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【摘 要】专业硕士是近年来中国研究生教育的一种新形式,侧重于应用,主要为农业技术推广和农村发展培养高层次应用型、复合型人才.目前主要分为在职攻读和全日制学习两大类.全日制专业型硕士是一种全新的研究生培养形式,其培养的关键在于课程设置和课程建设.本文介绍了笔者所在的南京农业大学渔业学院在相关课程建设上的探索与实践,提出了所解决的关键问题和建议,以期为我国农业院校的专业硕士学位的教育提供借鉴.
【关 键 词】农业院校专业硕士课程建设
【基金项目】南京农业大学课程建设项目（2011）、全国农业推广硕士专业学位研究生教材建设项目（NTJC0919）.
【中图分类号】G64【文献标识码】A【文章编号】2095-3089（2013）10-0240-02
专业硕士是近年来中国研究生教育的一种形式.根据国务院学位委员会的定位,专业学位属于具有职业背景的学位,培养特定职业高层次的专门人才.专业硕士教育的学习方式比较灵活,目前主要分为在职攻读和全日制学习两大类[1].
农业院校的专业硕士学位教育始于2003年,当时主要是针对在职人员进行的.农业推广硕士专业学位侧重于应用,主要为农业技术推广和农村发展培养高层次应用型、复合型人才.2008年以后,面对全球经济危机和本科就业等新形势,教育部决定增加全日制专业硕士学位的教育.全日制专业型硕士是一种全新的研究生形式,是对我国研究生教育体系的完善与补充.教育部计划到“十二五”末期,实现学术型硕士与专业型硕士形成50%：50%的比例,促进我国专业型硕士的发展.而南京农业大学渔业学院在2003年即达到了相应的招生比例.作为一项新型的培养方式,渔业学院更加重视学员的职业背景,强调实践环节,在原有的硕士培养方案的基础上进行了优化和改进,以适应专业硕士的培养目标[2].近年来,笔者参与了渔业学院全日制专业硕士课程建设的相关探索,现就课程建设所取得的成绩和存在的问题谈谈自己的一些看法.
一、全日制专业硕士（渔业）学位教育的课程设置
由于全日制专业硕士（渔业）学位教育的目标十分明确,以培养具有职业背景的高层次应用人才为主,因此在培养过程中的课程设置应以专业性、实用性和实践性的课程为主[3].根据渔业的行业特点,渔业学院在保留原有的一些基础理论课（如遗传育种、病害与营养等）的同时,相继开发和设置了一些贴近现实、具有实际应用价值的相关课程,如“水产动物育种技术”、“渔业法规和渔业管理”、“水产品安全与质量控制”、“渔业环境保护”等,弱化理论、强调应用.这些课程是在我国渔业发展的现状和所面临的压力的前提下提出的,介绍了相应的技术、管理体系,满足了渔业技术人员和管理人员的需要[4].针对当前水体环境污染、食品安全问题严重的现状,开设了上述课程,经近3年的教育实践,取得了较好的教学效果.这些课程的共同特点是兼具技术与管理的内容,突出理论与实践的结合.在课程设置中,必修与选修并举,可灵活地供学员选择.
二、全日制专业硕士（渔业）学位教育的课程建设
在根据培养目标设置相关新课程的同时,要着力解决课程建设的问题.课程建设是农业院校专业硕士学位教育的关键所在,因此课程建设在教学内容上在紧跟渔业相关学科的新理论、新观点和新技术的发展,突出职业教育,体现职业岗位技能要求和实践操作能力要求,形成以渔业生产和管理职业标准为课程导向,以渔业技术和管理保护基础知识模块为课程内容,以渔业最新技术为课程视野,以渔业生产和管理职业能力为课程核心,以教师团队为课程主导的相关新课程教学体系.
为了高质量地完成课程建设,必须做到以下几点：
1.明确专业培养目标
我国农业院校的专业硕士（渔业）学位的培养目标是为我国渔业领域（包括渔业技术研究、应用、开发及推广,农村发展、渔业教育等企事业单位和管理部门）培养具有良好的职业道德意识、精湛的专业技能和可持续发展的学习与适应能力的德、智、体、美等方面全面发展的高素质、应用型、复合型高层次人才.因此课程建设编的目的是既要满足农业院校中与渔业有关的水产养殖、渔业管理、资源保护等专业的专业硕士的教学需要,又要适应专业领域的生产实践和科学研究,服务于渔业行业的实践和管理.
2.课程建设的主要内容
根据培养目标,课程建设的主要内容应包括以下6个方面：1）课程教学大纲、教学要求与课程内容设计；2）教材或讲义、案例库及教学课件建设；3）教学方式和教学方法；4）考核方式；5）加强实践教学环节的具体措施；6）课程教学团队建设.课程建设主要是围绕这6个方面开展工作的.
有关水产技术的学员认为,该课程紧跟水产品安全与质量控制新理论、新观点和新技术的发展,反映了当前这一学科发展的现状和水平,内容体系组织合理,涉及的知识点齐全,采用的技术指标体系符合我国现行的有关规范（规定）,各章内容安排适度,思路清晰,具有较强的基础性和实用性.有关水产管理的学员认为,该课程体系完整,立足中国渔业产业发展实际,突出农业推广硕士的教育特点,加强产学研结合,完善对行业经济发展的服务能力,可培养适合中国渔业行业发展需求的高级技术应用型人才,是渔业类专业教学改革和课程建设的成果体现.而全日制学生表示接触并掌握了很多具实际操作性的知识.
学员一致反映课程较好地体现了理论与实践结合、知识与应用并举、管理与技术并重的特点,符合农业推广硕士的培养方针和要求.不同工作性质的学生均能从中受到启发,对工作有指导和促进作用.难能可贵的是部分学员已将所学知识应用于实际工作,在地方渔业管理中发挥了积极的作用.
总之,该课程是应社会、经济、环境发展要求而生,具有一定的特色性、现实性和实用性.经过近一年的教学实践,取得了一定的教学效果.当然,作为课程建设者也清醒地认识到,随着人类活动的加剧和生态环境的破坏,特别是利益驱使下的一些社会现象的发生,给这一学科带来很多新的困难和认识.同时随着科学与技术的进步,渔业管理的体系在不断完善.这就需要课程建设者紧跟时代步伐,对教学的内容不断地充实和完善,以保持其系统性、先进性、特色性和实用性.