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在实际的中学英语教学中,由于受应试教育和某些教师英语水平的影响,有些教师偏重于单词和词组的记忆,语法要点的讲解和课文的背诵,而忽视了有关文化背景知识的讲授.实际上语言和文化是密不可分的.因此要想顺利完成交际,就英语教学必须把语言和文化知识结合起来.否则,就必然造成交际上的失误.所以在中应重视文化教学,让学生在以下几方面注意东西方文化差异对交际的影响.
1.文化背景不同,导致词语内涵及感彩方面的差异
由于两种语言产生的物质文化、社会文化等方面的不同,这就导致两种语言对应词语之间存在词义范围、词义色彩、语义结构、语用等方面的差异.因此在教学中要注意特定文化内涵的词组.例如英语中“adult book”一词语,从字面上看,一个是“成年人”,一个是“书籍”,放在一起自然成为“成年人用书”.然而这样推理出的答案只是它的字面意义,从文化内涵上讲,它实际上是“书籍”的代名词.
2.由于历史文化渊源的不同导致中西习语的差异
在西方文学中,古希腊、罗马神话和《圣经》对西方文学影响很大,如果你在讲授英语中碰到有些典故,你不去讲解其背景知识,让学生理解其内涵是很困难的.如Damocles Sword(达摩克利斯之剑)比喻“随时发生的危险”,这就需要教师给学生讲解希腊罗马神话中的有关Damocles Sword的典故.
3.由于传统习惯的不同,导致价值观上的差异
由于传统文化的不同,中西文化在价值观念上也存在差异.在英语中所有的人称代词中为什么只有“I(我)”用大写字母表示呢这是西方个人主义的价值观在语言上的反映.西方的个人主义(Individuali)强调的是个人的自我发展和自我实现,是无贬义的.而中国讲的个人主义是指一种自私自利、与集体利益对立的思想,含贬义.了解这一点有助于学生对西方文学的理解,而不致于产生误解.
4.由于思维习惯上的不同,导致某些表达方式上的差异
文化不同,语言表达方式也不同.姓名的表达方式是中国人姓在前,名在后,而西方则相反,如Bill Getz(比尔盖茨),Bill为名,Getz为姓.这反映了西方人喜欢把自己的最关心的信息点放在前面,以便突出重点.中国人讲究委婉含蓄,而西方人则比较直接坦率.所以在写信索要东西时,西方人喜欢直入主题,提出所要求的事,而中国人则习惯先问候一番,然后才转入所想说明的事情.在教学中许多同学反映阅读理解较难,不好把握主题思想.其实西方人的文章一般每段的第一句是中心句,所以教会学生把握这一点对其阅读水平的提高是大有裨益的.这些都是我们在教学中的重点,也是学生的难点.
5.由于社会礼仪的不同,导致风俗习惯上的差异
每个民族都有不同于其他民族的社会礼仪,这种礼仪存在于社会的各个领域,人们的言行无不受到它的制约.中西风俗习惯的差异主要表现在：
5．1 问候：英美熟人见面互相问候常说“Hello,how areyou”或谈论一下天气,“Lovely weather,isn't it”而中国人见面喜欢说“你吃了吗”“你到哪里去”假如用中国人的问候方式去招呼西方人,则会被认为你要请客吃饭或被认为干涉别人的私事.
5．2 打：中西方在打上也存在一些习惯用语上的差异.如“喂,我是韩梅梅.”用英语不能说“HeHo,I'm Han Meimei.”,应说“Hello,this is Han meimei speaking.”
5．3 称呼：英美称呼他人的一种方法是在被称呼者的前面加上称谓语(title).常用英文称谓语有Mr(用于男子),Mrs(用于已婚妇女),Miss(未婚妇女).另一种称呼是直呼某人的职称或头衔,如Professor(教授)、Doctor(博士)等.在熟人之间一般直呼名字,以显得亲热随便.但我们有些学生常说的Teach-er xx“则是一种不正确的称呼.
5．4 在礼仪交往中,中国人以谦虚和自谦为美德.如称自己为“卑人”,称自己家为“寒舍”.当向人赠送礼物时,中国人喜欢说“一点小意思”,“不成敬意”等.但如果对外国人这样说,则容易造成误解.因为西方人比较坦率直爽,他们在向别人赠送礼物时喜欢说“This is my best gift for you.I hope you canlove this gift.”
5．5 禁忌：禁忌是世界各民族共有的社会现象,民族不同,禁忌的内容和形式也就不同.星期五是不吉利的日子,5 因为它是耶酥的受难日,据说亚当和夏娃是在星期五偷吃禁果而被逐出伊甸园的.而中国人则认为6、8是吉利数字,因为传统6代表“顺”,8代表“发”,4是不吉利数字,因与“死”谐音.
在英语教学中只注意语法和词汇而不注重文化背景的讲授,犹如只让学生抓住了外表,而没有领会其实质.而二者兼顾则可以收到事半功倍的效果,利于学生对语言知识的把握,提高学生学习英语的兴趣.在教学中强调注意英美文化,培养学生对英美文化的敏感性和洞察力,势必对教师提出更高的要求.教师必须要有较高的英语语言基本功和英美文化素养,要在教材中尽量多包括文化点,在课堂讲授中注意文化点的讲解,并组织进行有针对性的训练.