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“Yakult”译为“养乐多”或“益力多”,(这个名称是取自世界语的“Jahurto”,意即酸奶),是1930年由日本京都大学教授代田稔研制的每瓶至少含有100亿特殊活性乳酸菌的酸奶饮品.养乐多公司(Yakult)创业于1935年,是全球最大的活性乳酸菌饮品制造公司之一.作为“世界益生菌先驱”,有着78年历史、风靡世界32个国家、日销售3000万瓶.
在中国,养乐多以其经典、简洁的包装形象赢得了许多80后的青睐,但由于单价过高也使其在市场上占有率并不高.其实养乐多是老少皆宜,甚至孕妇和三个月以上的婴儿都可以喝的健康饮品,如果只有80后的小资们欣赏未免有点可惜.为此作者特地收集了养乐多的时尚新吃法与大家分享,让00后、10后的小朋友也一起来体验这份健康与快乐.
新吃法一:养乐多棒冰
做法很简单,就是在养乐多瓶上插一根棒冰棒,然后放进冰箱冷冻室,要吃的时候拿出来剪去外包装即可.这种消暑降温的吃法一定会让许多小伙伴爱不释手,比起那些有色素和其他添加剂的棒冰更有营养.
新吃法二:养乐多冰沙
做法有点讲究,就是要把养乐多冻成半固体状态,然后搅拌一下,出来的就是冰沙状的甜品了.由于养乐多本身就含糖分,无需额外加糖,但不建议糖尿病人食用.喜欢酸味的朋友还可以考虑加点柠檬汁,就变成养乐多柠檬冰沙了.
新吃法三:养乐多绿茶
喜欢“快乐柠檬”这一台湾饮料的人肯定知道很出名的养乐多系列饮品,其中被推荐最多的就是这款养乐多绿茶.做法也很简单,就是养乐多+绿茶+少许糖+冰块调一调就成了一杯很可口的饮品了.觉得养乐多单瓶分量太少不够喝的朋友,可以尝试一下这种吃法哦.
新吃法四:香蕉松饼
乍看上去这个吃法和养乐多没有什么关系,但在原料中确确实实加入了养乐多.这一吃法对肠胃不好、排便不畅的人是很有好处的.做法是将两根香蕉与一大匙莱姆汁打成泥,再加养乐多一瓶、泡打粉一茶匙、糖一大匙,调成糊状.平底锅烧热后、加少许油用小火,把香蕉糊倒入煎至微黄即可.需要注意的是养乐多不能加热,活性乳酸菌在超过40度后,随着温度升高而逐渐失活,最终会死亡.所以这里放进去的养乐多基本上只能起到调味作用了.
经典吃法:即拆即食
说了那么多新吃法,还是要在这里重申一下那种拉开瓶盖就能马上吃到100亿个益生菌的经典吃法.童年放学回家后,打开冰箱喝养乐多的时刻,一定是非常美好的.另需注意的是养乐多需要低温保存,对于肠胃功能不佳的人群建议提早从冰箱中取出后,在常温下放置30分钟左右再饮用.