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摘 要 ：物联网技术在酒店客房管理中的应用不仅可以有效减少经营成本,而且能在日后为酒店带来丰厚的收益.文中简要概述了物联网技术并对其应用到酒店客房管理中的需求进行了分析,然后从入住引导、到店提醒、自助入住、为客人服务、消费服务、人员的管理、固定资产的管理、客房用品的管理这几个方面介绍了物联网技术在酒店客房管理中的应用分析,最后根据物联网技术的发展趋势以及酒店客房管理的发展需求做了应用趋势分析.
关 键 词 ：物联网技术 酒店客房管理 应用 管理成本 经济效益
随着我国酒店行业的不断发展,传统经营模式由于管理成本太高以及服务无法完全满足客户需求等因素已经慢慢失去了市场竞争力.在这样的形式下,酒店行业必须通过来寻找自身突破的方法来寻求长远的发展.通过降低酒店运营成本来提升企业效益已经是酒店行业继续发展的必然趋势.
▲▲一、物联网技术概述
对于“物联网”这个概念,我们可以从技术层面以及应用层面来加强对它的理解.
(一) 技术层面
从技术层面来说,“物联网”是指将红外感应器、激光扫描器、射频识别装置、全球定位系统等各种信息传感设备与互联网连接起来从而形成的大型网络.研究物联网技术的目的就是为了让所有的信息都与网络连接起来,让系统可以进行实时、自动地发挥锁定、跟踪、监控功能.
(二)应用层面
从应用层面来说,物联网就是将世界上单独存在的物理个体融进一个大网络中,然后这个网络再借助互联网以及传统的网络技术来传递个体的信息,让人类与物理个体之间的联系更加紧密.射频识别、无线传感器以及电子标签是物联网的重要组成装置,此外,物联网技术还有三个非常重要的特征.第一,全面感知.无赖你网技术可以利用传感器、射频识别技术和二维码等随时随地地获取物体的详细信息.第二,传递可靠.通过互联网与网络技术的运用实时并且准确的传递物体的相关信息.第三,智能处理.通过模糊识别、云计算等智能计算机技术的运用,可以让物联网拥有分析并处理大量数据信息的功能,实现对物体进行智能化控制的目的.
物联网技术掀起了继计算机、互联网和移动通讯网络之后的第三次信息产业浪潮.“物联网”概念的出现,打破了过去将计算机基础设施与物理设施分开的传统模式.
“物联网”概念的首次提出是在1999年,当时它的定义是：通过射频识别等这类的信息传感装置将所有的物品与互联网相联系,从而实现智能化管理.换言之,物联网是将各种传感器与网络衔接起来的新型科学技术.王建宙曾经说过,一个有效“物联网”的建立有两个关键因素：第一,规模.只有具备一定的规模,才能充分地发挥出物品的智能作用；第二,流动性.只有让物品保持运动的状态,才能实现其随时对话的功能.
▲▲二、物联网技术应用到酒店客房管理中带来的好处
(一)促进经济发展
自从国家总理温家宝提出了“感知中国”之后,物联网技术就正式跻身我国五大新兴的战略性产业.从宏观方面来说,物联网技术应用到酒店的客房管理中可以大大节省酒店在客房管理过程中所投入的人力成本,提高酒店的经济效益,让我国的酒店管理行业逐渐实现自动化、智能化管理,并带动酒店行业不断向前发展,进而推动全球经济的复苏进度.
(二) 可以满足酒店客户的更多需求
传统酒店客房的使用多是以单位的形式出售使用权的,因而客人的要求有着比较大的随机性、私密性、差异性以及安全性.酒店这些基本业务本身的成本就比较高,并且还很容易出现疏忽、服务不到位的情况.物联网技术应用到酒店的客房管理中以后,酒店客房管理的服务性与安全性都会更好,同时酒店的员工之间也有了更加紧密的联系,当酒店顾客有任何需要时,酒店的服务人员可以通过及时地沟通为顾客提供更加迅速、高效的服务.此外,酒店客户还可以通过任何具备射频识别功能的设备与酒店管理人员进行交流或是反馈信息.由此可看出,物联网技术在酒店客房管理中有着非常大的应用空间与比较好的应用效果.
▲▲三、物联网技术在酒店客房管理中的应用分析
(一) 物联网技术应用到酒店的客房服务中
物联网技术在酒店客房服务中的应用主要体现在客人的入主引导、客人的到店提醒、为客人服务、客人的自主入住以及为客人提供消费服务.
1.入住引导
为酒店客人提供的入住引导服务是通过在酒店里面布置引导牌来实现的.根据客人所持的标识卡,并经过楼底系统、PMS系统、电子牌控制系统、感知系统等对客人进行一步步的引导,让客人可以在结构复杂的酒店中迅速、方便的找到自己的房间.所有入住酒店的客人都可以享受到入住引导服务.
2.到店提醒
酒店的信息发布平台在接收到有客人入住的消息时就会迅速将消息传递给相关人员,这样相关人员就可以做好相应的迎接工作.客人的到店提醒这一服务一般只面对酒店的会员顾客.
3.自助入住
酒店的会员顾客可凭借双频会员卡在酒店的自助设备上自行办理入住手续而无需亲自去酒店前台办理.显然,自助入住服务的面向对象也是酒店的会员顾客.
4.为客人服务
以物联网技术为基础的服务系统可以根据客人的入住信息设计出专门的服务预案,服务项目面向的仅仅是酒店的高级会员.服务系统可以随时随地掌握高级会员的动向,因而也就可以提供最为及时、高效的服务.
5.消费服务
通过对酒店客人身份的识别可以很快了解到客人的在饮食上的习惯以及偏好,那么酒店就可以在此基础上为客人推荐比较合心意的消费项目.这样不仅可以让酒店的顾客感受到酒店的用心,同时也可以增加酒店的盈利.消费服务所针对的也是酒店的会员顾客.
(二)物联网技术应用到酒店的客房管理中
1.人员的管理 物联网技术可以运用感知设备来识读酒店工作人员服装上的各种电子标签,从而获取工作人员的相关信息.通过物联网技术的运用,酒店可以实现对工作人员的智能化管理,自动记录考勤以及员工到岗情况.
2.客房用品的管理
通过酒店客房用品中使用的耐水洗电子标签,酒店可以清楚地了解到客房用品比如被单等的送洗与送领情况以及各项用品的剩余使用时间.
3.固定资产的管理
酒店还可以利用物联网技术进行固定资产的管理,主要管理方式是：在固定资产上贴上电子标签,电子标签中包含着价格信息.这样固定资产的入库、出库情况就可以很轻松地掌握,同时也方便固定资产的清算和使用统计.
4.应用效果分析
不少酒店客房的实用信息传递不够及时,因而导致了很多客房的闲置.顾客需要打或是到酒店来亲自确认才能得到准确的消息,因此时间成本比较高.
物联网技术的应用可以在酒店时间成本、人力成本、顾客满意度方面为酒店带来收益.主要的效果体现在顾客对酒店所提供服务满意度的增长上,顾客满意度提升以后,自然就会带来顾客消费额以及回头率的增长.考虑到酒店在物联网技术应用过程中各种设备的投资,物联网技术在投入使用的后期才能开始盈利,但是消费额与回头率的增长以及客源的增加所带来的收益增长会是非常可观的.
▲▲四、物联网技术在酒店客房管理中的应用趋势分析
(一)与电子商务相结合
酒店可以通过将物联网移动终端与电子商务结合起来的模式让酒店顾客随时随地了解酒店的商品信息.手机物联网可以酒店的顾客通过扫描二维码、条形码等方式进行各种商品的查找与对比,促进客房顾客的消费.
(二)与云计算的结合
云计算是物联网得以实现的关键,可以有效促进互联网与物联网的完美融合.在酒店客房管理中将物联网技术与计算结合起来,可以有效推动智能酒店的实现,让物联网技术更加深入地应用到酒店的运营过程中来.
(三)与酒店的指挥中心相结合,实现网连网的智能控制
将物联网技术与酒店的指挥中心结合起来,可以让酒店的指挥中心对酒店、灯光、DVD、电视会议、走道的屏幕等全面的进行控制,甚至可以对各处摄像头的转向以及显示机房的温度、湿度等进行控制,实现酒店的网连网智能管理.
▲▲五、结语
随着物联网技术的不断发展,它在酒店客房中的应用必会越来越广泛,这对于酒店管理者以及酒店顾客来说都是一种革新.因此我们需要加大研究力度来探析物联网技术在酒店客房管理中的应用方向以及应用的普遍性与实用性.希望文中对物联网技术在酒店客房中的应用效果与应用趋势分析可以为物联网技术的相关研究人员提供一些思路和感悟.