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摘 要：多媒体因为具有视频、音频、动画的效果,且有直观性和可逆性的特点,所以是教学辅助工具的先进代表.多媒体可以同时对多种信息进行综合处理,对化工专业的教学乃至其他各种教学工作都有着极其重要的辅助作用.应该说这种全新的教学辅助模式,更好地体现了现代教育的特点,是教育现代化的重要体现.鉴于此,笔者试图站在教学实践的角度,对如何在技校化工教学中科学运用多媒体技术展开论述.
关 键 词：化工专业教学多媒体技术数据和图表实验效果
随着信息技术的飞速发展,计算机已经彻底改变了人们的生产和生活.以计算机技术为主导的多媒体应用,在科学技术的发展以及教学工作的辅助方面,都发挥着重要的作用,其直观性和可逆性是教学辅助工具的先进代表.多媒体可以同时对多种信息进行综合处理,对化工专业的教学乃至其他各种教学工作都有着极其重要的辅助作用.作为一名技工学校的老师,笔者多年来一直在探讨如何提高化工教学质量,如何利用多媒体技术提高化工教学质量,下面就谈一谈在教学工作中的实际体会.
一、多媒体教学的优势
1.多媒体教学的直观性
多媒体技术是基于计算机技术而来的,计算机的多功能性集音画形于一体,具有动态效果,直观和形象是其最大的优势所在.技工学校的学生,多数来自初中,年龄特点和心理特点决定了他们喜欢直观性的事物,对抽象性的事物不感兴趣,而动态直观的多媒体技术能够将化工教学的内容直观地展示出来.技工教育的目标是培养企业所需要的技术工人,学生的动手操作能力非常重要.所以利用直观性很强的多媒体技术为学生展示化学工业的内容,十分必要.
例如,在讲授一定物质量浓度的配制这个实验内容的教学时,受教学条件的限制,如果教师在教学时一个人做这个实验,有些学生就会因为座次的关系无法亲自见证实验的过程和效果.因此,笔者将这个实验分为九个步骤,然后制成录像,保留在存储器中,通过多媒体让学生能清楚地观察到实验结果,不清楚的地方还可以反复看.这样把整个实验结果直观化和生动化了,变成一个录像片供学生欣赏,加上笔者又为这个视频配了一首轻松的音乐,这就使整个演示过程声色并茂、直观可视,使教学变得生动和有趣,富有实效性.
2.可以激发学习兴趣
音频、视频效果以及动态画面,是激发学生学习兴趣的重要手段.化工专业课的学习对于技校学生来说有一定难度.因为他们的文化课基础普遍不好,而化工课程又难懂难学,所以激发学生的学习兴趣是提高化工课程学习的前提和基础,而多媒体正是激发学生学习兴趣的有效手段.多媒体的动态效果,可以使学习内容变得生动和形象,把静止的知识动态化,使学习变得趣味横生,使学生爱学、乐学.当学习成为乐趣的时候,一切学习困难就都不存在了.
如在进行氯气性质的教学时,笔者从网络上搜集2005年装液氯的车辆相撞后泄漏所引起的化学事故,包括现场产生的危害及消防人员的救急措施.在授课前,以这样鲜活的事例作为教学的导入,一下子就把学生的好奇心提了起来,学生的学习兴趣大增,大大激发了学生积极主动的学习动机.
二、在化工教学中应用多媒体的策略
1.用多媒体演示教学中的数据和图表
在进行化工教学,特别是在教授热力学及化学反应的教学内容时,教师书写和讲解都很费劲,如果能制成恰当的课件,其中的公式推导过程、复杂的相图等就都可以通过课件进行演示,使那些难懂的问题变得直观和形象.在化工教学中,热力学的图表占有很大比例,但若在课堂上现画,既浪费时间,效果也不好.利用多媒体技术,就可以轻松获得教学效果,实现教学目标,让学生清楚明白地查看这些图表.
例如在讲解热力学性质图表时,利用电子T-S、P-T图,给学生展示示意图,让学生具体直观地感受临界点、三相点、三相的变化等内容,特别是溶液饱和蒸汽曲线等的比较和区别,非常直观、可视,提高了学生的学习效果.通过这样的演示,把抽象内容变得具象化了,从而加深了学生对热力学性质的了解和掌握.
2.运用多媒体技术提高实验效果
技工学校的化工教学,目标是培养学生的实践操作能力,为企业培养实用型人才.因此教学内容安排的实验内容较多,目的是通过实验培养学生的化工知识和实践能力.一些实验的操作过程非常复杂,由于授课时间有限,教师在课堂上演示实验会占用很多时间,有时还不能保证实验肯定成功,特别是由学生操作的实验.如果能够在课前把实验内容制成课件,老师边播放课件,边讲解内容,这样的教学效果就非常好.不仅如此,多媒体还可以采用动画,将那些没法在实验中展现出来的化学反应在课件中得到逼真的展现.通过动画模拟,多媒体课件能生动形象地将实验过程再现出来,让学生清楚明白地观看,把抽象的知识变为直观的动画演示.从课件的演示中,学生更容易了解实验的性质,对物质的演变过程有所掌握,形成深刻的知识烙印.
3.对计算公式的推导演示
化工课程的学习,非常复杂,尤其是那些公式的推导,对计算的要求很高,计算参数变化大,精度要求高.如果采用手动计算的方法,复杂而艰难,不容易保证准确率.但是采用多媒体技术,利用相关的一些软件进行计算,就很容易保证准确率.应用软件进行计算的另一个好处是可以让学生了解知识之间的关联性,激发学生的学习兴趣,开阔学生的视野.对于计算公式的推导,也可以利用多媒体课件进行实施,所有繁杂的数据,都可以在课件中得到轻松处理.
4.演示模拟生产过程
中职技校是为社会培养实用型劳动人才、为企业和社会培养技术工人的基地.运用多媒体技术教学,能够具体形象地模拟生产过程.在化工生产领域,生产是关键,仪器设备很多很复杂,尤其是生产过程更为复杂,如果应用多媒体进行演示,那么就可以让生产过程更为直观和形象.那些成堆的设备仪器,学生乍一看头都晕,望而生畏,但如果把这些设备和仪器用多媒体的形式展示出来,分别讲清楚各自的功能和用途,让学生在形象直观的状态下,逐个认识和了解仪器和设备的使用方法和功能,学生有了切身的感受,就很容易接受老师的教学,更容易掌握所学的知识.多媒体演示后就不同了,动态的模拟演示、形象的流程图等,直观生动,让学生感到耳目一新,易于接受.多媒体技术的恰当应用,可以生动再现化工生产中的物、汽、液的流动情况,让学生直观地感受到教学内容.
例如在硫酸生产内容的教学中,教师利用课件演示物质的动态过程,物质、液体的流动情况,学生在屏幕上看得非常清楚,印象深刻,便于记忆.如果老师肯下功夫,把一些内容设计成三维动画的形式,效果会更好.如硫酸工业中沸腾炉、接触室、吸收塔中的真实的反应现象,都可以在多媒体中得到展示和模拟.
在中职化工教学中,传统的教学模式已经不适应现代教学技术的要求了.如果老师还是固步自封,不能把先进技术应用到教学中来,那么提高教学质量、激发学生的学习兴趣就是一句空话.多媒体技术的优势早已被广大教师所认可,关键是怎样应用,应用到哪些环节中,这是老师应该认真考虑的问题.让多媒体技术真正服务于教学,为化工课程的教学添砖加瓦.另外,在应用中要注重实效性,切勿流于形式,影响了正常的教学,这是老师应该注意的重要问题.