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一、教学内容分析
本课是浙江教育出版社《信息技术》七年级上第十一课的内容,也是学习Excel软件的第三课.本节课要学习的Excel图表可以把数据分析结果用直观形象的图形呈现出来,帮助我们更好地分析事物的内在规律和趋势,也是实际生活、工作中经常使用的功能.
二、学生情况分析
通过前面的学习,学生已经学会创建表格、输入和编辑数据,并对数据进行计算、排序、统计、筛选等处理.在前几次教学过程中,发现学生个体差异很大,—部分小学时就接触过Office软件的学生操作较为熟练,对新知识接受较快,已具有一定自主学习和探究的能力；而另一部分学生则不太敢“尝试”,采用的是死记教师操作步骤的方法.如何兼顾这两部分学生,是本节课的教学难点所在.
三、教学目标
1.知识与技能
①熟练操作“图表向导”功能,能创建3种常见统计图表(柱形图、折线图、饼图).
②能修改图表格式并根据需求美化图表.
③了解修改图表源数据的方法.
2.过程与方法
能根据不同的表格类型和分析需求,创建合理的统计图表.
3.情感态度与价值观
①体验到使用图表呈现数据分析结果能更直观地感受事物内在规律.
②认识到蔬果中富含维C,平时多吃蔬果即可保证人体对维C需求.
四、重难点
教学重点：创建图表的方法.
教学难点：建立图表过程中源数据的选取与修改.
五、教学方法
任务驱动、教师演示、学生探究.
六、教学过程
环节一：创设情境、引出新课
教师展示一张堆满了蔬菜和水果的图片,播放PPT“你的等够了吗?”让学生猜猜中间省略的是什么,最后揭开谜底,是“维C”.
师：“现在的保健品琳琅满目,同学们平常吃维生素营养片吗?到底需不需要吃呢?难道我们日常膳食中摄入的维生素不够?今天我们就来研究一下.”
教师展示表格“我喜欢吃的水果维生素C含量表”和对应的图表.
师：“大家快速回答我,哪两种水果含维C最高?哪两种最低?大家找答案的时候更喜欢哪一种呈现方式?有什么优点?”
学生自己感受图表的特点并进行总结.
师：“同学们都看出来了,图表的优点就是可以生动、形象、直观地显示不同数据之间的差异；快速、简洁地说明问题.今天我们就来学习一下如何在Excel中创建图表.”
【设计意图】诱人的图片吸引学生的视线,抛出问题激发学生兴趣；接着引出本课研究的主题并引导学生进入学习状态.
环节二：快速生成图表初体验
1.布置任务
任务1：根据“我喜欢吃的水果维生素C含量表”,快速生成柱状图并添加图表必需元素.
2.教师演示、提供方法
师：“创建一张柱形图的方法很简单,大家只要记住‘快速1,2,3’的口诀就行了.”
PPT展示口诀要点：①选取源数据；②单击图表向导按钮；③完成.
教师以“我喜欢吃的水果维生素C含量表”为例,演示口诀使用方法并快速生成一张柱形图.
3.学生演示、完善图表
△教学过渡
提问：“看看这张图表还缺什么?如果没有左边的表格,你知道图表说明了什么吗?这些数值表示什么?”
小结：“对,所以我们要为图表增加标题和数轴名称.”
请学生演示操作过程.
师：“看看现在这张完整的图表,你能结合数学知识,找出这些元素对应的表格数据在哪里吗?”
PPT展示图表元素：图表标题、绘图区、图表区、图例项、数值图(Y轴)、分类轴(X轴).
【设计意图】考虑到学生水平差异大,并不是所有学生都能适应一开始就进入探究学习,因此教师的示范可以作为“教学脚手架”,有助于学习困难生达到“最近发展区”.提供一些简单的口诀也可以让所有学生都能准确地掌握图表创建的基础方法.
环节三：深入了解“源数据”
△教学过渡
师：“现在我们发现有些水果中的维生素C含量很高,那么蔬菜中的情况呢?我们来观察一下.”
1.布置任务
任务2：“根据“我喜欢吃的蔬菜维生素C含量表”,选择5种你最爱吃的蔬菜,看看它们的维生素C含量如何.”
教师用PPT展示思考题：①要在图表上只呈现5种蔬菜,操作关键点在哪里?②如何选中表格中不连续的区域?
2.交流上述思考题并提示操作要点
①关键在于在表格中挑选源数据；②使用Ctrl键选择不连续区域.
3.学生尝试探究后请学生演示不同的操作方法
4.提升练习
任务3：“有一位同学生成图表后,发现漏选了芹菜,你能帮他快速解决这个问题吗?”
5.小结
图表与表格的数据是一一对应,息息相关的；源数据的选择直接影响图表的呈现.
【设计意图】建立图表过程中源数据的选取与修改是本课的难点,因此环节三用来解决教学难点.在此过程中,鼓励学生积极探索不同方法并提出实际问题,培养学生学以致用的意识.
环节四：创建折线图并修改图表格式
△教学过渡
师：“不同年龄段每日需要的维生素C也是不同的,我们来看看这张表,这些数据说明了什么?”
师：“那么我们用哪一种图表比较好?”
1.布置任务
任务4：利用图表向导“一步步”生成折线图,尝试修改其中的选项；使用快捷按钮,修改折线和绘图区的背景颜色.
2.学生探究学习,完成任务
【设计意图】强调“一步步”,有别于前面任务的“快速”,让学生注意向导中的选项(图表类型、图表源数据、图表选项、图表位置).
环节五：综合型任务
1.布置任务
任务5：“根据自己昨天吃的水果蔬菜种类,制作反映各种蔬果(5种)的维C摄入量在昨天维C摄入总量中所占比例的图表.”