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摘 要：本文通过对我校2009级建筑工程技术专业和畜牧兽医专业按照“2+1”人才培养模式的顶岗实习进行调查研究.先后完成了问卷设计、问卷凋查、企业调查、实习学生座谈、数据,整理、汇总和分析等一系列工作,借鉴国内外部分示范高职院校相同专业顶岗实习先进经验,找出了顶岗实习中存在的问题,提出了加强顶岗实习过程化管理和进一步提高顶岗实习的对策.
关 键 词：高职院校；顶岗实习；过程管理；质量保障
中图分类号：G717文献标志码：A文章编号：1674-9324（2013）09-0212-03
顶岗实习是高职教育实践教学的重要组成部分,由于顶岗实习不同于教学实习,其实习内容和过程决定了它的复杂性、持续时间长等特点,加大了对顶岗实习管理与监控的难度,导致顶岗实习达不到预期效果,如何管理顶岗实习,进一步提高实习质量,是高职院校普遍存在的问题.为此,本文以2009级畜牧兽医专业和建筑工程技术专业118名学生为研究对象,从实习学生、实习单位、指导教师三方面的调查,以得到的第一手资料运用统计分析技术,了解学生实习现状,分析影响顶岗实习质量的主要原因,以有效加强顶岗实习管理和提高实习质量.
一、研究方法
主要由五部分组成：文献法、调查与分析、访谈、考察、分析总结.
1.通过查阅大量资料：主要是借鉴国内外高职院校顶岗实习的研究成果.
2.调查分析阶段：主要是利用2009级畜牧兽医专业和建筑工程技术专业正在实习学生为对象,通过问卷设计、问卷凋查、走访企业、实习学生座谈、数据整理、汇总和分析反馈意见.
3.借鉴成功经验：考察一些示范院校相同专业顶岗实习的成果.
二、顶岗实习情况调查及现状
本人以2009级建筑专业86名和畜牧兽医专业32名顶岗实习学生得相关内容进行了问卷调查,发放问卷调查表学生118份,收回116份；指导教师建筑专业5人,收回5份,畜牧兽医指导教师4人,收回4份.实习单位问卷调查64份（其中畜牧兽医11份,建筑工程技术53份）.
三、顶岗实习主要内容分析
1.顶岗实习岗位与专业相关性分析.从图1看出,2009级建筑专业和畜牧专业顶岗实习与专业的符合度很高,建筑专业达到98%,畜牧兽医达到96%.这说明本届学生绝大多数已经认识到顶岗实习对就业的重要性.
2.“2+1”人才培养模式认可度和满意度调查数据分析.顶岗实习的时间安排,有的学校把半年实习时间安排在第六个学期,也有的学校采取了“2+1”的人才培养模式,即顶岗实习时间安排在最后一年.目前,许多高职院校都在实行“2+1”模式,并取得成功经验,如辽宁建筑职业技术学院[1]、南宁职业技术学院[2]、广东建筑职业技术学院[3]、广东白云学院[4]、沈阳建筑大学职业技术学院建筑工程技术专业、原延安农校园艺专业等.从图2调查数据分析看出,我校建筑工程专业和畜牧兽医专业试行“2+1”人才培养模式改革,得到学生、指导教师、用人单位的一致认可,也收到了良好的成效.
3.校内指导老师在学生实习期间指导他们进行的调查数据分析.从图3分析得出,学生实习的地域、单位分散,指导教师见面指导难度大,学生得不到及时指导.
四、影响顶岗实习质量主要因素分析
虽然两专业在“2+1”教学改革取得不错的成绩,积累了宝贵的经验,但也存在一些不足和问题.对顶岗实习指导投入的精力不够；教学管理干部没有高度重视,缺乏过程监控.
1.落实实习渠道单一,导致实习分布广、管理难度大.从调查分析得知,2009级建筑专业只有7%学校统一安排,学生地域分布广,导致现场指导难.而畜牧兽医专业87%由学校统一安排.
2.学校顶岗实习管理和质量保障制度不健全,执行不到位.为了加强对实习学生的管理,学校为顶岗实习制订了一系列的管理文件,要求教师在学生实习期间全程跟踪的指导和管理学生.任务交代下去,需要完成和真正落到实处的几乎没有.部分指导教师责任感不强,不能指导和管理学生,导致顶岗实习任务完成不到位.目前又缺少实习过程监管手段,大多数情况下,基本处于“放羊”状态,一定程度上影响实习质量.
3.顶岗实习考核体制不健全,考核评价不科学,考核要求不严格.顶岗实习实施过程中,往往在开始阶段安排得井然有序,而在实习结束后的成绩评定、内部交流、总结等环节,往往比较草率,对学生在实习过程中的收获和教训不能进行系统的收集、归纳和总结[5].在调查往届及本届毕业生时,能够完成全过程实习日志的内容也是几句,只要材料齐全,教学科、指导教师都会开绿灯.毕业设计（论文）,出现不规范,甚至出现雷同、抄袭等现象,论文答辩时,会因学生就业难而降低要求,学生浑水摸鱼,侥幸过关.
4.实习基地缺乏,与实习单位沟通不够.我校畜牧兽医专业,实习基地比较充足.而建筑专业原本校外基地少之甚少,再加之考虑到安全问题,校外实训基地大多不愿意接收大量学生去实习,93%是学生自找实习单位.指导教师不能现场指导,与企业交流沟通不够,不了解企业需要,不了解学生的实习情况.