高职园林植物课程立体化教学模式

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【摘 要】以广西生态工程职业技术学院为例,分别从教师队伍立体化、教材立体化、教学方法立体化以及教学评价立体化等四方面,探索高职园林植物课程立体化教学模式.

【关 键 词】高职园林植物课程立

体化教学模式

【中图分类号】G【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2013）05C-

0081-02

园林植物课程是园林工程技术专业的专业基础课程,以培养学生园林植物识别与应用能力为核心目标,是学习后续课程园林植物栽培养护、园林植物病虫害防治、园林设计等的重要基础,为培养学生绿化养护、园林规划设计、园林工程施工与管理等岗位职业能力奠定基础.随着高职教育改革不断推进,传统的教学模式越来越不能满足现代教与学的需要.本文以广西生态工程职业技术学院为例,从教学队伍的立体化、教材的立体化、教学方法的立体化以及教学评价的立体化等方面对高职园林植物课程的立体化教学模式进行探索.

一、教师队伍的立体化

（一）建立职称和学历层次结构合理的教师队伍.学校可持续发展及日常教学顺利进行的保障之一是教师梯队合理.园林植物教学团队职称层次为：教授1名、副教授5名、讲师2名、助理讲师1名.学历层次为：博士研究生1名、硕士研究生5名、本科生3名.教学团队年龄梯队合理,职称和学历层次合理.

（二）合理构建理论与实践一体化的教师队伍.合理构建“双师型”教师队伍、专业带头人、骨干教师队伍和青年教师队伍等四支教师队伍,以保障园林植物课程的理论教学水平与实践教学水平.高职教育培养目标定位是高素质应用型专门人才,学生的能力水平提升取决于教师的能力水平.园林植物教学团队有“双师型”教师6名,专业带头人、骨干教师6名,青年教师4名,“双师型”教师、专业带头人以及骨干教师都是职业技能鉴定高级工考评员.青年教师在“双师型”教师、专业带头人以及骨干教师的带动下,经常进入到教学苗圃、教学实验林场和柳州市赛特植物组培研究中心以及柳州青茅花卉基地参加生产实践,大大提高了自身的实践能力.

（三）建立优秀的科研团队.根据高职教育的培养目标以及课程特色,组建以校内外专家以及科研骨干为首的“老、中、青”相结合的科研团队.通过科研团队建设,充分发挥教师科研能力,服务教学、服务企业.近年来,广西生态工程职业技术学院科研团队主持或参与的教科研项目近40项,获得各种奖项40多项.其中,课题“高职林科类专业产学研紧密结合人才培养模式研究”获教育部“十一五”规划课题合格成果.

二、教材立体化建设

所谓立体化教材,就是基于现代教育理念和利用现代网络技术平台,以传统纸质教材为基础,以专业课程为中心,以多媒介、多形态、多用途、多层次的教学资源和多种教学服务为内容的结构性配套教学出版物的集合,形成一个能够让师生自主教学和学习的教学环境.它既包括传统的平面纸质教材,又包括运用现代信息技术制作的多媒体数字化教学资源.

(一)园林植物立体化教材的特点.主要体现在以下三个方面：

1.以培养技术应用能力和职业能力为核心,体现高职特色.从内容选材、教学方法、学习方法、实验和实训配套等方面突出高职教育的特点.针对行业企业相关职业岗位和学生考取职业资格证书需要,明确以园林植物识别和应用能力作为教材的核心能力目标.在整合教学内容的基础上,组织编写校本教材作为补充,还由教师和行业企业专家一起编写课程实训教材.

2.以“典型任务”为驱动,激发学生学习兴趣.在立体化教材中,课程的内容设计是以“典型任务”为驱动,教学过程中,可以给学生布置明确的工作任务,最后提交整个任务完成的报告书,还要在课堂上以多媒体形式演示给全体同学和老师.学生在完成一系列任务的过程中,需要查找资料、分析和讨论任务,制定出方案,有步骤地完成任务,从而提高学生分析问题与解决问题的能力,提高团队合作能力.同时,学生还能体会展示任务成果的幸福感、能力提高的满足感.与传统的完成老师布置的作业相比较,以“典型任务”为驱动极大地激发了学生的学习兴趣.

3.与时俱进,凸显时代特色.园林植物立体化教材建设,应紧随时代的发展,符合高职教育教学改革,不断更新教学方法,增加新的课程标准以及新的学生评价方式等,使学生能够掌握适应时展、可持续发展的职业技能.随着新的植物种类的应用和新的园林理念的产生,园林植物纸介质内容要跟上园林的发展,随之更新.随着信息技术的发展,各种新的教育手段也会随之产生,园林植物的内容有很强的直观性,更应该增强网络平台的立体化教材.

（二）园林植物立体化教材内容建设.随着教育的不断改革,单纯的纸质教材已很难适应高职院校技能型人才培养的需要.就教材立体化内容而言,立体化教材主要包括主教材《园林树木》与《园林花卉》、自编教材《校园树木志》、教师参考书、学习指导书、习题集、试题库等.就其形式而言,主要包括纸介质教材、电视教材、电子教案、多媒体课件、网络课程等.

1.园林植物主教材.主教材是指传统意义上的纸质教材,主要介绍课程主体知识,是学生的主要阅读材料.把行业的需要、职业技能的需要以及学生素质不断提高的需要作为教学内容选取与整合依据,原有的两本书内容整合成6个模块,园林植物形态与应用基础知识、园林植物的系统分类、观花植物识别与应用、观叶植物识别与应用、观果植物识别与应用、观形植物识别与应用、芳香植物识别与应用、植物专题应用,项目安排是根据学生认知规律从易到难,从基础到综合.

针对本专业技能与岗位群的需要,每个项目又以典型学习性工作任务形式呈现.典型工作任务的设计为：由教师在上一个任务结束时,提出下一个任务的能力目标,要求学生根据能力目标提前收集资料→实践教学→理论教学.以芳香植物的应用为例,芳香植物的能力目标是：（1）学会正确选择芳香植物的方法.（2）能正确选择出本地区常见芳香植物,并理解其应用方法与应用效果.根据教师提出的芳香植物应用的能力目标,学生在课余时间查找相关资料,上课期间进行芳香植物识别,同时采集植物标本,返回理论课程,总结本地区常见芳香植物种类、观赏特征及园林应用.2.电子网络教材.园林植物课程网络教材主要有四大部分组成：（1）园林植物课程的素材展示部分,包括主教材、教师参考书和学习指导书、园林植物图片库.（2）学习资源部分,包括各种电子教学文件（课程标准、电子教案、实践指导、理论与实践练习题库等）、课件、网络课程视频、教学案例.（3）相关资源部分：有关园林植物期刊、相关教材、校内外实训基地、各种园林网络链接.（4）师生交流部分：BBS留言板、电子邮件和在线答疑等内容.

三、教学方法的立体化

（一）学生说课法.说课就是对课程的理解、解说和反思；可以说一门课程或说一个教学单元或说一次课.说课往往是指教师说课,也就是教师的教学设计,但本文指的是学生说课.在每一教学单元先抽出5分钟由学生说明这个单元教学设计,然后由老师和学生提出意见和建议.在这种情况下,学生必须在下一堂课之前进行预习,查资料分析出重点和难点.在学生说课和教师授课过程中,全体学生会精力集中对照自己说课内容,找到本堂课真正的重点和难点,比较快地消化它.采用这种方法,可有效地激发学生的学习兴趣,大大提高学习效率,达到教学目的.

（二）“头脑风暴”植入式教学法.主要应用于园林植物系统分类识别的实践教学,通过短时间反复强迫性记忆,让学生记忆大量的植物形态信息,在头脑中形成深刻印象.采用头脑风暴法,集中几天的实践教学可使学生掌握接近300种园林植物,为后面园林植物应用方面的各个模块打下很好的基础.

（三）阶段性考核法.主要应用于园林植物系统分类教学中,通过头脑风暴的教学方法,学生快速集中地掌握接近300种园林植物的识别特征,为了巩固记忆300种植物,在本课程的授课期间会不定期地进行植物识别的口头考核.采用这种方法,能巩固学生园林植物识别的基础知识,有效避开学生短时间强迫记忆的弊端.

（四）作业展示法.园林植物课程有三个大作业：植物标本、园林植物应用总结报告、植物专题调查报告.

1.植物标本的展示.每次植物识别结束后,以组为单位进行标本压制,压制的标本在授课期间会不定时检查,要求在课堂展示,进行小组之间的对比,目的是使学生对所识别植物的特征反复观察,巩固记忆.

2.园林植物应用的总结报告的展示.首先由教师列出园林植物应用的类型,学生分组进行园林植物应用的调查,各个小组间所调查的应用类型不同.此次作业包括书面报告与多媒体课件两方面.多媒体课件中要求有具体植物的图片、植物应用的图片以及学生在调查过程中的照片.

3.植物专题调查报告的展示.植物专题调查分为居住区绿地、公园绿地以及道路绿地三种类型.班级学生分为六组,每种绿地类型派两个小组,两个小组去本市同一类型的绿地但选取不同的地方.植物专题报告也包括书面报告与多媒体课件两方面.多媒体课件中要求有植物图片、绿地类型图片以及学生在调查过程中的照片.

作业展示法与传统的书面作业相比较一定程度上避免了雷同作业的出现,既可以防止部分懒惰学生的不参与,又可以激发学生的学习兴趣,认真对待每次作业.

四、教学评价的立体化

建立侧重过程评价的评价方法.课程总成绩100分,过程评价占60分,包括学习态度10分、课堂表现与互动效果10分、阶段性考核10分和3次作业的成果30分.结果评价占40分,是指课程教学结束后的综合笔试.

侧重过程评价的评价方法,注重学生平时表现、平时考核（阶段识别考核）与平时作业（植物标本、园林植物各应用总结报告、植物专题调查报告）,采取这样的方式可使学生更注重平时学习的积累,而不单纯集中精力应付最后的期考.

与传统的教学模式相比,自2007年实行立体化教学模式以来,学生的植物识别与应用能力有了很大的提高,得到了后续课程老师的好评.经过5年毕业生的反馈,刚刚毕业的两届学生,在园林植物识别与应用方面较之前面几届学生能力有很大程度的提高,用人单位对毕业生的专业素养、职业道德、工作能力等各方面都给予了充分的肯定.

【参考文献】

[1]吴班.土壤环境学立体化教学系统的研究与开发[D].北京：北京师范大学,2004

[2]安利平.“管理信息系统”立体化教材的分析与设计[J].计算机教育,2007（17）

[3]周玉泉.对高职立体化教材建设的探索[J].职教论坛,2011（11）

[4]杨银平.谈高职院校教师“说课”[J].教育与职业,2012（2）

【基金项目】2011年新世纪广西高等教育教改工程项目（2011JGA246）

【作者简介】杨善云（1977-）,女,山东武城人,广西生态工程职业技术学院讲师.

（责编黎原）