味.但与过去置于价格金字塔顶端的权势象征不同,洋酒对时下的都市人而言已不再遥不可及,无论在星级酒店、西式餐厅、或是在各式会所酒吧,我们都能发现洋酒日益丰富的身影.无论是商务宴请时的你来我往、party聚会时的助兴点缀,或是与亲朋好友在家中悠然小酌,有时无需昂贵,一款平价美酒及适当的简单调配一样能使您在不同场合尽享“高贵不贵”的情趣与奢华.
节日派对：菲斯奈特黑牌起泡葡萄酒 Freixe Cordon Negro Brut
葡萄品种：40%帕雷亚达（Parellada） ；5%马卡贝奥（Macabeo） ； 5%沙雷洛（Xarello）
原产国：西班牙
产区：Cataluna
酒精度：12%vol
醒酒时间：30分钟
适饮温度：7～8℃
净含量：750ml
参考价格：170元/瓶
推荐理由：
葡萄酒一直被誉为兼具情调与养生的“双料美酒”,也是宴会餐桌上的不可或缺的常客.在这个季节适量饮用葡萄酒,不仅能品味馥郁果香,也能起到抗衰老、助消化以及美容养颜的功效.而无论是何种节日或聚会派对现场,一瓶平价而又精美的菲斯奈特黑牌起泡葡萄酒也都是不输任意一款高档洋酒的时尚之选.当然,有兴趣的朋友也可以将它作为基酒进行调和,用自制的气泡鸡尾酒再添欢乐情趣.
在品质方面,西班牙的汽酒一直以诱人的性价比著称.菲斯奈特作为世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商,其出产的起泡葡萄酒不仅价格亲民,品质也十分清新,非常适合在欢庆时刻饮用.此款黑牌起泡葡萄酒也同样秉承了菲斯奈特的经典艺术工艺,酒体呈晶莹剔透的浅柠檬黄色,香气精致,果香十足,汽泡丰富；清爽中度的清新口感适宜搭配烧烤类的所有食物,也可以作为餐前酒或与龙虾、甜点搭配.著名的《葡萄酒鉴赏家》杂志曾给予这款美酒“香草、奶油和苹果的口味在这款结构丰富的汽酒里尤为浓郁突出；比其他很多的汽酒更有深度,同时又保留了新鲜和果味,回味淡雅而甜美”的高度评价.
DIY简易鸡尾酒推荐：
黑色天鹅绒BLACK VELVET
“黑色天鹅绒”用料虽然简单,却完美地体现了浓厚型啤酒与清爽型发泡型葡萄酒完美融合.调配过程中杯中冉冉上升的细泡宛如丝质天鹅绒般细致,是一款色泽迷人且口感顺滑的特色鸡尾酒.
用料：1/2盎司黑啤酒；1/2盎司发泡性葡萄酒
制作：将啤酒与葡萄酒同时从两侧倒入高脚杯或大型玻璃杯中,轻轻调和即成
含羞草 MIMOSA
由于此款鸡尾酒的混合色调与“含羞草”开花的花色相近,故因此得名.作为与果汁调和的鸡尾酒,“含羞草”果香馥郁,被喻为世上最美味、最豪华的“柳橙汁”.
用料：80ml发泡性葡萄酒 ；80ml柳橙汁
制作：将橙汁倒入杯中,加满气泡葡萄酒后轻轻调和即可
秋冬小酌：原味绝对伏特加 ABSOLUT VODKA
原产国：瑞典
酒精度：40%Vol
净含量：700ml
参考价格：120元/瓶
推荐理由：
伏特加是以谷物或马铃薯为原料蒸馏而成的美酒,由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以与任何浓度的其他酒类或软饮、果汁、乳酸等混合引用.无论是用精巧的酒杯盛装后一饮而尽,还是将伏特加放入冰箱冷冻层静置30分钟后感受“冰融于口”,秋冬季节在家与亲朋好友小酌几杯“绝对伏特加”不仅能促进循环系统发生兴奋效能,也能起到暖胃散寒的“热身”效果.
从原产地而言,尽管绝对伏特加并非源自公认盛产佳酿伏特加的俄罗斯,但瑞典南部小镇hu优质的冬小麦和纯净的深泉水仍毫不逊色地演绎着绝对伏特加的完美与经典.作为是全球销量最大的烈酒品牌之一,绝对伏特加的知名与及性价比在同类酒品中都极具竞争力.而原味绝对伏特加连续性的蒸馏技术以及100%天然成分带来的丰厚口感绝对值得细细品鉴.
还值得一提的是,目前绝对伏特加除拥有经典原味外,已陆续推出了同样优质的风味伏特加,包括绝对伏特加（ABSOLUT VODKA）,绝对伏特加（辣椒味）ABSOLUT PEPPAR,绝对伏特加（柠檬味）ABSOLUT CITRON,绝对伏特加（黑加仑子味）ABSOLUT KURANT ,绝对伏特加（柑橘味）ABSOLUT MANDRIN,绝对伏特加（香草味）ABSOLUT VANILIA以及绝对伏特加（红莓味）ABSOLUT RASPBERR等十数种口味,喜欢尝试新口味的消费者也可选择自己感兴趣的品种怡情一番.
DIY简易鸡尾酒推荐：
玛丽Bloody Mary
“玛丽”是著名的常见鸡尾酒之一,由于这款伏特加调酒中加入了新鲜的蕃茄汁与芹菜根,因此“玛丽”也像极了一款的健康饮品.即使在美国禁酒法期间,这种鸡尾酒在地下酒吧非也常流行,被称为“喝不醉的蕃茄汁”.
用料：45ml伏特加；200ml 蕃茄汁； 1根芹菜根 ；1片半月形柠檬
制作：将1.5盎司伏特加倒如杯中,放入少量冰块,然后将番茄汁倒入调和（也可少量放一些盐,会产生少许的味道）.完成调和后将芹菜根插入杯中,将月牙型柠檬加在杯口装饰即可.
螺丝起子 SCREWDRIVER
与“玛丽”一样,“螺丝起子”同样是在美国禁酒法期间仍流行于地下酒吧的经典鸡尾酒之一.此款鸡尾酒制作简单,满溢天然的柳橙果香.
用料：40ml伏特加；100ml柳橙汁
制作： 将伏特加倒入加有冰块的杯中,再将冰镇果汁倒入杯中轻轻调匀即可
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